畜禽养殖业产排污系数体系构建与污染减排.ppt
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1、畜禽养殖业产排污系数体系构建畜禽养殖业产排污系数体系构建与污染减排与污染减排 LOGO汇报提纲汇报提纲v引言引言v畜禽养殖业污染管理系统分析畜禽养殖业污染管理系统分析v畜禽畜禽养养殖殖产、排、排污系系数数体系体系v畜禽养殖业产排污量核算方法畜禽养殖业产排污量核算方法v畜禽养殖业总氮、氨氮产排污规律探讨畜禽养殖业总氮、氨氮产排污规律探讨LOGO1、引言、引言 第一次全国污染源普查资料显示,我国农业生产排放的COD、氮、磷等主要污染物量,已远超过工业与生活源,成为污染源之首,其中COD排放量占总量的44%,氮占57%,磷占67%。在农业生产过程中农药、化肥、地膜等农用物资的不合理和过量使用,以及畜
2、禽粪便等农业废弃物的任意排放,在降水或灌溉过程中,污染物通过农田地表径流、农田排水和地下渗漏进入就近水体,引起水质的污染,成为影响我国水环境,尤其是威胁饮用水源安全的首要因素。LOGO “十二五”期间将畜禽养殖业作为主要切入点,把农业污染源纳入污染物总量减排体系,着力推进畜禽养殖污染防治工作。然而,如何构建科学合理的畜禽养殖业主要污染物产排污核算体系,是“十二五”环境管理中对其削减与控制所急需解决的基础性问题。1、引言、引言LOGO2.畜禽养殖业污染管理系统分析畜禽养殖业污染管理系统分析图1 畜禽养殖业污染管理系统 LOGOv根据畜禽粪尿管理过程,以“饲料一饲养排泄(产污)收集处理(贮存、加工
3、、利用,削减净化、排放)”为链条,具体分析畜禽养殖系统中影响污染物产生、利用、处理与排入环境的各种因素,通过实验与实际养殖过程中观测,定量确定各种污染物产生与排放的量值。2.畜禽畜禽养养殖殖业污染管理系染管理系统分析分析LOGO2.1 畜禽排泄量畜禽排泄量与与产污量影量影响响因素因素v畜禽产污量与畜禽的排泄量直接相关,畜禽排泄量与畜禽品种、体重、性别、生长期、生长状况、饲料组成、饲喂方式及环境因子等诸多因素有关;产污量与排泄物中被废弃在排泄物中的营养物与有机物量有关。图2 畜禽产排物质平衡 LOGOv(1)畜禽品种:不同品种对营养成分的吸收率不同,从而直接影响到粪尿排泄物的多少。v(2)个体差
4、异:主要是体重、性别、生理状态。其中体重是影响排泄量较为主要的因素。v(3)生长期:对于同一产品重量而言,生长周期越长,其单位产品排污量就越大。v(4)生长状况:畜禽生长速度、饲料吸收效率、维持生命所需能量与排泄量直接相关。v(5)饲料组成:日粮中粗蛋白质水平直接影响粪尿中氮的含量。通过补充合成氨基酸可以减少粗蛋白质的用量,可以减少氮的排泄量。2.1 畜禽排泄量影畜禽排泄量影响响因素因素LOGOv(6)饲喂方式:随着动物的生长,动物对营养物质的需求也发生改变。分不同阶段改变饲料配方可以提高不同生长阶段的动物对日粮的利用效率减少排泄物产生量,另外,自动连续喂食也影响畜禽的生长速度与排泄量。v(7
5、)环境因子:日粮消化率是衡量饲料营养价值的重要指标,其受环境条件的影响。动物处于冷应激或热应激时都会影响消化率,从而影响畜禽生长速度与排泄物量。2.1 畜禽排泄量影畜禽排泄量影响响因素因素LOGO2.2 影影响响畜禽排畜禽排污系系数数的因素的因素v(1)畜舍构造:畜禽养殖场的封闭程度会影响内部的温度、湿度及通风情况,进而影响畜禽粪便中氨挥发速率及舍内氨浓度。根据在广东、河北农村的调查结果,由于气候原因,为保证畜禽生产力持续稳定,南方多用开放式畜禽舍,北方基本为半开放式;而规模化猪、禽养殖场多使用封闭式畜禽舍。畜禽舍结构只影响在圈养阶段排泄物中氮的挥发速度。v(2)地面(畜床)类型:不同的畜禽种
