中国陕西苹果行业市场发展前景研究报告—智研咨询发布.docx

1、中国陕西苹果行业市场发展前景研究报告智研咨询发布一、概述苹果产业是陕西的支柱产业和优势产业，苹果产业发展对优化与调整陕西区域产业结构、促进地区特色产业发展、增加农民就业、实现地方农民增收具有重要意义，截止2021年末陕西共有30个苹果基地县，包括洛川县、礼泉县、白水县、淳化县、富县、乾县、宝塔区、延长县、宜川县、旬邑县、永寿县、彬州市、耀州区、长武县、澄城县、延川县、合阳县、安塞县、黄陵县、蒲城县、凤翔县、印台区、扶风县、宜君县、富平县、千阳县、陈仓区、陇县、韩城市和岐山县。陕西苹果基地县资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理二、生产规模经过多年发展，陕西省已成为我国最大的苹果生产基地，2021

2、年陕西省苹果果园面积达931.7万亩，较2020年增加了1.43万亩，同比增长0.15%，其中挂果面积达756.17万亩。2014-2021年陕西省苹果果园面积及挂果面积统计资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理相关报告：智研咨询发布的中国苹果行业市场竞争态势及投资方向分析报告其中，2020年陕西洛川县苹果园面积为35762公顷，占全省苹果园总面积的5.77%，占比最大；礼泉县苹果园面积为28598公顷，占全省苹果园总面积的4.61%；白水县苹果园面积为26879公顷，占全省苹果园总面积的4.33%；淳化县苹果园面积为25333公顷，占全省苹果园总面积的4.08%；富县苹果园面积为24937公顷

3、，占全省苹果园总面积的4.02%。2020年陕西苹果基地县苹果园面积统计(公顷)资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理随着种植面积的增加，产量也随之增长，2021年陕西省苹果产量达1242.46万吨，较2020年增加了57.25万吨，同比增长4.83%，占全省水果总产量的65.51%，占全国苹果总产量的约为26.80%。2014-2021年陕西省苹果产量统计资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理随着栽培技术的不断提升，陕西省苹果亩均产量快速提升，2021年陕西省苹果亩均产量达1643公斤/亩，较2020年增加了51公斤/亩，同比增长3.20%。2014-2021年陕西省苹果亩均产量统计资料来源：陕

4、西省统计局、智研咨询整理果业基地县是全省果业的主要生产区域，其在果园管理标准、生产技术水平和新品种推广等方面具有示范带头作用，2021年陕西省苹果主产县果园面积达702.22万亩，较2020年增加了0.87万亩，同比增长0.12%，占全省苹果果园面积的75.40%。2014-2021年陕西省苹果主产县果园面积及占比资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理随着陕西省苹果主产县果园面积的增加，产量也随之增长，2021年陕西省苹果主产县苹果产量达1032.02万吨，较2020年增加了48.17万吨，同比增长4.90%，占全省苹果总产量的83.10%。2014-2021年陕西省苹果主产县苹果产量及占比资料

5、来源：陕西省统计局、智研咨询整理三、生产效益2021年陕西省苹果亩均生产投入平稳增长，2021年陕西省苹果亩均生产投入达2408.11元/亩，较2020年增加了21.24元/亩，同比增长0.89%，虽然2021年陕西省苹果生产投入在增加，但经营收益却出现下滑，2021年陕西省苹果经营收益为4131.03元/亩，较2020年减少了55.14元/亩，同比减少1.32%。2014-2021年陕西省苹果亩均生产投入及经营收益统计资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理2021年陕西省苹果产品平均销售价格均出现不同程度的下滑，2021年陕西省苹果平均销售价格为3.98元/公斤，较2020年减少了0.15元/

6、公斤；早熟苹果平均销售价格为4.2元/公斤，较2020年减少了0.2元/公斤；套袋红富士平均销售价格为4.52元/公斤，较2020年减少了0.24元/公斤；加工用果平均销售价格为0.5元/公斤，较2020年减少了0.06元/公斤。2014-2021年陕西省苹果产品平均销售价格统计资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理四、出口情况从出口情况来看，自2017年起陕西苹果出口数量逐年下滑，2021年陕西苹果出口数量为3.72万吨，较2020年减少了0.42吨，同比减少10.22%；出口额完成3983.96万美元，较2020年减少了477.40万美元，同比减少10.70%。2014-2021年陕西鲜苹果

7、出口情况资料来源：中国海关、智研咨询整理从出口均价来看，2021年陕西鲜苹果出口均价有所下滑，2021年陕西苹果出口均价为1.07美元/千克，较2020年减少了0.01美元/千克，同比减少0.53%。2014-2021年陕西鲜苹果出口均价走势图资料来源：中国海关、智研咨询整理从出口目的地来看，陕西苹果主要出口至泰国、孟加拉国、缅甸、马来西亚、尼泊尔联邦民主共和国等地，出口数量分别为18790.9吨、9554.3吨、2514.2吨、1727.6吨、1320.9吨，出口金额分别为2436.06万美元、608.26万美元、358.95万美元、163.97万美元、73.95万美元。2021年陕西鲜苹果主要出口目的地出口情况资料来源：中国海关、智研咨询整理以上数据及信息可参考智研咨询（）发布的中国苹果行业市场竞争态势及投资方向分析报告。智研咨询专注产业咨询十五年，是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。