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食品药品安全监管工作年度总结.docx

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食品药品安全监管工作年度总结.docx

1、食品药品安全监管工作年度总结-推荐通用稿食品药品安全监管工作年度总结-推荐通用稿 当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。食品药品安全监管工作年度总结一文将为您指导如何写总结,欢迎您继续阅读我们为难您准备的食品安全监管工作计划专题! 食品药品安全监管工作年度总结今年以来,在省、市局和xx县委、县政府的正确领导下,我局坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,紧紧围绕确保公众饮食用药安全中心任务,深入落实科学发展观,认真贯彻落实十七大、十七

2、届四中、五中全会精神,以建设xx“中国幸福家园”为目标,强化队伍建设,求真务实,开拓创新,有效推进食品药品安全监管工作,为助推xx经济社会又好又快发展做出了积极贡献。现将本年度工作情况总结如下:一、继续履行综合监督职能,扎实推进食品安全工作按照省、市局食品药品监管工作会议精神和xx县委、政府对食品安全工作的要求,在机构改革未到位之前,继续履行好食品安全综合监管职责,进一步完善食品安全监管机制,积极协调相关部门加强食品安全监管,深入开展食品安全专项整治,有效保障了全县人民群众饮食安全。1、充分发挥政府对食品安全工作的“抓手”作用,代县政府办草拟制定了xx县20xx年度食品药品安全工作要点、xx县

3、学校及周边食品安全专项整治工作方案等文件,下发了关于加强20xx年中国xx诗歌节期间食品药品安全监管工作的通知和关于开展打击违法加工销售和使用“地沟油”专项检查的紧急通知、关于进一步加强问题乳粉清查暨夏季食品安全工作的紧急通知关于开展食品药品安全宣传月活动的实施意见等通知,组织召开了全县食品药品安全工作会议,对食品安全工作进行了认真部署,使食品安全监管走上规范化、制度化、法制化的轨道。2、积极主动向县领导汇报辖区食品安全情况,争取县委、县政府对食品安全工作的支持和重视,协助县政府与各相关部门和各镇人民政府签定了20xx年食品药品安全责任书,将食品安全工作纳入到各级政府工作的重要内容,强化了食品

4、安全监管责任制和责任追究制,为加强全县食品安全监管工作提供了强有力的组织保障。3、督促相关部门在食品安全监管工作过程中,根据自己的工作职责,有重点地进行日常监管,力求使监管工作西装到位,不留死角,认真排查食品安全隐患,推进日常监管制度化,有效规范了辖区食品市场秩序。4、为确保各种活动期间食品安全,制定了20xx年中国xx诗歌节期间食品安全检查方案、xx县白马关景区啤酒节食品安全检查方案和快乐男生活动食品安全检查方案,组织相关职能部门开展学校食品安全专项执法检查和元旦、春节、五一、国庆、中秋等节日期间的食品安全专项检查。共出动执法检查人员120余人次,检查了食品生产、加工、流通、餐饮企业100余

5、家次,发出责令停业整顿通知书4份,有效地保障了人民群众的饮食消费安全,全年来全县未发生食品安全事故。5、协助开展对餐饮服务许可证的监督管理,全年发放或换发餐饮服务许可证90家。另外,在食品安全隐患高发季节,向公众发出4期食品安全和1期药品安全预警信息,提醒市民安全消费。二、全面推进依法行政,药品安全监管不断加强坚持以人为本的科学监管理念,积极构建药品监管新体制,扎实整顿和规范药品市场秩序,有效保障了全县人民群众的用药安全。强化日常监管。一是加强药品市场日常监管。今年已出动药品监督执法人员412人次,监督检查药品经营使用单位298家次,检查覆盖率达100%,日常监管中发现的问题全部记录在册,并责

6、令监管对象限期整改,整改情况及时反馈;二是强化对基本药物陪送企业经营行为的监管,成立了基本药物监督管理领导小组,制定了关于加强基本药物监督管理工作实施方案和关于加强基本药物质量监管的宣传方案,制定了基本药物质监督检查日志制度等四项制度,有效严把了药品质量源头,确保了基本药物制度的顺利实施。建立了配送企业的档案,并在药品抽验、日常监管中把基本药物配送企业供应的药品作为重点抽查品种;开展了药品医疗器械电子监管信息平台建设工作,召开了创建药械电子监管软件平台工作的动员大会,印发了开展药品医疗器械电子监管信息平台建设实施方案,三是加强保健食品和化妆品经营企业的监管,及时转发了省、市食品药品监督管理局关

