智研咨询发布:中国驴养殖行业竞争格局及发展前景研究报告.docx
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1、智研咨询发布:中国驴养殖行业竞争格局及发展前景研究报告一、养殖情况驴,哺乳纲、奇蹄目、马科、马属。驴的形象似马,多为灰褐色,头大耳长,胸部稍窄,四肢瘦弱,躯干较短,因而体高和身长大体相等,呈正方型。颈项皮薄,蹄小坚实,体质健壮,抵抗能力很强。耐粗放,不易生病,并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点。2016-2019年,我国驴存栏量维持在260万头左右,2020年由于部分规模场停产或转产,造成母驴流失严重,驴存栏数量随之下降至232.4万头,较2019年减少了27.7万头。2010-2020年中国驴存栏量资料来源:国家统计局、智研咨询整理其中内蒙古以存栏量61.3万头居全国首位,占比26.36
2、%;其次辽宁、甘肃存栏量均超30万头,存栏量超10万头的还有新疆、云南、河北。2020年中国驴存栏量分布资料来源:国家统计局、智研咨询整理根据第三次全国农业普查数据:全国驴养殖前100个县中内蒙古有20个席位,辽宁有14个席位,新疆有13个席位,甘肃有12个席位。第三次全国农业普查全国驴养殖前100个县名单资料来源:国家统计局、智研咨询整理二、屠宰情况近年来,毛驴屠宰量随着驴存栏量的下降而减少,驴肉供应减少。2021年中国毛驴屠宰量仅为28万头,较2012年减少了29.8万头。2012-2021年中国毛驴屠宰量资料来源:中国畜牧业协会驴业分会、智研咨询整理驴肉市场价格平稳上涨,2019 年“非
3、瘟”发生后,驴肉价格跟随猪、牛、羊价格大幅跳涨。2021年猪肉、羊肉、牛肉价格下降,驴肉价格依旧上涨,主要由于驴肉需求旺盛而供给乏力,进口也相对减少。2018-2021年驴肉价格走势(元 /kg)资料来源:中国畜牧业协会驴业分会、智研咨询整理以上数据及信息可参考智研咨询()发布的中国驴养殖行业市场全景调研及未来趋势研判报告。智研咨询专注产业咨询十五年,是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展,为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务,主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据,内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。
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