1、2023年 第8期收稿日期院 2023-02-09基金项目院 福建省自然科学基金 渊2020J01349冤曰 福建省公益类科研院所专项 渊2020R1026008冤曰 福建省 野5511冶 协同创新工程渊XTCXGC2021008冤曰 福建省农业科学院科技创新团队 渊CXTD2021006-2冤遥作者简介院 朱志明 渊1979要冤袁 男袁 江西抚州人袁 副研究员袁 研究方向院 家禽遗传育种遥*通信作者院 郑嫩珠 渊1972要冤袁 女袁 博士袁 福建福州袁 研究员袁 主要从事家禽遗传育种研究袁 E-mail院 遥福建省地方鸡种质资源保护现状和发展对策朱志明1袁 刘庆长2袁 张文木3袁 章琳俐1袁
2、 缪中纬1袁 辛清武1袁 李 丽1袁 黄勤楼1袁 郑嫩珠1*1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所 渊福建省畜禽遗传育种重点实验室冤袁 福建福州 350013曰2.长汀县农业农村局袁 福建长汀 366300曰 3.德化县农业农村局袁 福建德化 362500摘要院 福建拥有丰富的地方鸡种质资源袁 各自具有独特的优良性状袁 是福建省畜牧业发展的宝贵资源遥 该文主要阐述福建地方鸡种质资源保护的现状尧 存在问题袁 并提出相应的对策建议袁 以期为地方鸡种质资源保护工作提供一些参考和借鉴袁 旨在能更好地推动福建省特色家禽产业的高质量发展遥关键词院 地方鸡曰 种质资源曰 保护现状曰 发展对策2020年中央经济工
3、作会议指出袁 要加强种质资源保护和利用袁 开展种源 野卡脖子冶 技术攻关袁 立志打一场种业翻身仗遥 随后2021年和2022年中央一号文件均指出袁 打好种业翻身仗袁一定要加强农业种质资源的保护开发利用遥 国家密集出台一系列政策和法规支持种业发展袁 为种业发展做了顶层设计遥种质资源是种业的 野芯片冶1袁 畜禽种质资源作为畜牧业的 野芯片冶袁 是生物多样性的重要组成部分袁 是国家战略性资源袁 是实现畜牧业高质量发展的重要资源2,3遥 要实现种源自主可控袁打好畜禽种业翻身仗袁 夯实畜禽种业振兴根基袁促进畜禽种业振兴袁 畜禽种质资源的保护是关键4遥畜禽种质资源的种类尧 群体数量尧 生产性能尧 区域分布
4、和保护利用袁 始终处于动态变化中5,6遥 随着工业化尧 城镇化的深入发展和全球气候变化的影响以及外来品种的引进尧 畜牧业生产方式的加速转变袁 我国畜禽种质资源面临形势越来越严峻袁 畜禽种质资源的群体数量和区域分布发生很大变化袁 地方品种消失和灭绝的风险逐渐加剧袁畜禽种质资源的生物多样性受到严重冲击5,6遥福建地处东南沿海袁 属亚热带地区袁 面海靠山袁 复杂多样的地理环境条件和气候以及历史文化尧 人文文化孕育了各具特色的优良地方畜禽种质资源遥 这些地方品种具有适应性强尧 耐粗饲尧肉质鲜美尧 风味独特等特点袁 是培育新品种 渊配套系冤 的原始创新素材遥 保护开发地方优质种质资源袁 构建以地方品种为