6、类和畜舍结构,舍内地面类型也有不同,导致粪便清理方式的不同,这直接影响动物排泄物中氮的挥发率。实地调研中发现农户养殖时,除室外养牛使用垫料地面外,猪、禽等已经普遍使用水泥地面;而规模化集约养猪场使用缝隙地板的较多。LOGO(3)清粪方式:清粪方式可以分为干清粪(包括人工清粪、机械清粪)和水冲清粪两种。畜禽粪便的清除方式取决于粪便性状,而粪便性状与家畜的种类、饲养管理方式有关,也受清粪方式影响。畜类废物包括粪便、垫料、尿液和清洗污水,禽类废物只有粪便。采用水冲粪方式,粪便中的污染物可溶解进入污水中,影响后续综合利用和处理,从而影响排污系数。2.2 影影响响畜禽排畜禽排污系系数数的因素的因素LOG
7、Ov(4)粪尿收集系统:是否进行雨污分离,粪尿分离以及收集系统的密闭情况都会影响污染物在粪、废水中的分布,从而影响排污系数。v(5)加工利用:不同的利用方式,对污染物的最终排放量影响很大。总的来说,畜禽粪便处理有直接农业利用(还田、水产养殖、种食用菌)、生产有机肥、生产沼气等3种;畜禽养殖废水处理方式主要有直接农业利用(还田、水产养殖)。2.2 影影响响畜禽排畜禽排污系系数数的因素的因素LOGOv(6)削减净化:工程削减是畜禽养殖业污染处理一个非常重要的方面,因为要达到“种养平衡”需要的配比很难满足规模化的要求。主要的处理方式可归结为厌氧处理、厌氧处理+好氧处理、厌氧处理+好氧处理+深度处理等
8、多种方式。v(7)气候因素:主要受降雨量、蒸发量和径流强度的影响比较显著。2.2 影影响响畜禽排畜禽排污系系数数的因素的因素LOGO 在充分考虑上述影响因素的基础上,经广泛调研、深入分析各类畜禽的产排污特点,将畜禽养殖业产排污系数体系进行合理整合、简化,形成较为完善的畜禽养殖业产排污系数体系。3.畜禽畜禽养养殖殖业产排排污系系数数体系体系LOGO3.1 畜禽畜禽养养殖殖业产排排污系系数数调研研究及究及实测工作工作 为了更全面准确的了解全国各地区养殖现状和污染物产排污状况,我所联合清华大学、环境保护部南京环境科学研究所、中国农业大学、中科院地理所、湖南农业大学、中国地质大学、中国农业科学家研究院
9、等九家单位于今年7-10月对全国10个省(河北、浙江、江苏、福建、广东、湖南、海南、青海、四川、云南)的30个市县的畜禽养殖业产排污状况进行调研和实测。在广泛调查和实测各地区畜禽养殖业产污量和各种主要污染处理方式削减效率的基础上,总结出畜禽养殖产生量和排放量的基本规律和影响因素,从而为确定畜禽养殖业产排污核算关键参数产污系数和削减比例提供科学依据和基础数据支撑。LOGO现场实验图片片LOGO产排排污系系数数实没没图片片LOGO现场调研研图片片LOGO现场调研研图片片LOGO现场调研研图片片LOGO现场调研研图片片LOGO1、根据畜禽的个体差异,形成根据畜禽的个体差异,形成“一猪、二鸡(肉鸡、一
10、猪、二鸡(肉鸡、蛋鸡)、二牛(牛肉、奶牛)蛋鸡)、二牛(牛肉、奶牛)”的产污系数体系。的产污系数体系。2、结合现有统计资料,形成以出栏量和存栏量为主要、结合现有统计资料,形成以出栏量和存栏量为主要统计基量的核算体系。统计基量的核算体系。为了与国家统计资料相衔接,充分利用已有数据库,以便及时、准确核算产排污量,经过对现有农业统计资料研究发现,畜禽养殖业统计的基本统计量主要有出栏量、存栏量和产品产量等3个统计基量,因此,核算体系主要以出栏量、存栏量为主要统计基量。3.2畜禽畜禽养养殖殖业产污系系数数体系体系LOGO3.2畜禽畜禽养养殖殖业产污系系数数确定确定1 1、个体观测:、个体观测:环保部华南
11、环境科学研究所与湖南农业大学在海南建立农业污染产、排污系数环保部华南环境科学研究所与湖南农业大学在海南建立农业污染产、排污系数观测站,通过观测站对猪、牛、肉鸡、蛋鸡等畜禽的养殖观测,对各畜禽品种、观测站,通过观测站对猪、牛、肉鸡、蛋鸡等畜禽的养殖观测,对各畜禽品种、不同生长期、不同饲养方式产污量进行实测。不同生长期、不同饲养方式产污量进行实测。部分实测结果部分实测结果粪粪(kg/(kg/天只天只)尿尿(kg/(kg/天只天只)COD(g/COD(g/天只天只)TN(g/TN(g/天只天只)氨氮氨氮(g/(g/天天只只)TP(g/TP(g/天只天只)猪(育肥段)猪(育肥段)1.12-1.181.