7、于加强保健食品和化妆品生产经营企业日常监管的通知,并对基本情况进行了调研,发出调 食品药品安全监管工作年度总结第2页查表120份。四是为进一步提高药品流通和使用环节日常监督管理的针对性和有效性,落实全国、省、市食品药品监督管理工作会议精神,制定了20xx年度药品经营企业gsp日常监督检查的工作计划、开展非药品冒充药品专项整治行动方案、关于开展违法药品医疗器械保健食品广告专项整治工作方案和下发了关于对医疗机构医用氧气使用情况检查的通知、关于进一步加强全县村卫生站、个体诊所药械管理工作的通知关于开展村卫生站、个体诊所专项检查的实施方案和关于进一步加强含特殊药品复方制剂管理的通知等通知,并认真落实。

8、3、加大稽查办案力度。一是坚持案件排查、专项检查、部门联动、交叉执法机制,狠抓稽查办案工作,全年共立药品案件10件,结案10件。二是按照上级部署认真组织和实施专项检查,开展了“两会两节”、“特殊药品”、“非药品冒充药品”、“分子氧”、“医用氧”、“甲型h1n1流感疫苗”、“无效批准文号冒充药品”、“福尔人用狂犬疫苗”等专项检查。发现案情按照“五不放过”的要求一追到底;三是积极发挥药检技术支撑作用,在市药检所开展药品抽验和快检工作前,先对辖区涉药单位先进行普查和筛选,以此提高药品抽样检验命中率。全年抽验药品80批次,医疗器械3批次,检测出假劣药品11种批;四是先后开展了元旦、春节、五一、国庆和中

9、秋期间药品市场以及含麻黄碱、咖啡因制剂经营情况专项检查9次。受理投诉举报案件3件,办结3件,核查品种14种。4、深化“两网”建设。组织协管员开展食品药品管理法律法规和专业知识短期培训,使其增强了法律意识;把假劣食品药品信息“快递”到协管员手中,使其更好地开展协管工作;安排协管员参与执法检查和协查问题药品,提高县局监管工作效率;利用协管员身处基层与群众联系密切、广泛的特点,开展食品药品管理法律法规和安全知识宣传。全年,协管员提供药品质量信息4条,参与执法检查和协查问题药品20人次。5、开展药品不良反应监测工作。与县卫生部门联合行文,发出了关于切实做好20xx年药品不良反应监测工作的通知,给镇卫生

10、院以上医疗机构下达了药品不良反应病例报告任务,并督促其把报告任务数分解到临床医生个人头上。同时,要求全县各村卫生所、药品经营企业密切关注药品不良反应动向,发现一例上报一例。我局还利用各种宣传途径,向社会公众宣传药品不良反应知识,引导公众正确认识药品的不良反应,合理使用药品。全年全县共收到药品不良反应(事件)33例。加强药品、医疗器械、保健食品广告监测,年初与媒体签订药品广告发布诚信承诺书,提高了宣传媒体的自觉性。三、落实科学发展观,帮助医药经济发展今年来,重点抓了四项工作:一是督促医药批发企业转变经营理念,扩大药品直接配送覆盖面,在往年的基础上配送品种和数量都有一定幅度的增长。二是大力发展药品

11、零售网点,鼓励和引导药店向乡村延伸,今年在乡村新开办药店1家;三是把药品质量管理较差的药店列为帮扶对象,以结对子方式,安排人员深入实地指导药店搞好药品质量规范管理工作;四是配合医药体制改革,对村级医疗机构药房规范化建设进行督查和指导。四、抓好队伍建设,提升机关形象一是强化学习教育。坚持每周四学习制度,开展政治理论和食品药品监管业务知识学习。政治理论学习,用科学发展观武装头脑、指导实践、推动工作。业务知识学习,主要学好食品安全法等有关食品药品管理的政策和法律法规,提高干部队伍的整体素质,增强监管能力。二是加强制度建设。对建局以来的各项规章制度进行了梳理、修订、完善,努力做到用制度管权、靠制度管人

12、、按制度办事,用制度来规范行政行为和工作程序。三是坚持政务公开。认真贯彻落实政府信息公开条例,把工作职责、执法办案、行政许可项目、程序、时限及受理、批准等事项,在局政务公开栏公开,向县政务信息网公开信息174条,超额完成了县政府办下达的任务,增加办事透明度,促进依法行政。四是加强效能建设。把省、市局下达的各项工作任务逐项分解落实到股室责任人,实施绩效考评,考评结果作为年度考核、评先评优的重要依据。五是开展正面宣传。充分利用“3.15”消费者权益日、城乡赶集日、日常监督检查、召开座谈会等时机,向社会各界广泛宣传食品药品管理法律法规和本部门职能,增强民众对食品药品监管工作的理解、认识、支持和参与意