5、核心的特色优质畜牧业袁 对推动福建省畜牧业可持续发展和乡村振兴具有十分重要的意义7,8遥 本文基于畜禽种质资源保护袁 主要阐述福建地方鸡种质资源保护的现状尧 存在问题袁 并提出相应的对策建议袁 以期为地方鸡品种保护工作提供一些参考和借鉴袁 旨在能更好地推动福建省特色家禽产业的快速发展遥1福建地方鸡种质资源丰富福建省地处我国东南沿海袁 与台湾省隔海相望袁 背山面海袁 属亚热带海洋性季风气候袁 气候资源保护利用792023年 第8期图 1福建省地方鸡种质资源地理分布图温和袁 雨量充沛袁 光照充足袁 四季常青袁 年平均气温1522.5袁 年平均降雨量16002200mm遥福建省境内峰岭竦峙袁 丘陵连
6、绵袁 河谷尧 盆地穿插其间袁 地形地貌千姿百态袁 山地和丘陵占全省总面积80%以上袁 因此福建有 野八山一水一分田冶 之称9遥 全省内河水系密布袁 河流众多袁 境内共有29个内河水系袁633条河流遥 丰富多样的自然地理条件为生物多样性提供了得天独厚的自然条件袁 悠久的养禽传统历史孕育了福建省丰富而优秀的地方鸡种质资源 渊表1和图1冤遥 这些地方鸡种质资源大多具有耐粗饲尧 适应性强尧 肉质鲜嫩尧 风味好等特性8遥 目前袁 福建省已被国家畜禽种质资源委员会认定的地方家鸡种质资源有8个6袁 包括河田鸡尧 白绒乌骨鸡尧 金湖乌凤鸡尧德化黑鸡尧 闽清毛脚鸡尧 象洞鸡尧 漳州斗鸡尧 闽南火鸡袁 其中河田鸡
7、尧 白绒乌骨鸡尧 闽清毛脚鸡3个鸡种被列入 叶国家畜禽遗传资源保护名录曳袁成为国家重点品种资源保护对象遥 按地方鸡种质资源分布大体主要分为两条线袁 一条线是沿武夷山脉从北到南走向袁 分布着河田鸡尧 金湖乌凤鸡尧 象洞鸡曰 另一条线是沿海一条线袁 分布着白绒乌骨鸡尧 漳州斗鸡和闽南火鸡遥 漳州斗鸡和闽序号 鸡种 品种特性 中心产区及分布 年平均气温/1 河田鸡 独特的冠型“三叉冠”；氨基酸丰富、富含牛磺酸，肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜 长汀县河田镇及周边乡镇 18.3 2 白绒乌骨鸡 雪白羽、丝绒毛、乌骨体、荔枝冠、青铜耳、橄榄头、缨毛顶、连毛胡、多毛脚、五六爪；具有极高的观赏价值和药用价值 莆
8、田、泉州、厦门等一带沿海城市 1821 3 闽清毛脚鸡 体型紧凑雄壮，尾羽艳丽高翘，从腿到趾附着浓密的羽毛；肉色白，肉质细嫩，风味醇香独特 福州市闽清县白中镇、坂东镇 19.7 4 金湖乌凤鸡 体型小、麻黄色羽毛、凤头、绿耳、桑椹冠、毛脚、裙羽、乌皮、乌肉、乌骨；肉质细嫩、风味鲜美、营养丰富，具有极高的药用价值 三明市泰宁县境内农村及周边将乐、建宁、邵武和江西黎川县的部分乡镇 17.0 5 德化黑鸡 肉质细嫩、清香甘润、味道鲜美，因含有极高滋补药用价值的黑色素而得名 泉州市德化县十八个乡镇及毗邻的永春、大田、尤溪、永泰等县的部分乡镇 18.1 6 象洞鸡 鸡冠为单冠分叉，颌下无肉垂，而有发达的
9、放射状胡须；肉质细嫩、肉味芳香、肉色白色 龙岩市武平县象洞乡、十方、岩前等地 19.5 7 漳州斗鸡 外貌似鸟，体躯呈长方形；具有“肉髯”以及“耳垂无或短小”的独有特征，精干结实、敢打善斗，属观赏型品种 漳州市芗城区的天宝、芝山、石亭、浦南镇及漳州市郊 21 8 闽南火鸡 体躯呈纺锤型，颈细而直，体躯长，胸深宽，脚长、粗壮；抗病力强、产肉多 龙海区、云霄县、漳浦县、泉州县、南安县、晋江等县市 21 表 1福建地方鸡种质资源分布情况资源保护利用802023年 第8期南火鸡是由国外商人尧 传教士以及海外华侨通过交往而引进的鸡种袁 然后经当地百姓几百年驯化后孕育形成的福建特色地方鸡种10遥 这些独特
