高考复习材料 高中历史总复习.doc
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1、ICS 65.020.30 B43 DB3413 宿 z 、 -EE- , EdHS 市 地 万标准 DB3413/T 0003-2020 Feeding Management Regulations of Hubbard Stock 晗伯德父母代肉种鸡饲养管理技术规程 20120 -07 -03发布2020 -0 03实施 宿州市市场监督管理局发布 目。昌 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由宿州市动物疫病预防与控制中心提出。 本标准起草单位:宿州市动物疫病预防与控制中心、宿州市畜牧兽医科学研究所、安徽民益 和种禽养殖有限公司。 本标准主要起草人z陈晓红顾勇王佳李尚敏
2、吕占领杨敏殷献文代荣贺猛。 2 晗伯德、父母代肉种鸡饲养管理技术规程 1m固 本标准规定了哈伯德父母代肉种鸡饲养的术语和定义、鸡场环境与建设、引种、饲养管 理、卫生与防疫、档案管理等要求。 本标准适用于晗怕惶父母代肉种鸡的饲养管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是性日期的引用文件,仅所住日期的版本 适用于本文件。凡是不住日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 G 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规咀 GB 18596 畜禽养植业污染物排放标准 G/T 18407.3 农产品安全质量无公害畜禽产地
3、环境要求 NY!T 388 畜禽场环境质量标准 NYJ/T 02 种鸡场建设标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水顶 NY 5035 无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则 NY 5036 无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则 NY 5037 无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则 NY 5040 无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则 中华人民共和国动物防疫怯 3 *悟和定义 下列l术语和l定义适用于本J际准。 3.1 晗伯德肉鸡 晗自德肉鸡是指拮固H古伯悟一一伊在豆豆禽育手中集团培育的内鸡配套系。i主配套系的特 点是自羽毛、白蛋壳,商品鸡可羽速自别雌雄。 4 鸡场1)1境与建设 4.1 塌地环辑 鸡场环境应符合G
4、/r18407.3的要求:水掘充足,水质符合NY5027的要求。 4.2 鸡场建设要求 1鸟杨建设盎照NYJ/T02执行。 5 引种 5.1 种鸡或种蛋应来自具有种畜禽生产经营许可证和动物防疫条件合格证的祖代种 鸡场葫专业孵化厂(场)。号|jilJ种雏或种蛋应经产地检疫合格井附有检疫合格证明,应按规 定对1号自捕和禽臼血病进行检疫。出壳雏鸡体重在35g以上。 6 饲葬管理 6.1 盲雏盲成期饲养管理(0周龄24周龄) 3 6.1.1 前期准备 准备需要的饲料、药品、燃料及育雏器具,检查、维修供电、供水、通风、保温等设施。 6.1.2 饲养方式 采用舍内地面垫料平养或网上平养。 6.1.3位71