13、识。坚持以正面宣传为主导,努力挖掘宣传报道点,积极宣传工作成效,展示药监机构新形象。全年编发工作信息60余期,其中近40期均被省、市局网站采纳。五、扎实推进机关党建工作深入开展机关党建“三级联创”活动,对党员干部严格要求、严格管理、严格监督。一是加强学习。党支部通过三会一课、党员大会、政治学习日等形式,结合食品药品监管中心任务,组织政治理论学习,使党员干部认清了新形势,明确了新目标,鼓舞了党员干部“爱岗敬业做贡献,争创一流促发展”的干劲和决心,树立了领导班子团结、进取、廉政、务实的良好形象。二是认真贯彻落实民主集中制。正确处理正职领导与副职领导的关系,激发班子成员的积极性;正确处理集体领导与个

14、人分工负责的关系,保证决策的顺利实施;正确处理制度约束与提高素质的关系,增强坚持民主集中制的自觉性。三是抓好组织作风建设。局党组始终强调和要求领导班子成员增强纪律观念,提高执行党纪政纪的自觉性。通过严肃党的政治纪律,协调了班子成员的步调,促进了食品药品监管工作上新台阶。六、落实责任、反腐倡廉,保持队伍的纯洁性1、认真落实党风廉政建设责任制。年初印发了xx食品药品监督管理局20xx年党风廉政建设工作要点,明确了局党组对本单位的党风廉政建设负全面领导责任,党组书记负总责,其他班子成员对责任范围内的党风廉政建设负直接领导责任。党风廉政建设具体工作任务指标结合工作实际进行了层层分解,党组书记与领导班子

15、成员、局领导与分管股室股长、股长与股室人员层层签订责任书,一级抓一级,层层落实。2、开展警示教育,增强廉洁自律意识。利用正反两方面的典型,开展廉政示范和警示教育,通过对典型职务犯罪案例的剖析,要求干部职工结合工作环境和自身实际,算清腐败政治、经济、家庭成本帐,时刻警醒自己廉洁从政。3、加强对权力的制约和监督。一是是严格执行国家局制定的八条禁令和省局“十不准”规定,加强对工作人员的监督;二是通过回访行政相对人、设立检举箱和开通举报电话等,加强对申办药店受理与验收、药店gsp认证、执法办案等关键环节、关键部位的监督;三是执行费用支出“一支笔”签字、重大开支班子集体研究决定制度,加强对资金使用的监督

16、。七、为落实xx县委和市局党组关于在基层党组织和党员中开展“创先争优”活动的有关通知精神,积极开展“创先争优”活动,制定了活动方案,明确了活动载体,及时召开“创先争优”动员大会,股室和每位党员向社会作出了公开承诺。通过活动的开展,达到了把领导班子建设成为“思想作风好、工作机制好、团结协作好、发展业绩好、群众反映好”的“五个好”领导班子和建设一支政治可靠、素质优良、业务精湛、作风过硬、进取心强的食药监管干部队伍的目标。本年,我局各项工作都取得了一定的成绩,但也存在着不足之处:一是受机构改革各种传闻的影响,个别人员存在等待观望思想,工作积极性不高;二是药品日常监管、稽查办案工作抓得不实,市场出现“

17、回潮”迹象;三是食品安全综合监管水平有待于进一步提高。这些问题和不足,在今后的工作中要努力克服和改进。七、明年工作打算紧紧围绕食品药品安全工作的热点难点,进一步增强做好食品药品安全工作的责任感和紧迫感,把当前遇到的困难和问题转化为推动工作的动力,认真解决监管工作中存在的突出问题,坚决防止发生重大食品药品安全事故,切实保障人民群众的饮食用药安全。(一)机构改革后,主动适应新工作,新任务,加强食品安全监管,认真履行好餐饮消费服务、保健食品、化妆品监管职责的工作。1、提高管理水平,进一步规范我辖区餐饮服务行业按照食品安全法的要求,对我县餐饮行业进行规范,严格执行餐饮服务许可制度,做好餐饮服务许可证的