10、的地方鸡种质资源是培育家禽新品种 渊配套系冤 和创新利用不可缺少的宝贵资源袁 也是促进福建省家禽业高质量发展的珍贵素材遥2福建省地方鸡种质资源保护现状2.1保护方式地方鸡的保种方式主要是保种场和基因库活体保种11遥 福建省因地制宜袁 结合本省实际出发袁现阶段地方鸡种质资源保护主要采取活体保种袁在原产地或主产区建立以保护本地鸡种为目的的保种场或原种场遥 当前袁 福建省地方鸡活体保种有2种模式院 一是依托当地国有企事业单位保种4遥保种场由财政资金投资建设并下派专业人员负责保种场的相关技术和管理工作袁 采用此模式的为国家级河田鸡保种场遥 二是依托民营养殖企业保种遥 保种场或原种场主要由养殖企业自筹资
11、金建设并自备技术和管理人员遥 福建省地方鸡保种大多采用这种模式袁 使用这种模式的有象洞鸡尧 白绒乌骨鸡尧 德化黑鸡尧 闽清毛脚鸡尧 金湖乌凤鸡尧 漳州斗鸡等6个品种遥 闽南火鸡至今未建立规范的保种场袁 仍处于合作社尧 养殖户自繁自养状态袁 尚未开展系统的保种选育工作遥 目前承担福建地方鸡种质资源保护相关工作的单位有7家院 国家级河田鸡保种场尧 德化县戴云黑鸡养殖有限公司尧 泰宁县营丰生态农业发展有限公司尧 武平凤奔象洞鸡发展有限公司尧 莆田壶山养殖有限公司尧 福建同一农牧有限公司尧 漳州市芗城区漳州斗鸡繁育协会袁 分别承担河田鸡尧 德化黑鸡尧 金湖乌凤鸡尧 象洞鸡尧 白绒乌骨鸡尧 闽清毛脚鸡和
12、漳州斗鸡的保种工作遥2.2保护现状2.2.1种质资源保护工作有法可依为了使种质资源保护与利用做到有章可循尧有法可依袁 早在1994年国务院就颁布了 叶种畜禽管理条例曳袁 随后农业部出台了 叶种畜禽管理条例实施细则曳叶关于加强种畜禽管理的补充通知曳12,13遥2006年袁 我国颁布了 叶中华人民共和国畜牧法曳袁 是畜禽遗传资源保护法制建设的里程碑袁 明确了畜禽遗传资源保护制度袁 为畜禽遗传资源保护利用工作提供了法律保障6,14遥2007年袁 农业部成立了国家畜禽遗传资源委员会袁 负责畜禽遗传资源的鉴定尧 评估和畜禽新品种尧 配套系的审定袁 承担畜禽遗传资源保护和利用规划论证及有关畜禽遗传资源保护
13、的咨询工作15,16遥福建省历来高度重视畜禽地方品种的保护袁2003年开始福建省将地方畜禽品种资源保护经费纳入省级财政预算袁 扶持兴建地方畜禽保种场袁使地方畜禽种质资源得到有效保护6遥2005年袁福建省将 野畜禽遗传资源动态监测冶 列入财政资助袁 为畜禽遗传资源普查和动态监测提供了相应的工作经费6,14遥2007年福建省颁布了畜禽遗传资源保护名录袁 使福建省畜禽遗传资源管理工作有了法制化的保障6遥 不断完善法律法规体系袁 增强了福建地方鸡种质资源保护意识袁 种质资源保护和利用的成效得到显著提升遥2.2.2开展地方鸡种质资源动态监测在畜牧业生产过程中袁 畜禽遗传资源的数量尧 分布和种质特性始终处
