1、第十二章第十二章 内能与热机内能与热机12.312.3 研究物质的比热容研究物质的比热容第第1 1课时课时 探究物质的吸、放热性能探究物质的吸、放热性能目录目录0101课程要求课程要求0202知识点精讲知识点精讲0303课堂巩固课堂巩固课程要求课程要求通过实验，了解比热容，尝试用比热容说明简单的自然现象。通过实验，了解比热容，尝试用比热容说明简单的自然现象。知识点精讲知识点精讲知识点知识点1 1：探究物质的吸、放热性能：探究物质的吸、放热性能1.1.质量相同的不同物质（如沙子和水），吸收相同的热量时，质量相同的不同物质（如沙子和水），吸收相同的热量时，升高的温度是升高的温度是_（填（填“相等相
2、等”或或“不相等不相等”）的。）的。2.2.质量相同的不同物质（如沙子和水），升高相同的温度时，质量相同的不同物质（如沙子和水），升高相同的温度时，吸收的热量是吸收的热量是_（填（填“相等相等”或或“不相等不相等”）的。）的。不相等不相等不相等不相等1.1.图图12-3-112-3-1甲所示是甲所示是“探究不同物质吸热升温现象探究不同物质吸热升温现象”的实验。的实验。将质量相等的沙子和水分别装在易拉罐中，并测出沙子和水的初将质量相等的沙子和水分别装在易拉罐中，并测出沙子和水的初温。然后用酒精灯加热并不断搅拌，每隔温。然后用酒精灯加热并不断搅拌，每隔1 min1 min记录一次温度。记录一次温度
3、。实验记录如下表实验记录如下表:物质物质不同加热时间的温度不同加热时间的温度/0 min0 min1 min1 min2 min2 min3 min3 min4 min4 min沙子沙子20202525292934343838水水20202121222223232424（1 1）实验中，加热时间实质上反映了）实验中，加热时间实质上反映了_。（2 2）根据实验数据，在图）根据实验数据，在图12-3-112-3-1乙中画出沙子和水的温度随时乙中画出沙子和水的温度随时间变化的图像。间变化的图像。吸收的热量吸收的热量答图答图12-3-112-3-1所示所示。（3 3）分析图像可知，对于质量相等的沙子和
4、水吸收相等热量，）分析图像可知，对于质量相等的沙子和水吸收相等热量，升温较快的是升温较快的是_；若使两者升高相同的温度，则；若使两者升高相同的温度，则_吸收的热量较多。通过大量类似实验，人们发现了物吸收的热量较多。通过大量类似实验，人们发现了物质的又一种物理属性，物理学将这种属性叫做质的又一种物理属性，物理学将这种属性叫做_。沙子沙子水水比热容比热容2.2.为探究不同物质的吸热能力，选取初温相同的不同物质为探究不同物质的吸热能力，选取初温相同的不同物质A A和和B B，用相同的酒精灯同时加热相同的时间，温度随时间的变化图像如用相同的酒精灯同时加热相同的时间，温度随时间的变化图像如图图12-3-
5、212-3-2所示。下列说法正确的是所示。下列说法正确的是()()A.A.由图像可判断，由图像可判断，A A的吸热能力大的吸热能力大B.B.加热相同时间，加热相同时间，A A吸收的热量多吸收的热量多C.AC.A、B B升高相同的温度，升高相同的温度，B B吸收的热量多吸收的热量多D.D.实验中，实验中，A A、B B的质量不需要相同的质量不需要相同C C思路点拨：思路点拨：探究物质的吸、放热性能，实验目的是探究物质吸收探究物质的吸、放热性能，实验目的是探究物质吸收（或放出）的热量与物质种类的关系。实验中选取两种不同的物（或放出）的热量与物质种类的关系。实验中选取两种不同的物质作为研究对象，如煤
6、油和水，控制它们的质量相同。使用相同质作为研究对象，如煤油和水，控制它们的质量相同。使用相同的酒精灯通过加热时间的长短来比较吸热多少，这种方法叫转换的酒精灯通过加热时间的长短来比较吸热多少，这种方法叫转换法。比较物质吸热能力有法。比较物质吸热能力有2 2种方法：种方法：升高相同的温度，比较吸升高相同的温度，比较吸收的热量（即比较加热时间），吸收热量多的吸热能力强收的热量（即比较加热时间），吸收热量多的吸热能力强;吸吸收相同的热量（即加热相同的时间），比较温度的变化情况，温收相同的热量（即加热相同的时间），比较温度的变化情况，温度变化小的吸热能力强。度变化小的吸热能力强。易错辨析：易错辨析：用加