18、发放和换证工作。为全面执行食品安全法,提高餐饮服务行业从业人员食品安全保证能力,将积极开展好餐饮服务行业从业人员食品安全保证能力培训,全面提高行业的管理水平和服务质量,最大限度的杜绝食品安全事故的发生。2、接手餐饮环节监管任务后,要及时认真落实责任,强化餐饮环节、保健食品、化妆品的监督管理及学校及周边食品日常监管,继续搞好食堂量化升级达标。查处消费环节食品安全和保健食品、化妆品等方面的违法行为,严厉打击无证经营行为,坚决杜绝重特大食品安全事故的发生,确保人民群众饮食安全。3、加大宣教力度。开展食品安全法和食品药品安全知识“进农村、进社区、进校园”宣传活动,提高全社会食品安全意识,增强消费者的自

19、我保护和参与监督能力。4、积极开展保健食品、化妆品监管工作。对辖区保健食品、化妆品的生产、经营、监管情况进行调研,掌握市场整体情况,有针对性地制定监管措施,逐步规范辖区保健食品、化妆品市场秩序。(二)加强药品市场日常监管1、配合医药体制改革,认真做好基本药物监管工作,对辖区涉药单位开展拉网式检查,日常检查覆盖率达到100%。杜绝药品经营企业出现改变经营方式、挂靠经营、超范围经营、出租柜台或转让柜台等问题。2、督促药品经营企业加强药品质量规范管理工作,防止质量管理弱化。按时完成药店gsp认证工作和药店跟踪检查任务。3、加强药品、保健食品广告监管和药品不良反应监测体系建设。严厉打击违法药品广告,提

20、高药品不良反应监测网络覆盖率和运行质量,保障群众用药安全和合法权益。4、推进药品诚信体系建设。完善药品诚信分类管理,公布严重失信和诚实守信企业名单,引导全社会参与监督,增强企业自律意识,促使企业合法、诚信经营。(三)强化稽查工作按照“标本兼治、重在治本”的原则,继续加强对药品、医疗器械市场的整顿规范,保持打击制售假劣药品、医疗器械的违法行为的高压态势,保障药品和医疗器械的质量安全。一要落实检查划片,对监管不到位的,实行年度目标考核一票否决制。二要充分发挥农村药品“两网”的作用,积极整合各种力量,强化稽查办案工作。三要加大药品监督性抽验力度,提高抽验品种的针对性,提高药品抽验对稽查办案的贡献率。

21、(四)强化保障措施,确保各项工作落实到位1、加强组织领导。切实加强食品药品监管工作的组织领导,坚持一把手负总责,分管领导各负其责,确保政令畅通。统筹兼顾,抓好全局,突出重点,呈现亮点。2、加强廉政建设。深入推进具有食品药品监管特色的教育、制度、监督并重的惩防体系建设,落实党风廉政建设责任制,强化对权力运行的监督,防止不廉洁行为的发生。3、加强队伍建设。争取政府支持,充实专业执法人员,确保队伍稳定,加大对干部的培训力度,努力提高干部的政治素质和业务素质,为食品药品监管事业提供坚强的组织保证。4、加强作风建设。以科学发展观为统领,牢固树立为人民服务的宗旨意识,坚持依法行政,把党风廉政建设与政风行风

22、建设结合起来,继续把“创先争优”活动引向深入,真正做到抓党风、树政风、清行风。 工作总结扩展阅读 中秋国庆期间食品药品安全监管工作总结 中秋国庆期间食品药品安全监管工作总结根据*市食品药品监督管理局关于加强两节期间食品药品安全监管的通知和开江县食品安全委员会办公室关于转发市食安办关于做好20*年中秋、国庆节期间食品安全工作的通知精神,切实做好节日期间食品药品安全监管工作,开江县食品药品监督管理局锁定宣传教育、健全机制、专项整治三大重点,精心组织,周密部署,落实措施,确保了节日期间广大人民群众身体健康和生命安全。现总结如下: 一、立足宣传教育,树立食品药品依法经营意识针对节日期间生日宴、婚事宴以

23、及休闲度假、旅游等人员集中聚餐多的特点,将食品安全宣传作为监管工作的重要抓手,于9月12日组织农村家宴厨师和全县600多家食品药品从业人员进行了食品药品安全综合知识培训,印发了1000余份食品药品安全宣传资料,加大了食品安全法、药品管理法等相关法律法规的宣传力度,增强了广大消费者、从业人员的自我保护能力和食品药品安全意识。 二、立足机制建设,防范餐饮食品药品安全风险根据节日期间食品药品消费特点,利用科学监测手段,重点抽检食用油、肉类、乳汁品、月饼、儿童食品等易发生食品安全事故的品种,重点加强对农村药店、卫生室以及容易出现药品质量问题的乡、镇周边区域的涉药单位进行检查,督促餐饮食品药品经营者建立