14、于不断发展呈现动态变化遥 为了掌握种质资源真实状况袁 福建省多次对地方畜禽种质资源进行过调查遥 早在20世纪80年代袁 福建省就参加了全国畜禽遗传资源普查袁 并于1985年出版了 叶福建省家畜家禽品种志和图谱曳6,10,14遥2005年袁 福建省作为全国畜禽遗传资源调查4个试点省之一袁 又开展了新一轮畜禽遗传资源普查工作袁 对全省34个地方畜禽遗传资源进行了全面调查和发掘17遥2018年福建省农业农村厅组织编写了最新的 叶福建省地方畜禽品种资源志曳袁 翔实记载了福建省8个地方鸡资源保护利用812023年 第8期种质资源最新状况袁 为制定地方鸡资源保护尧 开发利用政策袁 制定家禽业发展规划袁 合
15、理开发利用地方资源袁 培育新品种提供科学依据和参考遥为打好种业翻身仗袁2022年袁 按照农业部部署福建省启动了福建地方鸡 渊特禽冤 种质资源普查工作袁 及时摸清地方鸡 渊特禽冤 的遗传资源动态变化袁 切实做好第三次全国畜禽遗传资源普查工作遥2.2.3保护和开发状况福建省地方鸡种中袁 多数品种未得到系统选育袁 生产性能相对较低袁 主要表现在产蛋量少尧生长速度慢袁 在优质没有优价的情况下袁 养殖效益较差袁 导致了部分鸡种饲养数量减少遥 此外袁由于国内外高产尧 快长鸡种的引进袁 地方鸡种被杂化的现象相当普遍袁 有的从外观上难以识别袁比如纯种饲养量大幅度减少的闽清毛脚鸡尧 白绒乌骨鸡尧 闽南火鸡等曰
16、漳州斗鸡亦受到东南亚的越南斗鸡尧 泰国斗鸡等引进品种的影响袁 呈现被血缘不清被杂化的现象袁 保种形势较为严峻6,14遥近年来袁 地方政府越来越重视种业安全袁 实施种质资源保护工作遥 福建同一农牧有限公司承担了2021年现代种业提升工程福建省闽清毛脚鸡遗传资源保种场项目的建设遥 闽南火鸡保种场的建设纳入了地方政府的规划袁 将由漳州市龙文区洛滨永华火鸡养殖专业合作社承担该项工作遥 得益于长汀县政府的重视袁 以 野养好一只鸡尧 撑起一产业尧 致富一方人冶 为发展目标袁 河田鸡列为长汀县农业特色主导产业和振兴全县经济的支柱产业遥2022年袁 长汀县已建成1个国家级畜禽遗传资源保种场 渊国家河田鸡保种场
17、冤袁7家河田鸡扩繁场袁20多家年出栏5万羽以上的商品鸡场袁 培育出6家市级河田鸡农业产业化龙头企业袁 形成了由保种场-扩繁场-商品鸡场构成的河田鸡良种繁育体系18遥2022年河田鸡出栏数量显著增加袁 出栏量达1000万只袁 全年出栏数在福建省各地方鸡中排名第一袁 是福建省地方鸡开发利用最成功的地方鸡种遥2.2.4种质资源保护逐渐标准化现代畜牧业的发展必然离不开畜禽标准化养殖遥 为了使福建省地方鸡种质资源保护走上规范化尧 标准化道路袁 部分资源保护单位先后制定了相应的品种及相关配套技术的省地方标准袁 为保障地方鸡优质化和打造地方鸡品牌化奠定基础遥2006年袁 莆田市制定了白绒乌骨鸡福建省地方标准
