抚州地方特色炮制品种白芍研究进展.pdf
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1、中国科技期刊数据库 医药 189 抚州地方特色炮制品种白芍研究进展 何平平 李雄英 刘少雄 袁源见 郑佳莉 江西中医药高等专科学校药学系,江西 抚州 344000 摘要摘要:白芍为临床常用药物,其药理药效也都得到了很好的研究证明。针对白芍的研究比较多,包括物质药理等层面,还有炮制也有诸多涉及。抚州地方加工炮制白芍历史悠久,在白芍的炮制方面也有其独特方法,随着中药现代化的进程加快,对于抚州地方特色炮制品种白芍的研究也逐渐加快脚步。本文全面综述了抚州地方特色炮制品种白芍的现代研究,为抚州地方加工炮制白芍的实际应用与进一步研究提供参考。关键词关键词:抚州;炮制;白芍;研究进展 中图分类号:中图分类号
2、:R283.3 白芍来源于毛茛科植物芍药 Paeonia lactiflora Pall 的干燥根1。现代研究表明,白芍主要含有单萜类物质和苷类化合物、三萜类化合物、黄酮类化合物及鞣质类化合物等,对心肌缺血、高血压以及血栓患者具有良好疗效,对抑郁患者的机体细胞具有保护作用,保护人体肝脏器官,其部分炮制加工品还具有抗炎镇痛的疗效。白芍作为抚州地方特色炮制品种之一,其加工方法独特,近年来,在地方政府的大力支持下,以及各方专家学者及有关人士的不断努力下,抚州地方传统中药炮制技术得道一定的恢复,本文综合分析白芍及其抚州地方炮制方法的现代研究,为后续进一步阐明白芍的抚州地方炮制方法有效性及其炮制机制奠定
3、基础。1 白芍的主要化学成分及提取方法 1.1 主要化学成分 白芍最主要成分是芍药苷,于 1963 年首次从白芍里面提取出来2,属于单萜苷类化合物,随后,人们在白芍里面发现了很多此类化合物,有苯甲酰芍药苷、芍药内酯苷等。苷类化合物是白芍最主要的活性成分,可以对人体多种通道产生作用,影响体内分子水平,从而产生多种药理活性。其后的 1995 年有报道发现八种三萜类化合物3,1997 年又有报道发现了两种黄酮类化合物,再其后,又有鞣质类化合物的发现。随着科学技术的发展,在白芍中已经发现了越来越多的化学成分,对其化学成分研究也越来越深入。炮制是中药能够中医能够药到病除的关键,对中药的实际应用有重要的意
4、义,白芍经过不同炮制方法应用于不同的处方与病症,通过炮制能够影响白芍的化学成分,研究其炮制品化学成分变化也是研究其炮制机理,阐述其炮制机制,从而使传统炮制方法科学化现代化的必然趋势。刘素香等4通过高效液相色谱法对白芍各炮制品成分进行检测,发现生品的芍药苷含量最高,酒麸制品芍药苷含量最低,芍药内酯苷含量土炒品最高,生品最低。刘思静等5通过 UV 检测白芍各炮制品鞣质含量,发现酒白芍鞣质含量最高,炒白芍最低。1.2 提取分离方法 芍药苷是白芍的最主要成分,目前对于白芍的成分提取方法还是以芍药苷的提取方法居多。目前对白芍的主要成分芍药苷的提取分离方法有很多,主要有乙醇回流提取及超声提取等方法,对其提
5、取方法也有很多研究,随着其提取工艺的不断优化,提取技术也日趋成熟。尹雪等6采用乙醇回流提取,考察了提取时溶剂浓度及用量,还有提取次数和时间,通过合理的实验设计及数据处理方法,得出乙醇回流提取芍药苷的最佳工艺为溶剂浓度为 90%乙醇,溶剂用量为 12 倍,提取次数为 2 次,提取时间为每次 150 分钟。金林等人7采用高效液相色谱法得到不同方法的色谱图,对其中共有峰进行峰面积检测来考察不同因素影响,最终实验优选出最佳工艺是用 72.04%乙醇在料液比为53.38ml/g 的情况下超声 20.06 分钟,并且在其实验当中还发现影响提取的最主要因素是乙醇的浓度。2 白芍的药理作用 白芍在中医临床上的
6、应用已经有相当长的历史,其疗效也在这漫长的历史应用中得到了验证,成为一味广泛应用的中药,现代药理学研究也发现白芍具有中国科技期刊数据库 医药 190 多种药理作用。房伟8通过实验研究证明白芍能够发挥有效的镇痛作用,贺妮等9通过实验发现白芍提取物有显著的抗炎作用,白芍的抗炎镇痛作用机制也有初步的证明,涉及前列腺素途径影响各激素水平的调节、受体途径主要与腺苷A1受体和阿片受体有关以及信号转导通路途径等多方面。白芍在抗抑郁方面也表现出不错的效果,郑大华等10筛选出白芍的抗抑郁组分,并利用液质联用仪鉴定出其化学成分为单萜类和多酚类。白芍的保肝作用也是其重要的药理作用之一,通过现代研究发现白芍总苷表现出
7、抗急性肝损伤、非酒精性脂肪肝、慢性肝纤维化和抗肝癌等多种保肝作用11。在抗血栓方面,白芍也表现出很好的疗效,能够明显抑制血小板聚集,促进血液流动从而发挥良好的抗血栓作用。除此之外,白芍还具有免疫调节作用、降血脂、降糖等多种药理作用。炮制对白芍的成分有显著影响,表现在药理作用方面也有明显的差异,李颖等12人对白芍炮制品进行了镇痛、镇静及抗炎效果对比,采用药理实验研究,对数据进行分析处理得出结论,其中酒制和醋制的镇痛镇静效果较其他方法好。通过现代科学技术对白芍经过炮制后的药理药效变化进行研究,可以更好地指导白芍的临床使用,使其发挥更好的作用。3 白芍炮制工艺研究 随着中药现代化的发展,对于白芍传统
8、炮制方法的现代研究也逐渐深入,要保证研究的可靠性,并进一步对其饮片建立规范的质量标准,工艺优选必不可少。李巾13等人考察芍药苷及水分含量,综合评价了黄酒用量、炒制温度和时间的因素,通过分析处理数据得出酒白芍最佳工艺是用 15%黄酒进行闷润,在 100下炒制 1 小时。马灵珍14等通过高效液相色谱法对不同黄酒及闷润时间处理的白芍进行含量检测,经测定显示白芍生品所含的芍药苷含量最高,最终优选出白芍用 10%黄酒闷润 15 分钟是最佳工艺。另外白芍经炮制之后能减少药材中二氧化硫残留量。付雪丽15通过多指标多成分作为综合评价指标优选出炒白芍的现代炒制机工艺为炒制温度 160,炒制时间 10min,炒制
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