第12章-综合计划与主生产工作《生产与运作管理》.pptx
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1、第十二章第十二章 综合计划与主生产综合计划与主生产工作工作主要内容主要内容: :第一节第一节 生产计划体系生产计划体系第二节第二节 综合生产计划的制定综合生产计划的制定第三节第三节 主生产计划的制定主生产计划的制定 第一节第一节 生产计划体系生产计划体系 生产运作活动需要调配多种生产运作活动需要调配多种资源,在需要的时候,按需要的资源,在需要的时候,按需要的量,提供所需的产品和服务,因量,提供所需的产品和服务,因此离不开周密的计划。企业的生此离不开周密的计划。企业的生产运作如果没有计划,就会使生产运作如果没有计划,就会使生产陷入混乱。产陷入混乱。 生产运作计划是根据需求和生产运作计划是根据需求
2、和企业的生产运作能力的限制,对企业的生产运作能力的限制,对一个生产一个生产运作系统的产出品种、产运作系统的产出品种、产出时间、劳动力和设备配置以及库出时间、劳动力和设备配置以及库存等问题所预先进行的考虑和安存等问题所预先进行的考虑和安排。包括四种不同层次的计划:综排。包括四种不同层次的计划:综合计划、主生产计划、物料需求计合计划、主生产计划、物料需求计划和生产作业计划。划和生产作业计划。一一. .综合生产计划(综合生产计划(Aggregate Aggregate Planning):Planning):又称年度生产大纲或年又称年度生产大纲或年度生产计划,它是对企业一年内资度生产计划,它是对企业
3、一年内资源和需求之间平衡所作的概括性设源和需求之间平衡所作的概括性设想。它不具体制定每一品种的生产想。它不具体制定每一品种的生产数量、生产时间以及每一车间和人数量、生产时间以及每一车间和人员的具体任务,而按以下方式对产员的具体任务,而按以下方式对产品、时间和人员做出安排:品、时间和人员做出安排:1.1.产品。产品。按照产品的需求特性、加按照产品的需求特性、加工特性、所需人员、和设备上的工特性、所需人员、和设备上的相似性等,将产品分为几大系列相似性等,将产品分为几大系列,以系列为单位制定综合计划。,以系列为单位制定综合计划。例如,服装厂根据产品的需求特例如,服装厂根据产品的需求特性分为女装和童装
4、系列,自行车性分为女装和童装系列,自行车厂分为厂分为2424型和型和2828型两大系列。型两大系列。2.2.时间。时间。计划期通常为年,所以也计划期通常为年,所以也称为年度生产计划或年度生产大称为年度生产计划或年度生产大纲。在该计划期内,使用的计划时纲。在该计划期内,使用的计划时间单位是月、双月或季。间单位是月、双月或季。3.3.人员。人员。可用几种不同方式考虑人可用几种不同方式考虑人员安排问题。按产品系列分成相应员安排问题。按产品系列分成相应的组,分别考虑所需人员水平。或的组,分别考虑所需人员水平。或将人员根据工艺特点和人员所需的将人员根据工艺特点和人员所需的技能分组,等等。技能分组,等等。
5、对人员还需考虑需求变化引起的对对人员还需考虑需求变化引起的对所需人员数量的变动,决定是采用所需人员数量的变动,决定是采用加班,还是扩大聘用等基本方针。加班,还是扩大聘用等基本方针。二二. .主生产计划(主生产计划(Master Master Production ScheduleProduction Schedule,MPSMPS):):将将综合计划的系列产品分解为每一具综合计划的系列产品分解为每一具体时间段的最终产品的生产数量。体时间段的最终产品的生产数量。最终产品指企业最终完成要出厂的最终产品指企业最终完成要出厂的完成品,它完成品,它可以是直接用于消费的消费产品,可以是直接用于消费的消费产
6、品,也可以是作为其他企业的部件或配也可以是作为其他企业的部件或配件。件。 时间段通常为周、旬、日或月。时间段通常为周、旬、日或月。 综合计划和与其相应的主生产计综合计划和与其相应的主生产计划实例如下:划实例如下:综合生产计划综合生产计划 ( (件件/ /月)月)月重型变速器标准变速器经济变速器总数l789101110075751258045120706013010070120100802502502503003007月8月周1176117711781179118012345678000101500510100010510000101500010200151550201000重型变速器的主生产计