24、并执行采购、索证索票和进货查验等制度,以及食品添加剂使用管理规范。 三、立足专项整治,建立食品药品安全高压线联合公安、工商、质检等部门,以食品批发市场、农贸市场、超市、旅游景点、宾馆、饭店、农家乐等重点区域,有针对性的对非法添加和滥用食品添加剂,使用地沟油和其他以回收食品为原料生产食品,经营病、死、毒畜禽和无检疫报告的肉类食品,经营过期、变质食品原料及调料,经营不符合预包装规定的食品等违法行为予以从重从快打击。结合打四非、两打两建行动,重点检查了辖区内的药品经营、使用单位,主要检查企业质量管理体系运行情况、基本药物配送情况。重点加强对麻醉药品、精神药品、药品类易制毒化学品等特殊药品的监督检查。

25、两节期间,共出动执法人员620余人次,执法车辆152台次,共检查餐馆 362家,药品经营使用单位350家,监督覆盖率达到80%。出具监督意见书8份,责令改正12家,有力杜绝了食品药品安全事故发生。 2021年上半年食品药品安全监管工作总结 20xx年上半年食品药品安全监管工作总结在县委、县政府和县食药办的正确领导下,在乡党委政府正确指挥下。我乡食品药品安全工作紧紧围绕以保证人民群众食品安全为出发点,有组织、步骤地深入开展省级食品安全县达标工作,积极营造放心消费,安全的食品市场环境。现将如下:一、 加强领导,强化责任。*乡党委、政府历来重视食品药品安全工作,把食品药品安全工作列入党委政府的重要议

26、事日程。为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全乡人民的消费安全,我乡健全了由专职副乡长任组长,党政办、食药办、司法所、派出所、农业办、等各部门负责人为成员的食品药品安全领导小组,构建了一支强有力的安全网络队伍,加强了对此项工作的领导和监督管理。各行政村、卫生院、学校等部门也分别成立了“六员”网络,使食品药品工作形成了有效地监管体系,形成乡、村、食品药品安全监督网络。在构建安全网络的同时,乡党委、政府和各村支部、村委会、包村干部证订了20xx年食品药品安全工作目标责任书,明确了乡、村、单位部门的监管责任,抓好对所属辖区行业的食品药品安全监管,落实责任,努力加强安全监管执法力度

27、。并建立责任追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响和后果的,追究相关部门和责任人的责任。通过加强领导、健全“六员”监管网络,确保了监管工作的顺利开展。二、 摸查核实,建档立案年初全面发动食品药品安全的“六员”监管网络对全乡境内进行了大摸底,掌握了全乡食品药品经营消费状况,并为每个食品药品经营单位建档立案,跟踪监管提供了保障。为不发生疏漏,不留死点死面,我乡以属地管理为主,发动包村干部、村干部及“六员”进行逐户走访。并结合工商局、卫生局、农业局等部门进行统计登记。排查统计表由村干部和包村干部签字,落实责任。通过排查,我乡有农药站33个,超市、肉店、菜店等112个,饭店、小吃摊16个,食品加工企

28、业3个,屠宰点9个,“一条龙”流动饭店13个。总计食品经营单位186个,其中有营业执照的为102个。我们详细记录了经营地点、单位名称、责任人、经营范围、联系方式等,从而为我们食品药品的监管和针对性工作打下良好的基础。三、 开展食品安全月排查制度为保障人民群众的身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,每季度我乡包村干部及各村食品安全协管员对所包村食品店、摊点、加工厂等进行检查。同时对卫生院做好部署,制定食品安全急救方案,做好相关预备工作。检查表明,个别餐饮单位存在不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区场所混乱,防蝇防尘设施缺少等等。根据在检查中发现的问题,我乡加强辖区餐饮单位负责人食品卫生知识

