DB5134T 14-2003 无公害豌豆生产技术规程.pdf
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1、. . 5 6.3.4.1 病害防治 . . 5 6.3.4.2 虫害防治 . . 5 7 收获 . . 5 7.1 收获时期 . . 5 7.2 收割质量 . . 5 附 录 A (规范性附录) 无公害小麦生产基地对大气、水、土壤要求的临界标准一览表 . 7 附 录 B (规范性附录) 无公害小麦生产中禁止使用的化学农药种类 . 8 附 录 C (规范性附录) 有机肥卫生标准 . 8 DB5134/T112003 III 前 言 本标准由凉山州农业局提出。 本标准由凉山州农业科学技术推广站负责起草。 本标准主要起草人:阮俊、陈学才 DB5134/T112003 1 无公害小麦生产技术规程 1
2、 范围 本标准规定了无公害小麦生产的产地环境条件、生产技术管理措施及收获等技术要求。 本标准适用于凉山州小麦主产区或具有相似气候条件的其他区域的小麦生产。 在气候正常年份,按本标准实施,每667m2产量可达350 kg以上。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB4404.1-1996 粮食作物种子 禾谷类 GB1351-1999 小麦 NY/T394-2
3、000 无公害农产品肥料施用原则 DB51/336 无公害农产品(或原料)产地环境条件 DB51/337 无公害农产品农药使用准则 DB51/338 无公害农产品肥料使用准则 凉山州人民政府 关于禁止销售和使用剧毒、高毒、高残留化学农药的通告 3 定义 无公害小麦生产技术,是指在无公害的特定生态环境条件下(包括空气环境、水质环境、土壤环境等各项指标都要达到规定的指标,见附表A),其耕作栽培技术条件,包括施肥、施药防治病虫草害、收获脱粒都要按照无公害生产技术标准进行操作。 4 生产技术管理措施 4.1 种子及其处理 4.1.1 品种选择 根据市场需求,选择适应当地生态条件,经审定推广的高产、优质
4、、抗逆性强的品种。种子23年更新1次。质量符合GB1351-1999。 凉山州适合生产面条、饼干、糕点等的小麦品种。主要包括绵阳29、绵农4号、绵农5号、川麦107、川农麦1号、攀麦7号、西昌16、177等。 4.1.2 品种布局 根据品种特性和茬口作好布局。a、茬口不足一个月的地区,以春性早熟品种为主,适当搭配中熟品种;b、大小春茬口在一个月以上的地区,以中熟品种为主,搭配春性早熟品种(这一地区是稻麦的主产区);c、二半山区,以半冬性中熟品种为主,搭配春性中熟品种。 4.1.3 种子处理 4.1.3.1 晒种 在播前将种子摊晒23d,提高种子发芽势和发芽率。 4.1.3.2 选种 DB513
5、4/T112003 2 通过风选、筛选、水选,淘汰瘦小种子,清除杂质,秕粒,选出大而饱满的种子。水选的适宜溶液浓度为1.11.2。泥水选种时,50kg水约需泥土20kg,硫酸铵溶液选种时,则需硫酸铵8.5kg左右,对种子还有肥育作用,用过的水又可作为肥料。种子质量达到GB4404.1-1996标准要求。 4.1.3.3 消毒及拌种 对病菌附着种子表面,或病原物混在麦种中传染的病害,可用福美双有效成分250g、或粉锈宁有效成分30g,拌种l00kg,随拌随播,防治或预防小麦腥黑穗病、白粉病和锈病等多种病害。种子消毒用多菌灵有效成分100g,兑水4kg,喷洒100kg麦种,拌匀后堆闷6h,或用有效
6、成分150g,兑水150kg,浸种3638h。 4.2 栽培技术 4.2.1 选茬与耕整地 4.2.1.1 选茬 在合理轮作基础上,选用水稻、玉米、红薯、烟等茬口,连作不得超过2年。种植优质小麦品种,不得连作。 4.2.1.2 连片种植 连片种植,连片面积不得小于3hm2。 4.2.1.3 耕整地 因水田、旱地以及不同前作而不同。 4.2.1.3.1 稻麦复种的麦田整地 前作收获较早时,应抓住宜耕期尽早翻耕,以利用初秋的高温晴朗天气,充分炕土,播种前再行浅耕细耙,达到松软细平,上虚下实;前作收获较晚时,由于收播间距很短,应在水稻散籽时即开沟排水,力争短期炕田;在不贻误小麦适时播种的前提下,也可
