新建文件夹_金银花颗粒配方.doc
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1、金银花颗粒配方 规格:4.0g/包配料 百分含量 75Kg用量乳糖 50.00% 37.50kg蔗糖 34.05% 25.54kg金银花提取物 4.16% 3.12kg柠檬酸 4.00% 3.00kg菊粉 2.00% 1.50kg阿斯巴甜 1.3% 0.975kg菊花提取物 1.04% 0.78kg甘草提取物 1.04% 0.78kg桑叶提取物 1.04% 0.78kg橙汁香精 0.80% 0.60kg-胡萝卜素(含1%) 0.50% 0.375kg柠檬黄 0.05% 0.0375kg日落黄 0.02% 0.015kg合计 100.00% 75kg 金银花颗粒制粒配方(一) 制粒配方:配料 百
2、分含量 75Kg用量乳糖 50.00% 37.50kg蔗糖 34.05% 25.54kg金银花提取物 4.16% 3.12kg柠檬酸 4.00% 3.00kg菊粉 2.00% 1.50kg菊花提取物 1.04% 0.78kg甘草提取物 1.04% 0.78kg桑叶提取物 1.04% 0.78kg(二) 润湿剂配方 柠檬黄 0.05kg 日落黄 0.02kg 95%乙醇 4.75kg 纯化水 5.18kg 总量 10.0kg制法:将色素先溶解在水中,再加乙醇搅匀用量:约为配方总量的10%(三) 最终混合配方: 干颗粒 38.96kg 橙汁香精 0.32kg 阿斯巴甜 0.52kg-胡萝卜素 0.20 kg注:阿斯巴甜 ,-胡萝卜素,两者应先用40-50目筛过筛后加入。金银花颗粒生产工艺流程: 原辅料 检验金银花提取物、桑叶 柠檬酸 菊粉、乳糖菊花、甘草提取物 蔗糖 粉碎、过筛(80目) 色素(柠檬黄、日落黄) 配料混合(5min) 50%乙醇溶液(润湿剂) 制成软材 摇摆制粒(12目)-胡萝卜素、阿斯巴甜 橙汁香精 烘干(沸腾制粒机75-80) 测水分3% 整粒(摇摆制粒10-12目) 最终混合(V型混合机10min) 内包装(双铝包装4g/袋) 外包装 出厂检验 成品 注:为10万级净化车间
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