最全!中国玉米淀粉行业市场竞争格局及投资方向研究报告(智研咨询).docx
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1、最全!中国玉米淀粉行业市场竞争格局及投资方向研究报告(智研咨询)一、市场供需现状玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉,又称苞米面,俗名六谷粉,白色微带淡黄色的粉末,将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。玉米是世界公认的黄金作物,我国玉米资源丰富,产量位居世界第二位,2021年玉米淀粉产量达到3,918万吨,由于新入统了阜丰集团和梅花集团的产量,比2020年统计产量大幅增加680万吨,但相同入统企业比较,玉米淀粉产量同比略增1%。2021-2022年有部分大型玉米淀粉生产企业继续扩产,加上2021年行业加工利润较好,刺激开工率保持稳中增长态势,预计
2、2022年玉米淀粉产量保持低速增长,将超过4,000万吨,达到历史高位。2014-2022年中国玉米淀粉产量统计及预测资料来源:中国淀粉工业协会、智研咨询整理相关报告:智研咨询发布的中国玉米淀粉行业市场行情监测及前景战略研判报告从区域分布来看,华北黄淮、东北和西北是玉米淀粉产能最集中的区域,这些区域也是我国玉米的主产区,原料供应充裕,成本低廉,具有加工玉米淀粉的原料优势。分省市来看,山东是全国最大的淀粉产区,玉米淀粉产量达到1,978万吨,占全国总产量的51%;山东、河北、黑龙江、吉林、宁夏回族自治区5省(区)产量均超过100万吨,合计占全国的89%。2021年中国玉米淀粉产能分省布局资料来源
3、:中国淀粉工业协会、智研咨询整理玉米的使用遍及各行各业,特别是经过深加工形成的终端产物,能让玉米的附加值大大提升。玉米中淀粉含量高,它是深入转变成变性淀粉、高糖糖浆、酒精、燃料等产物的原材料。所以,在整个玉米加工行业中玉米淀粉具有十分重要的作用,随着疫情得到有效控制,各行业经济明显复苏,2021年中国玉米淀粉需求量达2793万吨,较2020年增加了237万吨,同比增长9.27%。2014-2021年中国玉米淀粉需求量统计资料来源:中国淀粉工业协会、智研咨询整理玉米淀粉用途广泛,是食品、化工、医药等行业的重要原料,可进一步加工生产淀粉糖、变性淀粉、味精、有机酸及化工醇等产品。其中淀粉糖是玉米淀粉
4、最主要的消费去向,2021年约占玉米淀粉消费总量的54%,其后依次是造纸约占11%,食品加工约占10%,医药约占8%,啤酒、化工和变性淀粉各占5%左右。2021年中国玉米淀粉需求结构资料来源:中国淀粉工业协会、智研咨询整理二、进出口贸易我国不仅是玉米淀粉重要的生产国和消费国,同时也是玉米淀粉重要的出口国之一,2021年中国玉米淀粉出口数量为147249.8吨,出口金额为7175.4万美元;进口数量为14439.4吨,进口金额为932.7万美元。2014-2021年中国玉米淀粉进出口情况资料来源:中国海关、智研咨询整理从进出口均价来看,中国玉米淀粉进口均价明显高于出口均价,2021年中国玉米淀粉
5、进口均价为0.06万美元/吨,较2020年减少了0.01万美元/吨;出口均价为0.05万美元/吨,较2020年增加了0.01万美元/吨。2014-2021年中国玉米淀粉进出口均价走势图资料来源:中国海关、智研咨询整理分省市来看,2021年江苏玉米淀粉进口额为344.04万美元,占全国玉米淀粉进口总额的36.9%,全国排名第一;上海玉米淀粉进口额为239.62万美元,占全国玉米淀粉进口总额的25.7%,全国排名第二;河北玉米淀粉进口额为238.00万美元,占全国玉米淀粉进口总额的25.5%,全国排名第三。2021年山东玉米淀粉出口额完成5160.98万美元,占全国玉米淀粉出口总额的71.9%,全
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