智研咨询发布——畜牧业产业百科(附行业政策、产业链全景分析、竞争格局及发展趋势预测).pdf
《智研咨询发布——畜牧业产业百科(附行业政策、产业链全景分析、竞争格局及发展趋势预测).pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《智研咨询发布——畜牧业产业百科(附行业政策、产业链全景分析、竞争格局及发展趋势预测).pdf(16页珍藏版)》请在文库网上搜索。
1、畜牧业 智研咨询出品 精 品 研 报 专 题 定 制 产 研 服 务 智研产业百科产业研究第一站智研产业百科产业研究第一站 /畜牧业畜牧业 /1 实用的产研百科工具实用的产研百科工具 畜牧业畜牧业 一、定义及分类一、定义及分类.1 二、商业模式二、商业模式.2 1、家庭农场模式.2 2、现代农场模式.2 3、农村集体经济模式.2 三、行业政策三、行业政策.3 四、发展历程四、发展历程.4 五、行业壁垒五、行业壁垒.5 1、饲养环境及地域壁垒.5 2、资金投入壁垒.5 3、销售渠道壁垒.5 六、产业链六、产业链.6 1、行业产业链分析.6 2、行业领先企业分析.7(1)牧原食品股份有限公司.7(
2、2)福建圣农发展股份有限公司.8 七、行业现状七、行业现状.9 八、发展因素八、发展因素.10 1、机遇.10(1)居民购买力增强.10(2)餐饮业连锁化率提速.10(3)交通运力提升.10 2、挑战.10(1)发生疫病风险.10(2)自然灾害风险.11(3)产品市场价格波动风险.11 九、竞争格局九、竞争格局.12 十、发展趋势十、发展趋势.13 智研产业百科产业研究第一站智研产业百科产业研究第一站 /畜牧业畜牧业 /1 实用的产研百科工具实用的产研百科工具 一、定义及分类一、定义及分类 畜牧业是指人类利用陆地和水域资源以及人造设施饲养畜禽,生产畜产品的生产性活动。受自然条件影响,我国畜牧业
3、主要分为牧区畜牧业和农耕区畜牧业两大类。我国牧区畜牧业主要分布在北方半干旱、干旱地区和青藏高原,内蒙古、新疆、青海、西藏是我国四大牧区。农耕区畜牧业主要是指农民家庭饲养的猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅等家禽,在我国畜牧业中占主要位置。智研产业百科产业研究第一站智研产业百科产业研究第一站 /畜牧业畜牧业 /2 实用的产研百科工具实用的产研百科工具 二、商业模式二、商业模式 1、家庭农场模式、家庭农场模式 家庭农场模式是我国现代畜牧业发展中最常见的模式。在这种模式下,农户以个体经营的方式养殖家畜,并依靠家庭劳动力进行管理和照料。家庭农场模式具有规模较小、灵活性强、生产成本低的特点。一些农户通过发展养殖业
4、,提升家庭收入,并改善农民生活水平。然而,由于家庭农场规模有限,技术水平不高,难以适应市场需求,所以在现代畜牧业发展中受到了一定的限制。2、现代农场模式、现代农场模式 现代农场模式是在国家政策的推动下,随着市场化经济的发展而逐渐兴起的一种模式。现代农场通常具有较大的规模和完善的管理,能够采用现代化的设备和技术进行养殖,提高养殖效率和产品质量。现代农场模式在规模经济方面具备明显优势,能够满足市场需求,承担大规模的养殖和加工任务。同时,现代农场模式还可以提供更多的就业机会,吸引了大量农民从事畜牧业。但是,现代农场模式要求资金投入大、技术门槛高、管理难度大,需要具备一定的管理和经营能力,对于普通农民