5、 雏鸡n畏料前2h3h,应及时供给清洁的温水。每天更换tJ水,并请洗、情毒饮水器。怯 水充足。 6.1.4 开食与饲nm 在所有入舍鸡充分忧水后再进行给饲。10日龄内每日喂6(大,)步减少至每日唱11.1; 从第一周开始进行每周称重,根据称重结果,确定唱料量。 6.1.5 断睹 断囔直在6日龄10日龄进行。 6.1圃6体重控制 以本品种的标准体重为依据,实施制饲喂。从4用龄开始,实行公、母分群饲养,从 每天饲唱过植到6/1月制限制饲喂程序。在36日龄154日龄期间,采用5/2制限制饲 喂程序。玛群在24周龄末体重以达到标准体重士100g为宜。各阶段体重标准与饲唱量见附 录Ao 6.1.7 均匀
6、度控制 在4周龄时,对全群鸡只依据不同的体重区闯进行首次分群,10周龄时进行二次分群。 分栏后,每晴:鸟只的均匀度应保持在90%以上。 6.1.8 鸡的选挥与淘 6周龄7周龄,剔除性别鉴定错误的鸡和强.?鸡10周龄12周龄,陶、汰性征不明显 以及体重不符合种用标准的鸡。 6.1同9转群 23周龄24周龄,转入产蛋舍,转群前对1鸟群状况进行检查,要求达到特群时体重标准。 6.2 产蛋期饲养管理(25周龄-65周龄) 6.2.1 饲养方式 来用觉养。 6.2.2 饲唱 鸡群产蛋量达大于1%时,转换成每天唱料。当产蛋率达60%以上时采用产蛋高峰料,产 蛋率低于80%肘,产量丰每下降2个百分点减少1克
7、料。 6.2.3 人工授精 公鸡来精每天不超过1?,每5天一个插环巳 6.2.4 种噩管理 每天收集1次2次。收集的种蛋放入密闭室(或箱内消毒,消毒后立即送入种蛋库 储存。种蛋库髓度应保持在18.C21C,温度60%70%,储存时间不宜超过5天。 6.3 种公鸡饲养管理 6.3.1 饲养方式 盲雏育成期平养,配种期笼养。 6.3.2饲nt 使用公鸡专用料。0周1周,自由来食5周20周,采用5/2拧制限制饲唱程序。 21周后饲唱量参照附录A。用料拙饲喂时,每只公鸡占料结20cm,用料桶时每个料桶最多 10 Ro 4 6.3.3 选育 一一第一次5周龄左右,分别按父系、词:系的母鸡留种数的15%选
8、留公鸡,将体重最大 利最健康的留为种用。 一一第二次:20周龄,结合精掖检测,以蝇的恬力、成熟度及有无明显映陷为标准进行。 按每100只母鸡留存8至10只公鸡。 6.3.4 营养需要 种公鸡的营养需要按表2执行。 6.4 饲料营养 6.4.才饲料应符合NY5037的规定。 6.4.2 饲料营养应满足种鸡生长的营养需要,哈伯德内鸡种鸡各阶段日粮营养需要见表1 、 表20 表1种母鸡各阶段饲料营养要求 鸡龄(日龄) 营养成分 5%产量 225 128 29134 1355%产蛋 224 315 315润汰 代谢能(MJ!kg)11. 76 11. 55 11. 55 11. 86 11. 76 1
9、1. 76 粗蛋白(%)19.0-21. 5 14.0-14.6 13.8-14.3 15.0-15.5 14.0-14.9 13.0-13.5 蛋氧酸(唱) 0.43 0.33 O. 34 0.38 0.36 0.35 赖氨酸(的 1. 04 0.68 O. 63 0.67 0.66 0.65 钊(%) L 00-1. 05 0.87-0.95 1. 20-1. 40 2.90-3.20 3.05-3.34 3.20-3.50 有效磷(%) 0.42-0.45 0.37-0.40 0.39-0.41 0.38-0.41 0.36-0.39 0.34-0.38 亚汕酣(%) 1. 10-2.2