7、划重型变速器的主生产计划 (件)(件)02001000总数 100总数 125重型变速器的规格三三 物料需求计划(物料需求计划(Materials Materials Requirement PlanningRequirement Planning,MRP)MRP):主主生产计划确定之后,生产计划部门生产计划确定之后,生产计划部门下一步要做的事是,保证生产主生下一步要做的事是,保证生产主生产计划所规定的最终产品所需的全产计划所规定的最终产品所需的全部物料,(原材料、零件、部件)部物料,(原材料、零件、部件)以及其他资源能在需要的时候供应以及其他资源能在需要的时候供应上,这个问题看似简单,做起来
8、却上,这个问题看似简单,做起来却并不容易。因为一个最终产品所并不容易。因为一个最终产品所包括的原材料、零部件的种类和数包括的原材料、零部件的种类和数量可能是量可能是相当大的,相当大的,对于自行车、对于自行车、汽车、家电等复杂产品来说,不同汽车、家电等复杂产品来说,不同的零部件之间还有相关的的零部件之间还有相关的“母子母子”关系,从而构成一个多层结构。所关系,从而构成一个多层结构。所谓物料需求计划,就是要制定这样谓物料需求计划,就是要制定这样的原材料、零部件的生产、采购计的原材料、零部件的生产、采购计划:外购什么、生产什么、什么物划:外购什么、生产什么、什么物料必须在什么时候订货或开始生产料必须
9、在什么时候订货或开始生产,每次订多少、生产多少等等。,每次订多少、生产多少等等。 物料需求计划所要解决的,是与物料需求计划所要解决的,是与主生产计划规定的最终产品相关的主生产计划规定的最终产品相关的物料需求问题,而不是对这些物料物料需求问题,而不是对这些物料的独立的、随机的需求问题。物料的独立的、随机的需求问题。物料需求计划对企业来讲十分重要,因需求计划对企业来讲十分重要,因为,只要在物料需求计划中漏掉或为,只要在物料需求计划中漏掉或延误一个零件,就会导致整个产品延误一个零件,就会导致整个产品的完不成或延误。的完不成或延误。四四. .生产作业计划:生产作业计划: 确定日常生产经营活动的安排,确
10、定日常生产经营活动的安排,它是主生产计划的执行计划,是日它是主生产计划的执行计划,是日常生产运作活动的依据,是联系常生产运作活动的依据,是联系供、产、销和生产技术准备工作的供、产、销和生产技术准备工作的纽带。内容包括:期量标准的制纽带。内容包括:期量标准的制定、作业计划的编制、生产能力的定、作业计划的编制、生产能力的核算与平衡、日常生产派工和生产核算与平衡、日常生产派工和生产作业准备的检查等。作业准备的检查等。产品设计工艺计划生产能力综合生产计划主生产计划物料需求计划生产进度计划市场需求需求预测客户订单劳动力可用原材料现有库存外协能力研究与开发各生产计划之间的关系流程图 第二节第二节 综合计划
11、的制定综合计划的制定一一. . 所需主要信息和来源所需主要信息和来源 综合计划要根据企业所拥有的综合计划要根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业的产出生产能力和需求预测对企业的产出内容、产出速度、劳动力水平、库内容、产出速度、劳动力水平、库存投资等问题作概括性的决策,这存投资等问题作概括性的决策,这些决策必须在与企业有关的多种信些决策必须在与企业有关的多种信息基础上才能做出,这些信息需要息基础上才能做出,这些信息需要企业不同部门来提供。企业不同部门来提供。 综合计划所需信息及其来源综合计划所需信息及其来源 综合计划对企业来说非常重综合计划对企业来说非常重要,因此,各种信息要尽量准确要,因此,
12、各种信息要尽量准确,并保证及时提供。所以,每一,并保证及时提供。所以,每一部门应有一个主要负责人负责提部门应有一个主要负责人负责提供准确、及时的信息,并参与综供准确、及时的信息,并参与综合计划的制定。合计划的制定。二二. .综合计划的主要目标及其相悖关综合计划的主要目标及其相悖关系分析系分析 综合计划是企业的整体计划,要综合计划是企业的整体计划,要达到企业的整体经营目标。它不是达到企业的整体经营目标。它不是一个部门的计划,因此,其目标与一个部门的计划,因此,其目标与部门目标有所不同。有时这些目标部门目标有所不同。有时这些目标的综合实现与部门目标相矛盾。因的综合实现与部门目标相矛盾。因此,在综合