7、浅旋整地,为小麦创造良好的生长环境。 4.2.1.3.2 旱地小麦的整地 前作收获较早者,如春玉米、烟草等,收获应首先浅耕灭茬,然后深翻炕土,使残茬腐烂并接纳秋雨,雨后浅耙,减少蒸发,另一类如甘薯等,一方面推行在前作后期行间松土保墒,种麦时再耕细整平;另一方面提倡挖薯、平地、施肥、播种等连续作业,保证小麦适时播种。 4.2.1.3.3 少耕、免耕与半旱式栽培 4.2.1.3.3.1 少耕与免耕 所谓少耕、免耕,是与传统的整地而言,减少整地次数,降低整地强度,而对于田湿土粘,耕作困难, 又易破坏土壤结构的麦田, 免去不必要的甚至有害的耕作, 这是对小麦整地技术的一个发展和完善。 免耕田杂草较多,
8、后期也易脱肥,可使用麦田除草剂除草和施用追肥解决。 4.2.1.3.3.2 半旱式栽培 小麦半旱式栽培是在半旱式水稻收获后,利用原垄埂稍加修正后播种小麦。下湿、烂泥田以厢宽170200cm开沟,沟宽3340cm,沟深27 33cm。用沟中稀泥覆盖稻茬和肥料后,晾晒12d后播种,并以干渣粪或细土盖种。小麦生育期间,沟内保持一定水位(前期距厢面1215cm,后期18cm),以使垄面不干,既有利于小麦生长,又能保证水稻及时栽插,是冬水田利用改良的一条有效途径。 半旱式栽培,前期应适当控氮,以免增多无效分蘖,但后期容易脱肥,应在增施有机肥的基础上,补施氮、磷肥。 4.2.1.3.3.3 固定厢沟双免耕
9、栽培 指水旱轮作两季田在水稻收获后,按一定规格一次性开厢起沟,长期固定沟厢格局,小春在厢面上免耕机条点播稻草覆盖栽培小麦(或种油菜、胡豆、豌豆等);大春将收获的麦秆(油菜秆或其它作物稿秆)等秸秆埋于沟内还田,在厢面上免耕抛栽水稻。 固定厢沟。 小麦播种前,根据地块形状、土壤性状和作物品种,一次性做好规范化的厢沟格局,长期固定。一般要求:主沟上下田块对齐,且深而直,保证排出田间渍水;每2.4m开一厢,其中厢沟宽25cm,沟深DB5134/T112003 3 左右;背沟、边沟分别开在离田背坎0.6m和距田坎2m处。开沟时保持沟底与厢边垂直,不可搞成“喇叭型”,取出的土均匀抛撒在厢面上,适当浅欠即可
10、播种。 沟内沤草 小麦收获后,将麦秆全部斜压在小厢沟内,然后灌水厢上抛秧,待水稻收后将稻草就地堆放。播种小麦时,埋如厢沟的麦秆已腐熟成优质有机肥,翻挖出来做肥料盖于厢面,稻草切碎或整杆覆盖。如果移栽油菜,稻草盖于油菜行中。 配套栽培 灌水泡田,厢面为浅水,沟内为深水。耙整厢面,进行水稻抛秧。在施足氮肥的同时,重施磷肥,补施微肥(锌肥),化学除草。 4.2.2 播种 4.2.2.1 播期 在河谷坝区,半冬性中熟种,可在10月25日至11月5日之间播种;春性早熟品种,可在11月5日至11月15日之间播种;中偏迟熟品种,以霜降前后5d播种为好。 4.2.2.2 播法 4.2.2.2.1 条播 条播还
11、可分宽幅条播、窄行条播。根据气体流动规律,加大行距、缩小株距,有利于田间通风透光。 4.2.2.2.2 点播 也称窝播和穴播,适于土质粘重,整地不易细碎,开沟条播困难的土壤。点播采用1020cm或13.316.7cm的穴行距,每667m2在3万穴以上,使群体布局合理,光合效率提高。具体做法有撬窝点播、连窝点播,条沟点播等。 4.2.2.2.3 撒播 每667m2播种1215kg,分厢定量撒播。 4.2.2.3 密度 播种密度根据品种特性、土壤肥力、施肥水平和栽培技术等确定。一般每667m2基本苗株数1820万为宜。提倡精量播种。 4.2.2.4 播量 计算公式如下: 播量kg/667m2= )
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