1、ICS 67.080 B 31 DB62 甘肃省地 、万 标准 DB 62fT 4191-2020 地理标志产品正宁大葱 Product of geographical indication-Zhengning green scallion 2020 - 07 -24发布2020 - 08 -15实施 甘肃省市场监督管理局 发布 DB62!T 4191-2020 目次 前言. 1 m围. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 规范性引用文件. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 术语和走义. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 地理标志产品保护范围. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5 技术要求. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 6 试验方法. . . . . . . .
4、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 7 检验规则.4 8 标志、包装、运输及贮存.4 附录A(规范性附录甘肃省正宁大葱保护范围.6 I D862/T 4191-2020 目IJl=I 本标准根据GB/T1.1-2009和GB/T17924-2008给出的规则起草c 本标准自甘肃省知识产极局提出井监督实施c 本标准自甘肃省地理标志产品保护标准化技术委员会(GS/TC19)归口
5、。 本标准起草单位:甘肃省产品质量监督检验研究院、正宁县蔬菜生产工作站、正宁县农业技术推广 中心、庆阳市食品检验检测中心、庆阳市农产品质量安全监督管理站c 本标准主要起草人:王汪洋、刘晓丽、任杰、梁继龙、才余轶飞、高占J详、袁占芳、杨小丽、面回玲、 李农、路普政、苏维明、杨因琦、文Ij崇f菁、冯亚菊、彭丽洁、于竹霞c II DB62!T 4191-2020 地理标志产品正宁大葱 1 范围 本标准规定了地理标志产品正宁大葱的术语和定义、地理标志产品保护m固、技术要求、试验方法、 检验规则、标志、包装、运输及贮存c 本标准适用于原国家质量监督检验检fE行政主管部门根据地理标志产品保护规定批准保护的
6、地 理标志产品正宁大葱、(2016茸第128号)0 2 规范性引用文件 下列丈件对于本文件的应用是岛、不可少的c凡是注日期的号|用丈件，仅注日朗的版本适用于本文件。 凡是不住日朗的号|用文件，其最新版本(包括所在的修改单)适用于本丈件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762食品安全国家标准食品中巧是物限量 GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大晴国限量 GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签Jm则 GB/T 17924 地理标志产品标准通用要求 SB/T 10158 新鲜蔬菜包装与标识 NY/T 1835 大葱
7、等级规格 NY/T 2103 蔬菜抽样技术规范 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 走量包装商品汁量监督管理舟法原国家质量监督检验检疫总局2005第75号 地理标志专用标志使用管理办洁国家知识产视局公告口020第354号 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 正宁大葱 产自正宁地理标志产品保护m围响的大葱c 4地理标志产品保护范围 正宁大葱地理标志产品课护范围限于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保 护规定批准保护的甘肃省正宁县富河镇、榆林子镇、周家镇、永正镇、山河镇、西坡镇、永和镇、耻 头镇、五顷t原乡、三嘉乡10个乡镇、58个行政村现槽行政区
8、域c见附录Ao 1 D862/T 4191-2020 5 技术要求 5. 1 品种 三叶齐、报辐l号、鸡腿葱。 5.2 立地条件 土壤类型为黄绵土或黑4卢士，土壤质地是壤土、耕层厚度去50cm，土壤有机质含量二三1%，pH值7.0 7.5。 5.3 栽培管理 5.3. 1 盲苗 9月下旬播种，每666.7m2播种量为3比，越冬前草、苗二三10cm，2片3片真叶。 5.3.2 移栽 翌年6月上旬7月中旬移栽;移栽葱、苗标准:苗高二三40cm，单株重二三40g，叶片不少于5片;每666.7 m2栽植15000株c 5.3.3施肥 每666.7m2施优质有机肥二三3000kgo 5.3.4培土 立秋
9、后开始培土斗次5次，培土高度lOcm左右，以不埋心叶为宜。 5.3.5 收获打捆 10月下旬11月中旬前来收，葱白长度二三30cm，直在二三1.5cm，摊服地面晾晒2d3d后分级打捆c 5.4环境、去全要求 农药、肥料等的使用必绸符合国家相关规定c 5.5 品质要求 5.5. 1 感官要求 应符合表l的规定 表1感官要求 项目指标 外形和色泽 具有读品种应有的外形和色泽p清洁、整齐p意自粗长、无汁被外搅和明显失水 完整性无冷冻、病虫害原型号|起的病斑和机情损伤 意臼紧实度松紧适度，无空， 风味与质地向质鲜紧，辛辣味浓p无醋、臭等异味 5.5.2规格 2 DB62!T 4191-2020 应符合表2的规定c 表2大慧、规格 规格 长(L)中(M) m-m 径-度 直-长 白-白叫 two-苟卢 士 c/ l乡 应符合表3的规定c 50 3050 同一包装中的允许误差1% ，F ,.j _ . 固例 |怖酬1-一-1. | 抽区附1-1相附i!iIUiII . L二-，-1-=土工0，吧_. 图A1甘肃省地理标志产品正宁大草地理标志产品保护范国地图
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