18、综合体袁 包括 叶白绒乌骨鸡 品种曳渊DB35/T661-2006冤尧叶白绒乌骨鸡 商品鸡曳渊DB35/T665要2006冤 及其相配套的 叶白绒乌骨鸡 孵化技术规范曳渊DB35/T 662-2006冤尧叶白绒乌骨鸡 饲养管理技术规范曳渊DB35/T 663-2006冤尧叶白绒乌骨鸡 卫生防疫技术规范曳渊DB35/T 664-2006冤 和叶白绒乌骨鸡 饲养管理技术规范曳渊DB35/T663-2006冤遥 同年袁 德化县制定了德化黑鸡相应地方标准综合体袁 包括 叶德化黑鸡 品种曳渊DB35/T695-2006冤 和 叶德化黑鸡曳渊DB35/T699-2006冤及其相配套的 叶德化黑鸡 孵化技术
19、规范曳 渊DB35/T 696-2006冤尧叶德化黑鸡 饲养管理技术规范曳渊DB35/T 697-2006冤尧叶德化黑鸡 卫生防疫技术规范曳渊DB35/T 698-2006冤曰2010年袁 德化县完成了 叶地理标准产品 德化黑鸡曳渊DB35/T 990-2010冤 的制定袁 并由福建省市场监督管理局发布遥2008年袁 长汀县制定了河田鸡福建省地方标准综合体袁 包括 叶长汀河田鸡 品种曳渊DB35/T869-2008冤尧叶长汀河田鸡饲养管理技术规范曳渊DB35/T 870-2008冤尧叶长汀河田鸡曳渊DB35/T871-2008冤遥 这些地方标准综合体基本涵盖了品种尧 饲养管理技术尧 卫生防疫尧
20、 孵化技术规范等袁 对提高福建省地方鸡产业标准化水平袁 推动地方鸡安全健康发展具有重要意义遥 近年来袁 随着地方鸡产业的快速发展袁 出现地方鸡近亲繁殖现象袁 种质资源受到严重威胁袁 地方鸡的生产性能指标有所变动袁 因此袁 有必要对地方鸡标准进资源保护利用822023年 第8期行重新修订遥2019年袁叶长汀河田鸡 品种曳渊DB35/T 869-2008冤 被废除袁 重新修订了 叶河田鸡品种曳渊DB35/T 869-2019冤遥2021年袁 福建省市 场 监 督 管 理 局 废 除 了 叶 德 化 黑 鸡 品 种 曳渊DB35/T 695-2006冤 和 叶德化黑鸡曳渊DB35/T699要2006
21、冤袁 并重新修订了 叶德化黑鸡 品种曳渊DB35/T 695-2021冤遥 为了保护象洞鸡袁2022年武平县制定了科学性尧 适用性尧 可操作性的 叶象洞鸡 品种曳渊DB35/T 2079-2022冤 地方标准遥 尽管袁 福建省部分地方鸡种制定了相关地方标准袁但仍缺乏对诸如漳州斗鸡尧 闽清毛脚鸡尧 闽南火鸡尧 金湖乌凤鸡等品种的地方标准袁 有关部门应组织相关单位开展相应标准的制定袁 促使地方鸡市场的竞争更加规范有序袁 更好地保护农民尧 生产企业和消费者的合法利益遥3福建省地方鸡种质资源保护存在的问题3.1保种经费投入不足众所周知袁 种质资源的保护是一项长期而艰巨的任务袁 需要投入大量的人力尧 物
22、力和财力遥目前袁 福建省各地方鸡种质资源的保种经费投入严重不足袁 多数品种以省级财政专项资金扶持为主袁 缺乏地方市尧 县级财政资金和相关配套政策的扶持遥 尽管福建省在2003年就将资源保护经费纳入省财政专项资金袁 但投入的保种经费有限袁 导致多数保种场群体规模小且单一尧 基础设施简陋袁 保种经费的捉襟见肘袁 严重影响保种工作的开展遥 此外袁 由于地方鸡种生长速度慢尧 养殖成本高尧 生产效益差尧 经营困难袁 开展保种选育工作难度很大袁 开发利用前景受限袁 多数品种仅能维持最大限度的群体数量保种袁 甚至出现保种举步维艰的状况遥3.2保种设施设备陈旧落后除了国家级河田鸡保种场尧 德化县戴云黑鸡养殖有