7、热时间长短来反映吸热的多少，而不是温度变化用加热时间长短来反映吸热的多少，而不是温度变化的多少。加热时间相同，则吸收相同的热量；加热时间越长，则的多少。加热时间相同，则吸收相同的热量；加热时间越长，则吸收的热量越多。吸收的热量越多。知识点知识点2 2：比热容：比热容3.3.比热容表示物质的比热容表示物质的_性能。比热容大，表示物质的性能。比热容大，表示物质的_性能性能_（填（填“强强”或或“弱弱”）。）。4.4.比热容在数值上等于比热容在数值上等于_质量的某种物质，温度升高质量的某种物质，温度升高(或降低或降低)_)_所吸收所吸收(或放出或放出)的的_。用符号。用符号_表示，单位：表示，单位：
8、_（用符号表示），读作：（用符号表示），读作：_。吸、放热吸、放热吸、放热吸、放热强强单位单位1 1 热量热量c cJ/(kg)J/(kg)焦每千克摄氏度焦每千克摄氏度5.5.比热容是物质的一种属性，其大小与物质的种类、状态比热容是物质的一种属性，其大小与物质的种类、状态_，与质量、体积、温度、密度、吸（放）热、形状等，与质量、体积、温度、密度、吸（放）热、形状等_。(均填均填“有关有关”或或“无关无关”)”)有关有关无关无关3.3.根据表中数据根据表中数据,下列判断正确的是下列判断正确的是()()A.A.不同物质的比热容不可能相同不同物质的比热容不可能相同B.B.在阳光照射下，干泥土比湿泥土
9、升温慢在阳光照射下，干泥土比湿泥土升温慢C.C.因为水的比热容较大，所以沿海地区比内陆地区昼夜温差大因为水的比热容较大，所以沿海地区比内陆地区昼夜温差大D.D.质量相等的铝块和铜块升高相同的温度，铝块吸收的热量多质量相等的铝块和铜块升高相同的温度，铝块吸收的热量多D D一些物质的比热容一些物质的比热容/J/J（kg)kg)-1-1 水水4.2104.2103 3铝铝0.88100.88103 3煤油、冰煤油、冰2.1102.1103 3干泥土干泥土0.84100.84103 3沙石沙石0.92100.92103 3铜铜0.39100.39103 34.4.下列关于比热容的说法中，正确的是下列关
10、于比热容的说法中，正确的是()()A.A.物体的质量越小，比热容越大物体的质量越小，比热容越大B.B.物体升高的温度越低，比热容越大物体升高的温度越低，比热容越大C.C.物体吸收的热量越多，比热容越大物体吸收的热量越多，比热容越大D.D.比热容是物质自身的性质，与质量、吸收的热量或升高的温比热容是物质自身的性质，与质量、吸收的热量或升高的温度无关度无关D D5.5.水稻是喜温植物，春季育秧时，通常傍晚向秧田灌水，早晨将水稻是喜温植物，春季育秧时，通常傍晚向秧田灌水，早晨将水放出，以防霜冻。隐含的物理知识是水的水放出，以防霜冻。隐含的物理知识是水的_较大。气较大。气温降低时，温降低时，水能水能_
11、(_(填填“放出放出”或或“吸收吸收”)”)较多的较多的_(_(填填“温度温度”“”“内能内能”或或“热量热量”)”)。比热容比热容放出放出热量热量思路点拨：思路点拨：比热容是反映不同物质吸、放热能力强弱的一个物理比热容是反映不同物质吸、放热能力强弱的一个物理量。吸、放热能力的强弱在物理学中，用吸收（放出）热量与质量。吸、放热能力的强弱在物理学中，用吸收（放出）热量与质量和温度变化的乘积的比值来表示。比热容是物质的一种特性，量和温度变化的乘积的比值来表示。比热容是物质的一种特性，与物体质量、温度高低、吸（放）热多少都没有关系。与物体质量、温度高低、吸（放）热多少都没有关系。知识点知识点3 3：
12、比热容与热值：比热容与热值(关联整合关联整合)D D7.7.如图如图12-3-312-3-3所示，甲、乙、丙三图中的装置完全相同，燃料所示，甲、乙、丙三图中的装置完全相同，燃料的质量都是的质量都是m m1 1=20 g=20 g，烧杯内的液体质量相同均为，烧杯内的液体质量相同均为m m2 2=0.1 kg=0.1 kg。（1 1）若比较不同燃料的热值）若比较不同燃料的热值:应选应选择择_两图进行实验两图进行实验;燃料完燃料完全燃烧放出热量的多少，是通过全燃烧放出热量的多少，是通过_来反映的。来反映的。（2 2）若比较不同物质吸热升温的特点）若比较不同物质吸热升温的特点:应选择应选择_两图两图进