29、方面的讲解,具体有食品设施卫生、饮食加工过程中卫生、餐具的卫生、食品储存的卫生、从业人员个人卫生等等。通过讲解卫生知识,发放卫生宣传纸并签订食品安全责任书等措施,使食品经营负责人提高责任意识,提高卫生知识。一年来,我乡未发生一起食品安全事故,人民群众的生命健康安全得到了保障。四、 下半年工作:1、配合完成好食品安全县迎检工作。2、大力宣传食品安全知识,提高群众食品安全意识,增强辨别能力。3、培训食品药品安全监督“六员”,督导其发挥作用。4、加大联合执法检查力度,重点整治我乡“一条龙”、“食堂”食品安全社会环境。5、食品安全敏感时期“中秋节”、“国庆节”、“元旦”、“春节”期间的集中食品安全排查

30、整治。 镇XX年度食品药品监管工作总结 今年,在市委市政府和食品药品监督局的正确领导下,在镇党委、政府的大力支持下,我镇食品药品安全工作以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,根据科学发展观和构建和谐社会的要求,有组织、有步骤地深入开展食品安全监管和食品安全专项整治工作,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。现将我镇今年开展食品安全工作的情况汇报如下: 一、加强领导,健全网络 为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的消费安全。我镇积极成立食品药品安全领导小组,由镇长任组长,教文卫镇长任副组长,组员由教文卫办、农办、工办、教辅室、卫生院等部门组成,构建了一支强有力的安

31、全网络队伍。与此同时,各行政村、卫生院、学校等部门分别成立了相应的监管小组,充实了镇二级监管责任网络,使食品药品工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时,明确了镇、村、单位等部门的监管责任,抓好对所属辖区、行业的食品药品安全监管,落实责任,努力加强安全监管执法力度。并建立责任追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。 二、广泛宣传,制造氛围 今年以来,我镇以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的

32、良好氛围。一是依托新闻媒体,宣传食品安全知识。在四月上旬,在镇广播电台开设“食品安全之声”专题节目,设食品贮存要求,居家食品卫生等内容,全面系统地介绍与群众生活密切相关的安全知识;二是组织开展大型食品安全知识讲座。在全镇1000余名中小学生中开展了一次讲座,传授疾病预防、食品安全知识,同时发放相关知识宣传册子1000余份。三是建立基层宣传队伍。以各村食品联络员为基础,镇食品领导小组提供宣传资料,村联络员免费发放到户。目前为止,镇食品监督小组制作食品安全 群众健康的宣传小册子3000余份分发到村企单位。同时在各村设立知识宣传点,村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,不仅提高了我镇食品药品

33、小组的自身影响力,更提高了人民群众的健康饮食安全,同时通过广泛开展食品药品安全宣传教育,积极引导生产经营者安全经营,提高人民群众的自我保护意识,营造人人关注食品药品安全的社会氛围,为我镇更好地开展食公文写作品药品监管工作提供了有利保障。另外,我镇根据工作情况,做到上情下达,信息互通,做好信息上报工作,目前上报各类信息近10篇。 三、明确目标,加大整治 1、开展节日期间食品安全检查。结合我镇生态旅游乡镇建设的目标,同时又是天下玉苑景点的旅游旺季,为保障群众和游客身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,在“五一”黄金周和杨梅节期间,我镇食品药品办公室在镇村两级单位提前安排落实节日值班人员,并要求保

34、证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时对卫生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相关准备工作。另外会同陆埠卫生监督所对辖区内景点及周边的餐饮单位和6家农家乐进行了专项检查,共计检查餐饮单位21户。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况,另外还对地方特色食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。检查表明,个别餐饮单位存在着不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,根据在检查中出现的问题,我镇马上对20余家餐饮单位负责人进行了一次专业的食品卫生知识培训,具体有食品设施卫生、饮食加工过程中的卫生、餐具的卫生

35、、食物贮存的卫生要求、从业人员个人卫生等等。通过学习培训,使餐饮负责人提高责任意识,加强卫生知识。通过检查培训。两个节日期间在我镇未发生一起食品安全事故,人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。 2、开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理和校园放心店建设,构建校园食品安全监管长效机制。上半年,我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要内容:一是校园的食堂现状,重点是食堂的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题;二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患;

36、三是学校饮用水和生活用水的使用情况,重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查要求对校园食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质四清楚,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。通过监督检查,发现存在着这样一些问题:临时帮忙的从业人员无有效健康证;个别学校存在供应隔夜菜的现象。针对发现的问题,我们要求及时改正,并要求学校领导对食堂要常开展检查,做到常组织、常整改、常清洁。 3、配合各部门开展各类专项执法检查。今年我镇加大禽流感疫情期间的食品卫生工作,为防止禽流感通过食物传播,我镇食品药品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并对禽流感疫情期间的