12、12-1.182.14-3.082.14-3.08330-420330-42028-4628-468-168-163.4-4.73.4-4.7肉牛肉牛12.1-1512.1-157.09-9.157.09-9.152300-31102300-311064-9364-9329-4829-488.4-12.48.4-12.4肉鸡肉鸡0.12-0.180.12-0.18-23-3423-341.25-1.631.25-1.630.4-0.720.4-0.720.28-0.340.28-0.34蛋鸡(产蛋鸡)蛋鸡(产蛋鸡)0.1-0.160.1-0.16-18-2718-271.04-1.561.04
13、-1.560.35-0.690.35-0.690.21-0.300.21-0.30LOGO3.2畜禽畜禽养养殖殖业产污系系数数确定确定2 2、不同区域差别:、不同区域差别:系统地对第一次污染源普查测定的产排污系数进行对比分析,得出各地区之系统地对第一次污染源普查测定的产排污系数进行对比分析,得出各地区之间产污系数之间差别,分析产生原因,并进行个别实测。间产污系数之间差别,分析产生原因,并进行个别实测。部分统计结果(生猪部分统计结果(生猪CODCOD)区域饲养阶段参考体重(千克)产污系数(克/头*天)排污系数(克/头(只)*天)干清粪水冲清粪垫草垫料华北保育27236.76(212.9+23.8
14、6)17.56169.670育肥70419.56(380.71+38.85)43.04195.810妊娠210482.17(428.45+53.72)18.56232.830东北保育23167.76(137.47+30.29)32.53135.370育肥74430.73(366.72+64.0191.13364.90妊娠175582.85(492.95+89.90)126.4532.470华东保育32164.89(143.64+21.25)39.29134.530育肥72337.90(299.63+38.27)70.16278.790妊娠232472.34(411.39+60.95)95.21
15、412.650中南保育27187.37(156.96+30.41)28.83172.350育肥74358.82(311.87+46.95)56.54329.910妊娠218542.45(492.18+50.27)78.11380.920西南保育21142.02(117.58+21.44)23.41112.240育肥71403.67(354.70+48.97)92.94336.360妊娠238446.41(374.20+78.21)50.22419.880西北保育30207.52(183.91+23.61)61.45184.840育肥65397.12(365.16+31.96)60.61305.
16、850妊娠195357.97(317.54+40.43)64.21277.530LOGO 畜禽养殖日产污系数全国变化不大,但畜禽生长周期各地有一定区别,其变化趋势随气候条件(主要是气温)变化,气温较高的地方畜禽养殖生长周期相对较短,因此,畜禽养殖产污系数随温度变化呈现较强的规律性温度高的地区产污系数较低,温度低的地区产污系数较高。通过对第一次污染源普查结果进行分析,可以得到各省份各类畜禽的饲养周期,从而得到差异化的产污系数。3.2畜禽畜禽养养殖殖业产污系系数数规律律LOGO(1)生猪按出栏量将保育段和育肥段系数按平均养殖时间(保育段按65天、育肥段按70天)汇总为出栏一头生猪的产污系数;母猪按
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- 关 键 词:
- 畜禽 养殖业 排污 系数 体系 构建 污染