2021年春四川电大《5108616食品营养卫生(省)》形考任务1-4题库.docx
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19秋0001试卷总分:100 测试时间: 单项选择题 多项选择题 一单项选择题共 20 道试题,共 80 分.1. 在植物界分布最广最多的黄酮类化合物是 .A. 儿茶素 B. 葛根素 C. 槲皮素 D. 大豆素 满分:4 分2. 血胆固醇
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