13、计划制定过程中必须处此,在综合计划制定过程中必须处理好这些关系,妥善解决矛盾。理好这些关系,妥善解决矛盾。 综合计划的主要目标综合计划的主要目标成本最小成本最小/ /利润最大利润最大顾客服务最大化(最大限度地满足顾客服务最大化(最大限度地满足顾客要求)顾客要求)最小库存投资最小库存投资生产速率的稳定性(变动最小)生产速率的稳定性(变动最小)人员水平变动最小人员水平变动最小设施、设备的充分利用设施、设备的充分利用目标的相悖性分析:目标的相悖性分析:n n顾客服务与库存。最大限度地满足顾客服务与库存。最大限度地满足顾客要求,要求快速、按时交货,顾客要求,要求快速、按时交货,但这必须通过增加库存而不
14、是减少但这必须通过增加库存而不是减少库存来达到。库存来达到。n n在制造企业中,当产品需求随季节在制造企业中,当产品需求随季节波动时,保持稳定的产出速率也需波动时,保持稳定的产出速率也需要同时保持较大的库存。要同时保持较大的库存。n n在业务量随季节变化的部门,以成在业务量随季节变化的部门,以成本最小为目标的人员计划不可能同本最小为目标的人员计划不可能同时做到使人员变动水平最低,又使时做到使人员变动水平最低,又使顾客服务最好等。顾客服务最好等。 虽然这些目标是相矛盾的,但虽然这些目标是相矛盾的,但可以归结为:用最小的成本,最大可以归结为:用最小的成本,最大限度地满足需求。因此,制定综合限度地满
15、足需求。因此,制定综合计划时,要对具有相悖关系的上述计划时,要对具有相悖关系的上述目标因素进行权衡,适当折衷。目标因素进行权衡,适当折衷。三三. . 两种基本的决策思路两种基本的决策思路 制定综合计划有以下两种基本制定综合计划有以下两种基本的决策思路:稳妥应变型和积极进的决策思路:稳妥应变型和积极进取型。取型。1.1.稳妥应变型。稳妥应变型。 根据市场需求制定相应的计划。根据市场需求制定相应的计划。将预测的市场需求视为给定条件,将预测的市场需求视为给定条件,通过改变人员水平、加班加点、安通过改变人员水平、加班加点、安排休假、改变库存水平、外协等方排休假、改变库存水平、外协等方式来应对市场需求。
16、式来应对市场需求。n n 调节人力水平:调节人力水平:通过聘用和解聘通过聘用和解聘人员来实现。当人员来源充足、且人员来实现。当人员来源充足、且主要是非熟练和半熟练工人时,采主要是非熟练和半熟练工人时,采用这一方法是可行的。用这一方法是可行的。n n 加班或部分开工:加班或部分开工:调节人力水平调节人力水平的另一方法时加班或减少工作时的另一方法时加班或减少工作时间。间。正常工作时间的产量不足以满足需正常工作时间的产量不足以满足需求时,可考虑加班;反之,正常工求时,可考虑加班;反之,正常工作时间的产量大于需求量时,可部作时间的产量大于需求量时,可部分开工,只生产所需的量。分开工,只生产所需的量。加
17、班的问题:加班的问题:工资高是生产运作管工资高是生产运作管理人员经常限制加班时间的主要原理人员经常限制加班时间的主要原因;工人情绪;加班导致生产率降因;工人情绪;加班导致生产率降低、质量下降等。低、质量下降等。部分开工:部分开工:适用于需要技能高的工适用于需要技能高的工人的情况,解聘后再聘困难;合同人的情况,解聘后再聘困难;合同规定不能解聘。问题是生产成本规定不能解聘。问题是生产成本提高(单位产品中的人工成本增加提高(单位产品中的人工成本增加),),人力资源、设备资源的效率低人力资源、设备资源的效率低下。下。n n利用调节库存:利用调节库存:企业可在需求淡季企业可在需求淡季时储存一些调节库存,
18、在需求旺季时储存一些调节库存,在需求旺季时使用。这可使生产速率和人员水时使用。这可使生产速率和人员水平保持一定,但却需耗费相当成平保持一定,但却需耗费相当成本。成品的库存是最费钱的一种库本。成品的库存是最费钱的一种库存投资形式,因为它所包含的附加存投资形式,因为它所包含的附加劳动最多。应尽量储存零部件、半劳动最多。应尽量储存零部件、半成品,当需求到来时,再迅速制造成品,当需求到来时,再迅速制造成成品。成成品。n n外协:外协:是弥补生产能力短期不足的是弥补生产能力短期不足的一种常用方法。可由承包商提供服一种常用方法。可由承包商提供服务、制作零件、甚至承包完成品。务、制作零件、甚至承包完成品。
19、稳妥应变型决策最重要的是决定稳妥应变型决策最重要的是决定不同时间段的不同生产速率,不管不同时间段的不同生产速率,不管采用什么应变方法,都意味着在该采用什么应变方法,都意味着在该段时间段内的产出速率被决定了。段时间段内的产出速率被决定了。2. 2. 积极进取型。积极进取型。力图通过调节需求力图通过调节需求模式,影响、改变需求,调节对资模式,影响、改变需求,调节对资源的不平衡要求来达到有效地、低源的不平衡要求来达到有效地、低成本地满足需求的目的。常用方法成本地满足需求的目的。常用方法有:有:n n导入互补产品。导入互补产品。使不同产品的使不同产品的需求需求“峰峰”、“谷谷”错开,使错开,使产出保持