13、行实验；进行实验；不同物质吸热的多少是通过不同物质吸热的多少是通过_来反映的。来反映的。甲、丙甲、丙相同质量的同种液体温度升高的高低相同质量的同种液体温度升高的高低甲、乙甲、乙加热时间加热时间思路点拨：思路点拨：比热容与热值是两个不同的物理量。它们都反映物质比热容与热值是两个不同的物理量。它们都反映物质的某种特性。比热容反映物质在热传递中的吸、放热本领，用比的某种特性。比热容反映物质在热传递中的吸、放热本领，用比值值c=c=来表示；热值反映燃料在完全燃烧时将化学能转化来表示；热值反映燃料在完全燃烧时将化学能转化为内能的本领，用比值为内能的本领，用比值q=q=来表示。来表示。易错辨析：易错辨析：
14、(1)(1)比较不同燃料的热值，应控制被加热液体的种类比较不同燃料的热值，应控制被加热液体的种类相同而燃料的种类不同；燃料完全燃烧释放的热量可以通过液体相同而燃料的种类不同；燃料完全燃烧释放的热量可以通过液体温度计示数的变化来反映。（温度计示数的变化来反映。（2 2）比较不同物质吸热升温的特点，）比较不同物质吸热升温的特点，应控制燃料相同而吸热物质不同；物质吸收热量的多少可以通过应控制燃料相同而吸热物质不同；物质吸收热量的多少可以通过加热时间来反映。加热时间来反映。课堂巩固课堂巩固1.1.炎炎夏日，烈日下池塘边的石块热得烫脚而池塘里的水很清凉，炎炎夏日，烈日下池塘边的石块热得烫脚而池塘里的水很
15、清凉，傍晚落日后，石块凉了水却依然暖暖的，这主要是因为石块和水傍晚落日后，石块凉了水却依然暖暖的，这主要是因为石块和水具有不同的具有不同的()()A.A.密度密度B.B.质量质量C.C.热量热量D.D.比热容比热容D D2.2.水具有比热容大的特点，下图现象中与此特点无关的是水具有比热容大的特点，下图现象中与此特点无关的是()()B B3.3.两个相同规格的电加热器加热装在相同烧杯中的质量、初温都两个相同规格的电加热器加热装在相同烧杯中的质量、初温都相同的不同液体，并使液体升高的温度相同。如果液体吸收的热相同的不同液体，并使液体升高的温度相同。如果液体吸收的热量等于电加热器放出的热量，则量等于
16、电加热器放出的热量，则()()A.A.两杯液体吸收的热量一定相等两杯液体吸收的热量一定相等B.B.两杯液体吸热能力一样两杯液体吸热能力一样C.C.加热时间短的液体吸热能力强加热时间短的液体吸热能力强D.D.加热时间长的液体吸热能力强加热时间长的液体吸热能力强D D4.20204.2020年年5 5月月5 5日日1818时，长征五号时，长征五号B B运载火箭搭载新一代载人试验运载火箭搭载新一代载人试验飞船在海南文昌发射，液态氢燃烧释放巨大的内能通过飞船在海南文昌发射，液态氢燃烧释放巨大的内能通过_（填（填“做功做功”或或“热传递热传递”）的方式使火箭和实验飞）的方式使火箭和实验飞船的机械能增加。
17、发射台下面的大水池装满水是因为水的船的机械能增加。发射台下面的大水池装满水是因为水的_大且水剧烈汽化时能吸收大量的热量来降低发射台的大且水剧烈汽化时能吸收大量的热量来降低发射台的温度。温度。做功做功比热容比热容5.5.在在“比较不同物质吸热能力比较不同物质吸热能力”的实验中，将甲、乙两种不同的实验中，将甲、乙两种不同的液体分别放入两个相同的烧杯内，用相同的电加热器同时加热。的液体分别放入两个相同的烧杯内，用相同的电加热器同时加热。记录相关数据，并绘制出如图记录相关数据，并绘制出如图12-3-412-3-4所示的图像。（不计热量损所示的图像。（不计热量损失）失）（1 1）实验时，选用初温和）实验时，选用初温和_均相均相等的甲、乙两种液体。等的甲、乙两种液体。（2 2）加热）加热10 min10 min，甲吸收的热量，甲吸收的热量_（填（填“大于大于”“”“小于小于”或或“等于等于”）乙吸收的热量。）乙吸收的热量。（3 3）乙液体的吸热能力）乙液体的吸热能力_(_(填填“大于大于”“”“等于等于”或或“小小于于”)”)甲液体的吸热能力。甲液体的吸热能力。质量质量等于等于大于大于 谢谢 谢谢
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