23、限公司德化黑鸡保种场是近几年建设外袁其余5个鸡种依托养殖企业保种袁 这些养殖企业的保种场所属于早期养殖场改扩建袁 从场地选择尧 场区布局尧 栏舍设计等均存在落后和不足袁且使用年限较久袁 舍内设施设备严重老化袁 难以满足保种育种工作新要求4遥 随着经济社会发展袁养殖技术和养殖设备不断更新升级袁 保种场改建尧 扩建的需求也越来越迫切遥3.3保种技术力量薄弱袁 水平参差不齐由于福建省地方鸡种质资源保护方法主要是活体保种袁 保种效果易受诸多因素的影响袁 如技术水平尧 群体规模尧 留种数量尧 性别比例尧 配种方法尧 世代间隔等袁 特别是技术水平的影响4遥人才缺乏严重制约地方鸡种质资源保护工作遥 由于待遇
24、低尧 条件差袁 难以引进新的专业技术人员袁 保种专业技术人员老龄化且流失严重袁 全省7个地方鸡种的保种场专业技术人员均保持在12人遥 保种人才的缺乏和老化袁 导致了如漳州斗鸡尧 闽清毛脚鸡的性能测定尧 系谱登记等基础工作的有效开展袁 影响了地方鸡种质资源保护成效和产业发展遥3.4开发利用力度欠缺袁 创新机制不足福建省地方鸡种质资源研究工作相对滞后袁优异种质资源和优势性状基因的研究不够深入尧发掘利用滞后袁 创新机制不足14遥 大部分地方鸡种质资源开发利用仍旧停留在纯繁供苗尧 活鸡售卖或冰鲜售卖的自产自销初级阶段袁 特色禽产品的精细深加工能力不足袁 不能形成规模效应袁 产品附加值没有体现遥 地方鸡
25、优质优价的市场机制尚未形成袁 种质资源优势尚未转化成经济优势尧产业优势尧 生态优势遥 新品种 渊配套系冤 的培育未得到足够的关注和重视袁 利用地方鸡种质资源开展新品种 渊配套系冤 的良种培育工作严重滞后袁 目前福建省还没有一个地方鸡配套系通过国家审定遥资源保护利用832023年 第8期4福建省地方鸡种质资源保护和开发利用对策和建议4.1强化政策支持袁 加大经费投入畜禽种质资源是畜牧业可持续发展的物质基础袁 开展畜禽种质资源保护具有重要意义遥 各级人民政府要充分吸取福州黑猪和平潭黑猪灭绝尧福安花猪濒临灭绝的教训袁 意识到种质资源保护面临的挑战越来越严峻遥 相关职能部门要积极发挥自身的职能作用袁
26、加强组织领导袁 强化保障措施袁 制定地方鸡种质资源保种扶持政策和相关配套法规曰 同时要加大财政投入袁 设立财政专项保种资金袁 建立持续稳定的财政投入机制袁 确保各项政策资金投入充足曰 积极引导袁 鼓励有实力的民营企业尧 社会组织承担种质资源保护任务袁 参与保种场的建设袁 完善保种场基础设施更新改造袁提高设施化水平袁 不断提高保种场的生物安全防范意识和防控能力袁 提升资源保护安全曰 加快建立地方鸡种质资源保护表彰奖励机制袁 对做出突出贡献的单位 渊企业冤 和个人给予表彰奖励袁 激发参与种质资源保护的积极性尧 主动性和成就感遥4.2引进专业人才袁 加强队伍建设人才是地方鸡种质资源保护的关键遥 当前
