1、果蝇培养基配制 水产动物育种与增养殖实验室 2014-2015学年春季学期 田雪 马晓 1 一、实验目的 1. 了解果蝇实验几种常用培养基配制方法； 2. 掌握玉米粉培养基配制方法。 2 二、实验原理 果蝇在水果摊或果园里常见，它不以水果 为生，而是食生长在水果上的酵母菌，因 此实验室内凡能发酵的基质，均可作为果 蝇饲料。 3 三种常见的果蝇培养基 成分玉米培养基 米粉培养基 香蕉培养基 水/ml5007548 脂/g7.52.01.6 白糖/g5010 香蕉/g50 玉米粉/g57.5 米粉/g7 麸皮/g7 酵母粉/g2.51.41.4 苯甲酸/ml0.25 4 三、实验步骤 1.A:琼脂
2、7.5克加入300毫升水中煮沸溶解，加入白糖50克 ，搅拌均匀； B：玉米粉57.5克，加入200毫升水中搅拌加热成糊状； 2.将B慢慢倒入A中，并不停搅动混合，加热成糊状后，再 加苯甲酸（用乙醇溶解），继续煮2min； 3.配制好的培养基立即分装灭菌，每瓶培养基厚23cm， 灭菌前在每一瓶内加入一牛角勺酵母粉，改善瓶塞，报 纸封口，进行灭菌。 5 培养果蝇的饲养瓶，常用的有牛奶瓶，大中型试管 ，并用纱布包裹的棉花球作瓶塞。 试管棉塞不但能保护试管内物质不受外界微生物污 染，并且能保证管内有供果蝇呼吸的气体。 3. 棉塞的制作 4. 培养基的分装 将熬制好的培养基分装到广口瓶 中。 5. 培养基的灭菌 （1）灭菌前的准备：将高压蒸汽锅的内桶取出，向外锅内加入适量 的水，将内桶放入。 （2）装放待灭菌物品：将已包扎好的培养基放入内桶。盖上锅盖。 （3）加热排气：接通电源，同时打开排气阀，待见有大量水汽排除 时，维持35min，锅内空气排尽，关上排气阀。 （4）升温保压：压力为1.05kg/cm2,121.3，2030min （5）出锅，隔断热源，自然降温，待压力表指针回到零，打开排气 阀，稍等一些时间，再开盖取物。
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