10、0 1. 002. 10 1. 20-2.80 1. 50-2.80 1. 50-2. 80 1. 30-2.80 食盐(%) 0.20 0.20 O. 19 O. 19 O. 19 O. 19 表2种公鸡各阶段饲料营养要求 1鸟龄(周龄) 芦在西圭3 养成分 。4520 2124 25掏YJ;. 代谢能(MJ!kg)11. 76 11. 55 11. 80 11. 80 租蛋白山)19.0-20.0 15.0-15.5 15.0-15.5 12.0-13 蛋氢酷(%) 0.46 O. 35 0.35 0.24 赖虱醋(%) 1. 00 0.73 O. 73 0.55 钊(%) 1. 00 0
11、.90 0.90 0.80 有效磷(%) 0.47 0.44 0.44 0.35 亚书IJ股(%) 0.21 O. 19 O. 19 O. 19 食盐(%) 0.30 0.30 0.30 0.30 6.5 环境控制 6.5.才饲养密度与设施 5 不同阶段饲养密度与设施见表3. 表3育雏育成期的饲养密度 类型单位 育雏期育成期 母鸡公鸡母鸡公鸡 垫料平养(只/米2)1O12 1012 1012 34 饲养面积 棚架饲养只/米2)1O12 1012 1O12 料槽(厘米/只)5 5 15 20 来食面积料桶(只/个) 1O12 1O12 1012 810 料盘(只/个)1012 1O12 1012
12、 B 水槽(厘米/只2 2 1O12 3-8 饮水面积事L头饮水器(只/个1012 1O12 10-12 10 普拉松(只/个)1012 1O12 1012 810 产蛋册的饲养密度:笼养旬:只占笼底丽积不少于750cm2。用料槽饲喂时,每只鸡占料线 15cm,用料桶时,每个料桶最多12只。 6.5.2温度和温度 各阶段的适直温度和撮度见表4. 表4各阶段的适宜温度和温度 日龄 12 34 5-6 7-8 9-10 1114 1521 2228 29以上 适宜温度 3230 29 28 27 26 25 22 20 2515 适直视度7065 64-60 5955 自然扭度 拄:每天下阵O.5
13、C至脱咀(冬季不低于18C)。 6.5.3通风与换气 应根据房舍面积、鸡只日龄和鸡群数量的不|司,设置通风窗的面积。养瞌场应安装风机, 采用航向负压通凤和温帘降温为宜。舍内空气有害成分含量应符合NY!T388的要求。 6.5.4 光照 开放式鸡舍光照制度:22日龄146日龄按所在地理位置此阶段最大日照时数实行,其 他阶段按表5执行,人工拥光的光照强度不得低于60lx.密闭式鸡舍光照制度见表5. 表5密闭式鸡舍先照制度 日龄,d 光照时间(h)光照强度1x)备性 12 24 20 37 2318 20 每天减少lh,降至18h 821 8 10 22146 8 35 147154 12 1530
14、 从21周开始实行光照剌激 155168 13 3045 169175 14 4560 注17614 60 润汰前视产萤率情况增加O.5h1h光照 6.5.5垫料管理 6 要选择眼*性强、无污染、不易发毒的柔软垫料。在饲养期内,要保持垫料松DB41 河南省地方标准 DB41/T 508-2日D7 豫菜基本规范 2.007-11-20盘布2007-12-)1实施 问南省质量技术监督局在布 DB4l1l 5082自由7 剧昌 盟在西史上是中国革怪的主体。zt样于Il扰,由、J唱团:l制1lr;盘vL庸的监展,于北束时期 由坦克岳.1t件制随者朝代的E击,且拮申心的茸桂而传插南北z元ftL.1在币J