27、袁福建省从事地方鸡种质资源保护的基层工作专业人才很少袁 且年龄偏大袁 缺乏年轻的畜牧兽医专业人才袁 难以推进地方鸡可持续发展遥 保种场大多远离人口较为集中的市区 渊县城冤袁 通常建在较为偏僻的山区袁 生活条件较为艰苦袁 待遇低尧职称晋升难袁 难以引进人才遥 相关职能部门应该加大引进年轻的专业人才力度袁 壮大并优化种质资源保护人才队伍袁 提升整体的专业技术水平袁更好地解决人才老龄化问题袁 比如制定具体的引进人才优惠政策和待遇补助尧 津贴袁 对从事种质资源保护的人才在绩效工资和职称评定给予适当倾斜袁 在政策允许的项目中提取间接经费作为奖励遥 此外袁 选派长期从事畜禽相关领域研究的专家对各保种场进行
28、现场指导袁 不定期组织畜牧兽医专家多渠道尧 多方式对保种场的专业技术人员和从业人员开展实用技术讲座尧 提供相关技术指导与咨询服务等培训工作袁 提升专业水平和整体素质遥4.3加强科企合作袁 提升科技支撑充分发挥省内高校尧 科研院所的作用袁 深化科企合作遥 立足地方鸡种质资源袁 健全良种繁育体系袁 提升技术含量袁 进一步加强地方鸡种质资源保护尧 种质资源创新尧 高效养殖等关键共性技术的研发与应用示范曰 探索保种新方法袁 积极开展地方鸡的分子保种研究袁 构建分子系谱袁 制定科学的选种选配计划袁 制定科学有效的分子辅助保种策略曰 深度开展地方鸡耐粗饲尧 肉质好尧 抗逆性强等优良种质特性研究袁 开展重要
29、经济性状形成机制的研究袁 挖掘影响地方鸡优异性状的调控通路尧 关键基因和调控因子袁 助力种业创新袁 为福建省地方鸡高质量发展提供坚强有力的科技支撑遥4.4加快开发利用袁 促进产业发展俗话说 野无鸡不成宴冶袁 保护好优良地方鸡种袁 才能吃到美味的鸡肉遥 种质资源保护的主要目的是开发和利用袁 两者协调发展才能促进地方鸡产业的高质量发展遥 福建省地方鸡养殖利润低袁 市场竞争力弱袁 主要表现在多数地方鸡生产性能较差尧 养殖方式传统落后尧 规模化程度低尧生产效率低袁 这些严重制约了福建省地方鸡的开发利用遥在地方鸡种质资源保护基础上袁 需要加快地方鸡的开发利用遥 一是要充分认识资源优势转化为产业优势的重要
30、性袁 大力提高地方鸡的生产水平遥 地方政府尧 养殖企业尧 高校及科研院所要开展长效合作袁 建立健全地方鸡良种繁育体系袁 在不影响地方鸡特色的基础上袁 开展现代化高效养殖技术研发与推广应用袁 提高生产效率袁 降低生产成本袁 提升市场竞争力袁 切实促进地方鸡产业资源保护利用842023年 第8期的高质量发展遥 二是地方政府要加大投入袁 加快地方鸡保种场的建设和改造袁 扩大地方鸡的饲养规模袁 并有计划地在保种场开展提纯复壮尧 性能测定尧 种质评价及开发利用遥 三是加快传统养殖方式转变袁 推进规模化尧 集约化尧 标准化养殖袁培育壮大龙头企业袁 引领产业发展遥 四是各地市县成立地方鸡产业协会或养殖专业合
31、作社袁 加速供销一体化经营袁 在总结推广以 野合作社+公司+基地+农户冶尧野合作社+基地+农户冶尧野公司+基地+农户冶尧野公司+农户冶尧野合作社+农户冶 等经营机制的基础上袁 因地制宜对农村分散饲养的养殖户采取形式多样的联合经营机制袁带动农户进入市场袁 提高竞争力遥 五是构建电子商务服务体系袁 建立健全地方鸡销售渠道袁 线上线下相结合袁 打造电子商务生态链袁 实现一二三产业融合发展遥 六是支持各地方鸡种申请地理标志产品保护和重要农业文化遗产遥 推动河田鸡尧白绒乌骨鸡尧 金湖乌凤鸡尧 德化黑鸡尧 闽清毛脚鸡尧 象洞鸡尧 漳州斗鸡尧 闽南火鸡等地方鸡种商业化尧 产业化开发遥5小结福建拥有丰富的地方
