智研咨询发布:中国香蕉行业市场发展环境及前景研究报告.docx
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1、智研咨询发布:中国香蕉行业市场发展环境及前景研究报告一、概述香蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛,分布区大多年平均21以上,少数20左右,香蕉要求高温多湿,生长温度为20-35,最适宜为24-32,最低不宜低于15.5,因此,香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30以内的热带、亚热带地区,我国香蕉种植区主要分布在广东、广西、云南、海南、福建五大省份,贵州、四川、重庆也有少量栽培。我国香蕉主要种植区资料来源:智研咨询整理二、市场供需香蕉原产亚洲东南部,中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,近年来我国香蕉产量稳步增长,2021年中国香蕉产量达1172.42万吨,较2020年增加了2
2、1.09万吨,同比增长1.83%。2014-2021年中国香蕉产量统计资料来源:国家统计局、智研咨询整理相关报告:智研咨询发布的中国香蕉(包括芭蕉)行业竞争战略分析及市场需求预测报告分省市来看,2020年广东香蕉产量完成478.7万吨,占全国香蕉总产量的41.58%,全国排名第一;广西香蕉产量完成303.7万吨,占全国香蕉总产量的26.38%,全国排名第二;云南香蕉产量完成197.6万吨,占全国香蕉总产量的17.16%,全国排名第三;海南香蕉产量完成112.9万吨,占全国香蕉总产量的9.81%,全国排名第四;福建香蕉产量完成45.2万吨,占全国香蕉总产量的3.93%,全国排名第五。2020年中
3、国各省市香蕉产量统计(万吨)资料来源:国家统计局、智研咨询整理香蕉味甘,性寒,无毒。清热,润肠,解毒,养阴润燥,生津止渴,可生食,也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用,还可制成香蕉泥、制作果汁、甜酒、果糖、饮料和牙膏香料等,深受中国人民的喜爱,是中国人民最常食用的水果之一,近年来中国黄瓜需求量稳步增长,2021年中国香蕉需求量达1356.74万吨,较2020年增加了32.69万吨,同比增长2.47%,人均香蕉需求量达9.60千克/人,较2020年增加了0.23千克/人,同比增长2.43%,中国香蕉需求量大于产量,需求缺口主要来源于进口。2014-2021年中国香蕉需求量统计资料来源:智研咨询整理
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