37、食品卫生通过广播、有线电视等途径大量宣传,做到防患于未染。配合药监局开展了一次医疗机构和药品市场的专项整治,为保证群众的用药安全,6月份对我镇卫生院、村级卫生和药店进行检查,此次检查重点是购进药械验收是否符合规定;是否制定适合本机构的药品质量管理制度;药械进货渠道是否合法,是否建立合法供货方档案;药品储存保管是否符合要求等。经过检查,规范了药品市场的管理,加大了打击力度。 上半年来我们虽然做了大量工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品安全工作还是不容忽视。下半年我们准备着重抓好以下几方面工作: 一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级监督小组要高度

38、重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究。 二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,比如说开展知识竞赛等活动,让更多的人来参与食品安全宣传。 三是加强检查次数,加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查,对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对客观原因造成的一般性质量问题,

39、督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人责任,并移送相关部门进行处理。 总之,下半年,我们要切实加强食品药品安全监管工作,倍加努力,圆满完成年初制定的各项目标,完成上级部门下达的任务。 食品安全监管工作总结 XX年,全县食品安全监管工作在省、市局及县委县政府的正确领导下,深入贯彻落实党的xx大精神,以科学发展观统领全局,狠抓食品安全专项整治,全面提高食品安全监管保障水平;狠抓基层食品日常监管,不断规范食品市场秩序,切实保障了人民群众饮食安全,全年无一起食品安全事故,为全县经济社会又好又快发展作出了积极贡献,现将工作总结如下: 一、基本情况 我县登记注册的各类食品市场主体共

40、有2724户,其中种养殖环节82户(企业69户,个体工商户13户),生产加工环节305户(企业13户,个体工商户292户),流通环节1813户(企业42户,个体工商户1771户),餐饮服务环节524户(企业8户,个体工商户516户)。 二、工作情况 (一)统领食品安全工作全局,完善食品安全责任体系 一是争取县委县政府召开了食品药品安全工作会,研究、安排、部署食品安全工作。3月26日,召开了全县食品药品监督管理工作会议,县直各单位、分管乡镇长及各涉药单位领导共200多人参加了会议,总结了XX年工作,安排部署了XX年的任务,县政府与各相关单位签定了目标管理责任书,相关企业负责人在会上进行了公开承诺

41、,县四大家领导参加会议,县委常委副县长陶丹做了重要讲话,为完成全年食品药品目标责任奠定了坚实的基础。二是深化完善目标管理考核,强化食品安全责任,确保任务抓落实。按照县委县政府的要求,我们在县政府与各级各部门签定责任书的基础上,狠抓各项措施的组织实施,上半年组织相关部门对各乡镇政府、各部门工作完成情况进行半年督查。三是进一步完善联合办公、联合执法、联合信息发布三联工作机制,强化了食品安全长效监管措施。按照“谁主管、谁负责”原则,把监管责任落实到各个职能部门,收到了良好效果。今年定期召开食品安全工作联席会议5次;相关部门联合开展执法7次,形成了整体合力;及时收集、整理、分析、传递、报送食品安全监管

42、信息,进一步整合食品安全信息资源,规范食品安全监管信息发布行为,全年共发布食品安全信息4次。各乡镇及相关部门严格执行食品安全信息报告制度,有效地预防了重大食品安全事故的发生。 (二)扎实开展食品专项整治,确保人民群众饮食安全 一是认真开展学校食堂及校园周边食品安全专项整治。由我局牵头,组织卫生、工商、教育、畜牧、质监等部门,开展了“春秋两季学校(幼儿园)食品安全整治行动”,共检查全县中小学(幼儿园)102家,学校幼儿园)食堂99所,校园及周边食品商业门店200多家。通过检查,强化了学校食品安全责任意识,完善了食品安全管理制度,规范了食品采购行为,确保了学校广大师生的饮食安全; 二是采取有效措施

43、,迅速开展白酒市场的专项整治。五峰白酒中毒事件发生后,我局积极行动,采取有效措施加强白酒市场的整治工作,迅速下发白酒市场专项整治通知,并在电视台和各个网站上发布了相关信息,采取堵源头、排隐患的方法和“三个一律”的措施,加大了执法力度。期间,共检查白酒经营户167家,检查餐饮单位222家,封存白酒5207公斤。全县酒类备案登记373家,其中酒类批发企业9家,餐饮企业65家,零售企业299家;三是认真开展了对小企业、小作坊、小餐馆、小门店、小摊点等“五小”食品的专项整治。按照“六个明确”(明确监管目标、监管区域、监管对象、监管部门、监管人员和监管职责)的要求,实行市场巡查、动态监管,依法取缔了一批