32、鸡种质资源袁 是福建省畜牧业发展的宝贵资源遥 通过了解福建地方鸡种质资源保护的现状尧 存在问题袁 提出相应的对策和建议袁 才能更好的做好种质资源保护工作袁 推动福建省特色家禽产业的高质量发展袁 将资源优势转化为产业和经济优势遥参考文献院1 刘学通,张宏兴.陕西省畜禽种业发展现状及对策J.中国畜禽种业,2023,19(2):19-22.2 刘占发,赵金宇,陈学娟.畜禽种质资源保护与开发利用的关系J.中国畜禽种业,2022,18(2):97-98.3 郭伟涛,孙洪新,刘月.河北省羊产业种业振兴思考与建议J.北方牧业,2022(24):5-7.4 罗己荷.推动龙岩市地方畜禽品种保护工作的对策J.中国
33、畜禽种业,2022,18(7):3-5.5 采编部,王旭.第三次全国畜禽遗传资源普查实施方案渊2021要2023 年冤J.中国畜牧业,2021(7):23-24.6 福建省畜牧兽医学会决策咨询与调研课题组,叶恩发,江宵兵.福建省地方畜禽遗传资源保护和开发利用状况调查研究 C/福建省畜牧兽医学会.2013年福建省畜牧兽医学术年会论文集.2013.7 赵越.福建省地方畜禽品种资源保护及开发利用措施J.当代畜牧,2020(9):57-58.8 王均辉.福建省畜禽遗传资源保护现状与建议J.福建畜牧兽医,2015,37(5):28-30.9 郑义文.5 种材料台埂处理措施在山坡地农业开发应用中减流减沙效
34、果对比研究J.亚热带水土保持,2022,34(1):13-16,42.10 杨邦钊.福建省家禽遗传资源概况J.中国禽业导刊,2002,19(10):16-17.11 张丹,王冬,顾华兵,等.我国地方鸡种质资源保护现状及对策建议:基于国家地方鸡种基因库(江苏)保护实践J.黑龙江畜牧兽医,2022(18):38-41.12 杨红杰.做好畜禽遗传资源保护与管理工作的几点意见C/中国畜牧业协会.首届中国水禽发展大会会刊:中国水禽业进展.2005.13 杨红杰.树立科学发展观切实做好畜禽遗传资源保护与利用工作J.中国家禽,2005,27(11):1-5.14 江宵兵,王纪茂,王均辉.福建省地方畜禽遗传资源状况报告C/福建省畜牧兽医学会.福建省畜牧兽医学会 2009 年学术年会论文集.2009.15 邹剑敏.我国肉鸡遗传资源保护尧 评价与利用的最新进展J.中国家禽,2019,41(3):1-5.16 谷继承.我国畜禽遗传资源保护与管理工作的现状和发展J.中国牧业通讯,2010(18):2-4.17 江宵兵,王均辉,林丽娟.福建畜禽有喜有忧J.生命世界,2015(12):5-9.18 陈天长,廖永福.长汀全力推动河田鸡产业提质增效N.闽西日报,2023-02-06(2).资源保护利用85
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