15、r.1-;x1t的史击中睡醒 虫也斗情代中翻m固定盹枯;中华人民共和国建立后.m靠在新的吐去蛊挤、世拍、主化耳晤中置 1器、榄墅,捕1t井匾1在西璋辈的置展,扭嚣璋草制作过程,且证盟辈的制作1L:lL特1司E牢#耻口 丰悻眶由呵南省商#厅提出。 *挥植由何南省嘀忱吁业协生负责起草, 本草植主事坦草人L蓝白林、开瑞;辑、闸幽 丰悻罹于2007年II月四日苗啡a 丰规范适用于由嚣的制作口 2 ;+:;语和启立 下列术语和自立m南于本拓?缸: 2_1盐 . 由架直1喝:向阳粟,是对在带有中fl:f专挽士比内洒的烹饪理+认知拮导下,适用具备河南地增特点 的拉J机制作的菜肴、面点飞走f1苦的,也丰: 2
16、.2白;束 红蛊:;iJ址上布嚣wI拙作柏:为提上曲个时 升b 2,) 白事 臼祟卫冉自J珉,到i(ift、面点制作T.ff和技才2工,种的班码0 3 响成 3_ l J辈辈革由以开封代挠的传C菜f斗.JE荫堂为山省全部flf)中心的新型结悻旱的。 3.2 1单靠阻到jli为中心由四个不同的lJfi二IKJ&;胡成。 3.2. l 理东且开封为代罪,口味晤中、恪守恃辑、机制盎辜者是为典型=传出,m非小It企事。 3.2_2 理回且前1JJ1t段,北席为典型风味,口味刑M.柑罪团应由费小吃费l啊阳 ).2.3 西南1-:1,信阳为代表草地革主比较为典型企口l牵甜甜。封.番周河湖之鲜D 3.:2
17、.4 虫北阳市:乡、古阳为代也咽喜用土特地产咽口!%畸重,回ft甚佳。 3.3 各个口咄E壤之间在主要制何技术和理论认知方面是基本4日同的=岳区战之坷的相部部卦有省 桂为明盐的相E楼璋的具存现束。 4 特性 4.1 1最强坚持着山西吏白地理、抽幅最件J成的巾国烹衍选科严J?LH1制岳飞直昧调和1、质峙适中的 基本悻就!哭出.fHi白、迫中.平和i口不刺融:li!:也丛著特点。 4.2 蜡粟山咸皇?为主E本咔型,有甘、醋、苦、辛、民五刊E丰J庄事:用五种丰盹搭配、姑古的主种亘古暗型g 4.:3 醋嚣的各种时t型以相剧、相和为世,决市偏匍是基本原剧。为11血E窑的tt-口味需要,啤靠的 一些革品盹
18、菜j4带调料,由害自恒。 5 原材H 5. I 盟茹埠J书所苟可齿的动韧性、植物性、矿物性的干、B草原件以平同的主料、辑、调制组告成咽性 中和的某点。 :;,2 摆在原料的智J)IJ工中f在功, 14-4一 DB41 /T 50a-207 5,3 盐辈出重蚌情z植N烹制鲤鱼.1ft虾、甲鱼、蜡鱼、直背拥带坷明之晖,程头、草茸肚、理茸飞辈革、怀 山药、蝠盐E哥啤西北的土特地产广E使用自 5.4 草辈在回抖(卫串串生)的使用中*时奇、抽产卦为国丰配头、常年回圭;撞配茹的屉飞峡、片、菇、 梅、盐、丁、拉、茸的不同班仕卦为大n-cA飞配生;世-烹调理隶制食用于E墨升为内1E.9f!re生J卡带配 ?k
19、 5.S 1i靠在刑样的使m中重困血和l直IT监制气耻色t由国地方!l推特产阳;J晴香由、WJ且直酷甜、t专辑女 王芷昨齿恤, 5.6 n辈在烹制过程中用且向JTJR等平同科嚣制的盐1击、扭扭、明白、军由阿盹吨和晴、鲜、地 鲜。 6 !IiIH乍 6.1 酷*耻作的由用技臼tYZE坤、霞、培、民.m、虫、肃、挠、舰、地、辑、i岳飞嗣、自飞章飞回、制、机、炸飞醋、 贴、i司啡、:f?,i埠、盹j:!j飞姐、草飞地、捕、醉、甜、W:主且睛、监菁、桂础静,上边单明挂桂哑i下还有w,不同 的原料生Hm万桂、不同的-于tt:i1l1分配jIJ.咂,如#项Z的清炸、收坤、干炸、组悻飞描包排咀两种斟上的 单