44、无证照经营小餐馆、小门店、小摊点。期间共出动执法车辆42台次,执法人员300余人,历时2个月,检查食品生产加工小作坊小企业257家;四是深入开展滥用食品添加剂和非法添加非食用物质的专项整治。在本次专项整治工作中主要“实行了四个加强”:即加强了农业投入品的监管,对饲料及饲料添加剂生产、使用环节进行了检查;加强生猪屠宰环节的监管,对定点屠宰场进行了专项检查;加强了食品添加剂经营企业的许可证照检查,打击了非法销售食品添加剂的游商游贩和不法摊点,没收食品添加剂“日落红”、“柠檬黄”等品种;加强了餐饮业使用食品添加剂行为的监督检查。期间,共接受市综合督导组检查三次,每次检查都对我县的专项整治工作给予了高

45、度评价;五是以节日食品市场为重点,加强食品市场综合整治。在元旦、春节、五一、中秋、十一节日期间,开展了声势浩大的综合整治行动,节日期间全县共出动食品安全执法检查人员100多人次,检查集贸市场、各类食品经营企业、餐饮消费单位300多家次,没收消费不合格食品价值两万多元,确保了节日市场的食品安全;六是开展了旅游景区的专项整治。7月18日至19日,我局抽调执法人员配合联合检查组对九畹溪景区食品安全情况进行了检查。执法人员采取现场检查、明查暗访和个别座谈的方式,对九畹溪景区及周边的餐饮行业、饮食小摊点、卖肉摊点进行了检查和调查,共检查餐馆10家,烧烤小摊点25家,小卖部5家,个体卖肉小摊贩1家,与个体

46、卖肉小摊贩座谈3人次,并对存在的问题责成县卫生监督局给予了查处。 三)强化重点环节食品监管,规范食品安全市场秩序 1、强化农产品种养植环节监管。县农业局一是推进农业标准体系建设和实施,截止目前已创建无公害农产品认证和产地认证共256个,面积达39.8万亩;二是加强农资市场的监管。检查农资经营门市部467家次,其中兽药、饲料28家,责令23家农资经营户限期整改,查处无证经营户13家,不合格农药9个品规、78件,不合格肥料6个品规35吨,价值6.8万元,没收农药127公斤,罚款2.5万元。对群众反映的4起药害、肥害事件进行了鉴定和处理,挽回农民直接经济损失3万多元;三是加强产品质量检测。每月开展一

47、次果菜检测,共发布检测报告12期,合格率达98%,9月下旬对杨林蔬菜基地的西红柿、大白菜、萝卜等品种进行了抽样检测,确保了食用蔬菜质量安全。 2、强化食品生产加工环节监管。县质监局一是加强了食品质量安全市场准入工作,结合食品安全法,开展了食品及食品相关产品生产加工企业许可证的受理、审核和换发证工作,督促、指导企业做好工业产品生产许可证年审、换证,按照湖北省工业产品生产许可证证后监管办法加强证后监管工作;二是完善日常监管网络,提高食品生产企业的责任意识。组织3个整治专班,按照“六个明确”的要求,对市场进行了巡查,严格把好食品加工小作坊生产质量关,强化了质量安全承诺制和限制销售区域制。对取证企业和

48、高风险食品小作坊加大了巡查频次。全年共检查小企业、小作坊257家;三是认真做好XX年秭归县产品质量监督检查计划的产品抽样送检和不合格产品的后处理工作,对风险较高的白酒、糕点、茶叶等产品的专项质量监督检验,共检验96批次,合格91批次,合格率95%;四是加强宣传、教育、培训工作。充分利用新闻媒体、315、质量月等进行宣传,进一步做好监管员、信息员和从业人员的教育培训。 3、强化食品流通环节监管。县工商局一是积极开展食品安全执法行动,加大市场巡查力度,提高市场巡查效能。对食品经营主体全面开展检查,建立并执行索证索票制度和进货台账制度的全覆盖目标;二是清理食品经营主体资格,严把食品市场准入关。检查经营户证照是否齐全、真实、合法有效,检查是否按要求亮证经营,检查经营项目和登记是否一致;三是加大定向和不定向的食品质量监测和重点产品专项检查力度,健全食品流通环节质量安全检测预警机制,同时加强生猪定点屠宰管理和酒类市场的规


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