5、来说并不容易进入。3、农村集体经济模式、农村集体经济模式 农村集体经济模式是指在农村集体经济组织的带领下,进行畜牧业生产和经营的一种模式。农村集体经济模式具有规模效应强、风险可控、经济效益好等特点。在这种模式下,集体经济组织通过整合资源、技术指导和市场开发等方式,提高养殖效益和产品质量。农村集体经济模式通常依托农村集体经济组织的法人地位和政策支持,规模较大、适应市场需求。智研产业百科产业研究第一站智研产业百科产业研究第一站 /畜牧业畜牧业 /3 实用的产研百科工具实用的产研百科工具 三三、行业政策、行业政策 近年来,我国持续出台相关政策促进畜牧业标准化、规模化发展。2023 年 7 月,农业农
6、村部发布关于做好现代设施农业建设项目谋划储备的通知,提出支持建设以高效集约为主的现代设施畜牧业,加快规模养殖场设施化改造升级。8 月,农业农村部又就畜禽养殖场规模标准和备案管理办法(试行)公开征求意见。在政策的引导下,我国畜牧业将加快集约化发展进程,提高管理、养殖效率,促进行业提质发展。同时,规模化的发展也有利于相关部门的规范化管理,有利于行业的持续健康发展。智研产业百科产业研究第一站智研产业百科产业研究第一站 /畜牧业畜牧业 /4 实用的产研百科工具实用的产研百科工具 四四、发展历程、发展历程 1978 年后,家庭联产承包责任制加快我国畜牧业的发展。随后的数十年里,在政策的持续下,我国畜牧业
7、快速发展,产量持续上涨,经历了产量扩充阶段、转型发展阶段。目前,我国畜牧业处于生态健康养殖阶段,呈现出健康养殖和环境友好型养殖的特征。我国畜牧业的发展目标逐渐从侧重数量转变为数量与质量并重,并且越来越注重质量的提升。智研产业百科产业研究第一站智研产业百科产业研究第一站 /畜牧业畜牧业 /5 实用的产研百科工具实用的产研百科工具 五五、行业壁垒、行业壁垒 1、饲养环境及地域壁垒饲养环境及地域壁垒 对于大规模畜牧业企业而言,对饲养环境要求较高。规模化畜禽养殖由于饲养密度大,疫病风险较集中,必须选择有利于物理隔离、疫病控制的养殖环境。另外,大规模养殖存在地域壁垒,养殖企业当地的自然生态环境也非常重要
8、,例如养殖区域山峦叠嶂,是疫情隔离的天然屏障。2、资金投入壁垒资金投入壁垒 大规模畜禽生产需要大量资金用于经营场所建设、生产设备和原辅材料购置及日常维护与防疫体系建立。为保持生产的持续、稳定,需要投入大量的设施和资金,同时需要占用大量的土地和设备,对养殖企业的资金实力提出较高要求。另外,大规模的全产业链企业经过多年的资金投入和经验积累,在区域内具有一定的定价权优势。因此资金实力弱、养殖成本高的中小企业竞争力较弱,行业存在资金投入壁垒。3、销售渠道壁垒销售渠道壁垒 我国畜牧业的销售渠道主要分为直接销售和间接销售两种模式。直接销售模式主要是指养殖户直接将产品卖给消费者或企业,如农民在集市上出售自家
9、养殖的禽畜产品。而间接销售模式则是指通过中间商或销售渠道将产品传递给消费者,如通过批发市场、超市、餐馆等渠道销售。随着我国畜牧业规模化发展,直接销售的模式难以满足大型畜牧业企业的销售需要,但间接销售模式下的各类销售渠道,对产品的要求也往往较高,新企业的准入门槛较高。智研产业百科产业研究第一站智研产业百科产业研究第一站 /畜牧业畜牧业 /6 实用的产研百科工具实用的产研百科工具 六六、产业链、产业链 1、行业产业链分析、行业产业链分析 畜牧业的上游包括畜禽苗种、饲料、兽用疫苗以及兽药等。畜牧业下游是屠宰、加工、流通和销售。畜牧业产业链如下图所示:畜禽苗种是养殖业的基础,优质的苗种意味着更高的生长
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 行业分析