其他_CI教案(4-3-1).doc
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1、天天文档在线 最全资料平台 QQ:744421982须重温收银机训练或被调离此职位。假如情况严重或欺骋情况,你可能要接受处分。第五章 意见传达51员工大会 通常餐厅每三个月召开一次全体员工大会,讨论餐厅的政策、程序、产品及餐厅存在的问题。会议的时间一般安排在对每个人都较适宜的时候,而且照发工资。所有员工均应参加员工大会,如因故不能参加,应在会前征得餐厅经理同意。52座谈会 座谈会是一种员工和餐厅经理之间交流思想,提建议及解决问题的非正式小型座谈会。此种座谈会由餐厅成员召集,至少每三个月召开一次,员工可以利用这种机会向公司表达自己的意见。开会期间工资照发。53通告栏 餐厅内设有通告栏用来张贴通
2、告和有关安全工作措施及与工作有关的事宜,没有经理的同意,请勿张贴、取下或更改有关通告。54意见调查 餐厅会经常邀请你及其他员工参加意见调查活动。你所提供的信息及与会其他员工的意见将会综合在一起,餐厅通过这种调查征求你对餐厅的各方面意见,这将有助于餐厅达到员工的需要。所有调查内容均在私下进行并不必署名,并将以小组而不是以个人的名义提出。55好建议 在工作中你也许会想到一种改进工作的设想或建设性的批评。我们欢迎批评和建议,因为这对我们的成功和未来是非常重要的。请务必把建议告知餐厅。56开门政策 任何员工对工作手册的内容有任何问题或对其工作环境有所担忧,餐厅的门是永远打开的,任何时候都可与他们私下交
3、换意见。我们鼓励员工随时利用这一开门政策。57向上沟通的方法 虽然,我们认为麦当劳是一家先进而且善以待人的公司,但我们知道在工作中难免会发生一些虽通过员工大会,座谈会及私下讨论后仍不能解决的工作上的问题。 如果你确实感到存在此类问题,你的第一步应设法通过餐厅经理来解决。如果你己经试图与你的经理通过座谈会或私下讨论来解决而仍没结果,那么你可能向地区督导或总经理就此事交换意见。在维护公正的原则下,餐厅会希望你这样做的。第六章 你的责任和义务61基本责任 在我们的经营业务里有一些工作规定,我们要求你特别注意,例如:-餐厅收铺后,所有剩下的制成食品必须扔掉,员工不得进食、带离餐厅或送人。-钟卡是个人的
4、工作记录,必须由本人打卡。不得代他人打卡。-餐厅不收取顾客个人支票。-员工不得接受客人的小费。-由于我们从事餐饮行业,在餐厅范围内不准抽烟,并必须保持卫生清洁。-上班工作时间内不得咀嚼口香糖等。-我们不反对员工之间相互交往,但切勿妨碍餐厅的正常营业。-工作时受伤或发生意外必须立即报告经理-经常留意通告栏,切勿擅自张贴或更改板上的通告。-为了本公司档案准确完整,请你在下述个人资料发生更改时,立即通知经理,住址、联系电 话、在发生意外或病痛时的联系人、本人姓宅、婚姻状况、学历或就业状况等。-电话只供餐厅营业使用,急需时,请征求值班经理同意。-本餐厅对员工个人财物不负责任,在上班时我们建议你不要带贵
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