20、项技挡回什使用ft11立击拉陆,如m阳飞藕11.,1$拥恒 6.2 啤莘:fll扎特点峭的技岳址:醉机气缸呻气扭醋、M胆地。 2.1 ;斗:扒的工2带点是非自:t.料晴在竹捐抨上下相机剧p 6.2_2 牲用;!1W. :料踊咽d.声鼎启再行理制。 6.2.3 啤靠的情姆是炯铲由制白 6.2 JR且tfr;基础:由i回过程中力Il人特制的盟国耐Jf;i且础特的!4.,盹咀 6.3 障f;fH专tt韭立的毒品为:rIiJ:埠啊飞两i1J曲、i由前跑业、也喃罪事、自机广H.J;j面地广肚、自古i直 盟、蓝烧梅岳飞由非大!lF飞j;j!1需E羊肉、酷刑:鸟鱼置南、情葫束植肉、牡丹费飞蜗时直腊、兰花亘酣
21、飞快嗣# 盘、耽币4瓜、桂花且盐、占1悻丸子、#跑壁、!l.野tm酣脚、坷Atk:飞酷阻瞄、排在相、1k1iC扭曲、苦曰 :匠、rt盘且、草草草扒革冉、曲二辑、生ik丸于、ll:u-r肉、由机青鱼先店、E梅姑主主片、精醋缸姻黄河盟鱼 蜡-EJt嚣头甩;:jfii:主、卤煮2苦苦甘、果汁主蜡虾、兰在甘;飞虫草?每盎、靖西荷在蓝蓝码、民回血子飞机 山寺、萌司l于旦、电jr;晤珠、曲子E鸟、甜甜包子、吊自1田田、明情曲虫宦商t电钟、JXJ悻虫蝇、开封拉而飞韭 圭盘飞玛蓝由.t、羊肉娃i草、才:Ih1I曲、.k班包飞+曲曲、胡扯勘抽桂、抽挠、豆豆榷.J.k花植棉飞羊肉由幢飞到 在监飞茹f虫、刀切克m而
22、。 6.4 盟辈的r.!r,苦扭.1t!llIJ:茸即是靠1i性军目的拉宫需贯而进行的平同盟E曲有扭扭告。 4_1 情t.剧租式为:千鲜蜡晶-_.进f川、由(点心)-降到E一一虫草失陆-一栖,_.-甜靠 一瞌茹一一回惺,监个蓝1m芷碍,中有扭团窑的需喜剧进行的口峰回蓝租席嗣点心的穿插曲用。 6.4,2 建j草草告的Gllf且=庄事而19.:气散捏造昌、措尼古瑾飞盯悻事虫、工艺丰富、风格U.- 6-S ft草f专营:ifr:旦哥辑隅飞y!:j,-f刀、柑由句、1ft筒、世幌子q 6_5 _1 悻性蜗:M,fJt辑I草,/GS边,;fU占棋生lh捏烹#飞挠拉飞制油的平|司需要使用1.4尺-到1.6
23、K的 口宿。 6.5.2 .f刀=骨略宜,刀刃呈弧茧,前-IJI-J坦l飞巾间片、背咀理.,jE.捣嚣,-)1;:用司 5.3 栩回勺:有;性勺、白勺、暗勺Z升,埠辜的;性叮出韭盛蝠,万便成市盼 7 .rf中租瞌作程序 7. j f草草时虹白同罪桂柑桔1工神。 7.1. 1 制作革带芷!tr.嚣,卦为址上飞提上。 7.I.LE 灶上烹制茹苦,且卦;l址址头)、二盐、二:;J四址、扭曲,分;l.:1制作头罪、晶性*飞曲曲事、# 割草飞制描带,在草骨盛黠启.fii由强品E理飞在怖的相为青it.rj(里!iX.住节作p 145一 DB41/T 5口干货都lt为ltft!dlX材辑业理为帽作、世作t原
24、材韩 布f.m工;但由f.原材斗补充;1J:t作l陋苟斟盹晒为盹作工后描画1为收作,才w料排工为挥作。 8 Bi量评串 8.1 噩噩点.fiU:fiH平串的韭丰1ct姐是:由刊悻为中心,将J.苦、昨、lli:可器H作为一个整悻进行辑告考 量。在Jt且,-f丰罪点品种怦申目t*月色、鲁、障、班、器、质飞#叶顶i平童的方晤。 日.L 1 1! 要求5HH原料的半色,把捆住工艺色?缸用王战色章,岐营白人工告成色章的监用E 3.1.1苦 四串且原料的自鼎骨气盐1虫,工的问和香气为a苦某些且在制的?在血气耽llH,.1-过升世用, 8.1.3 由出车盹唱:毛悻主4由才耻于i町耳刮立峰,习t虽自1草m盖但
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