20、均衡。关键是找到合产出保持均衡。关键是找到合适的互补产品。适的互补产品。n n调整价格,刺激淡季需求。调整价格,刺激淡季需求。四四. .制定综合计划的两种策略制定综合计划的两种策略 1. 1. 追赶策略。追赶策略。在计划期内调节生产速率在计划期内调节生产速率或人员水平,以适应需求。其关键之处是或人员水平,以适应需求。其关键之处是不使用调节库存或部分开工。不使用调节库存或部分开工。 方法是:方法是:聘用或解聘工人、加班加点、聘用或解聘工人、加班加点、外协等。外协等。 优点:优点:库存投资小、无订单积压。库存投资小、无订单积压。 缺点:缺点:调整生产速率或人员水平是要花调整生产速率或人员水平是要花
21、成本的,容易造成劳资关系紧张、生产率成本的,容易造成劳资关系紧张、生产率和质量下降等。和质量下降等。 2. 2. 平衡策略。平衡策略。在计划期内保持生产在计划期内保持生产速率和人员水平不变,使用调节库速率和人员水平不变,使用调节库存或部分开工来适应需求。存或部分开工来适应需求。 优点:优点:产出均衡,人员水平稳定产出均衡,人员水平稳定,但增加了库存投资,加班也会引,但增加了库存投资,加班也会引起费用。起费用。 3. 3. 混合策略。混合策略。对一个企业来说,最对一个企业来说,最好的策略应该是将需求淡季时建立好的策略应该是将需求淡季时建立调节库存、人员水平小幅度变动、调节库存、人员水平小幅度变动
22、、加班等几种方式结合使用,即采取加班等几种方式结合使用,即采取一种混合策略。一种混合策略。 无论选择什么策略,重要的是,无论选择什么策略,重要的是,综合计划必须反应它要达到的目标综合计划必须反应它要达到的目标,对有关的各部门具有影响力,反,对有关的各部门具有影响力,反应未来一段时间内企业的经营方向应未来一段时间内企业的经营方向,成为企业有效的管理工具。,成为企业有效的管理工具。五五. . 综合计划的制定程序综合计划的制定程序1.1.确定计划期内每一单位计划期的市场需确定计划期内每一单位计划期的市场需求。求。对于制造业的综合计划来说,需求通常对于制造业的综合计划来说,需求通常是以产品数量来表示的
23、,需求信息来源包括是以产品数量来表示的,需求信息来源包括:对产品的未来需求预测;现有订单;未来:对产品的未来需求预测;现有订单;未来的库存计划(备货生产中对未来产品库存水的库存计划(备货生产中对未来产品库存水平的确定);来自流通环节(批发商)或零平的确定);来自流通环节(批发商)或零售环节的信息等。售环节的信息等。 根据这些信息,可大致确定每一计划单位根据这些信息,可大致确定每一计划单位期的需求。期的需求。2.2.制定初步候选方案、考虑相关关制定初步候选方案、考虑相关关系、约束条件和成本。系、约束条件和成本。 制定初步候选方案的思路,前面制定初步候选方案的思路,前面已讨论了。这里主要讨论基本相
24、关已讨论了。这里主要讨论基本相关关系、其他约束条件和成本问题关系、其他约束条件和成本问题。(1 1)基本相关关系:)基本相关关系:在评价、审视在评价、审视初步候选方案时,有两个基本关系初步候选方案时,有两个基本关系需要考虑:给定时间段内的人员关需要考虑:给定时间段内的人员关系式;库存水平与生产量的关系系式;库存水平与生产量的关系式。式。 人员关系式:人员关系式:本期人员数本期人员数= =上期末人员数上期末人员数+ +本期初本期初聘用人员数聘用人员数- -本期初解聘人员数本期初解聘人员数 库存水平与生产量关系式:库存水平与生产量关系式:本期末库存量本期末库存量= =上期末库存量上期末库存量+ +
25、本期本期生产量生产量- -本期需求量本期需求量(2 2)其他约束条件)其他约束条件n n物理性约束条件:物理性约束条件:设施空间的限设施空间的限制、生产能力的限制等。设备能力制、生产能力的限制等。设备能力决定了每月的最大产出;仓库面积决定了每月的最大产出;仓库面积决定了库存量的上限等。决定了库存量的上限等。n n政策性约束条件:政策性约束条件:指经营方针上的指经营方针上的限制,如,订单积压最长不能超过限制,如,订单积压最长不能超过多少;一月的最大加班时数;外协多少;一月的最大加班时数;外协量必须在百分之多少以下;最小安量必须在百分之多少以下;最小安全库存不得低于多少等等。全库存不得低于多少等等
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- 生产与运作管理 12 综合 计划 生产 工作 运作 管理