贵州百香果套种大豆栽培模式.pdf
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1、农技服务2023,40(10):6972投稿网址http:/贵州百香果套种大豆栽培模式曾帆,沈佳琪,颜培玲,陈楠,马玉华*(贵州省果树科学研究所,贵州 贵阳 550000)摘要为提高土地资源利用率,增加粮食产量和经济效益,根据贵州富热地区的百香果果园套种大豆现状,从品种和苗木的选择、基地选择与建园、播种与定植、田间管理、病虫害防治和采收与贮藏等方面介绍百香果套种大豆的栽培模式。关键词百香果;大豆;套种;栽培技术;贵州中图分类号S318文献标识码B文章编号1004-8421(2023)10-0270-0069-04百香果营养价值高,当年种植即可投产,每年可多批次开花结果,经济效益显著,作为“短、
2、平、快”产业在西南地区广泛推广种植1。百香果属于草质藤本攀援性植物,生长前期占用土地资源较少,对光照等条件要求不高,且行间距之间的空闲区域容易生长杂草2。大豆属于豆科大豆属一年生草本植物,生长周期一般90 d左右,植株茎杆粗壮,直立向上生长,一般高度为3090 cm,喜温暖地区,温度 11 时可发芽,最适生长温度为2025,开花结荚期适温为 2028,温度过高则结束生长3。贵州适宜种植百香果的富热地区一般在23月开始定植,56月植株上架;大豆则需要气温稳定在12 以上开始种植。百香果定植和大豆播种时间基本一致,在百香果还未爬满藤架时,大豆即可采收,不影响百香果后期生长,又能为百香果根系提供一定
3、生产所需的氮元素。因地制宜实施百香果-大豆套种模式,不但可提高土地利用率,在保水保肥、抑制杂草的同时还可实现一地多收。为提高土地资源利用率,增加粮食产量的同时增加经济效益,根据贵州富热地区的百香果果园套种大豆现状,介绍百香果套种大豆的栽培模式,以期推动地方特色产业协调发展,促进农业增效、农民增收。1 1品种和苗木的选择1 1.1 1百香果品种和苗木的选择百香果品种主要分为紫果、黄果和两者的杂交种,目前贵州种植百香果区域主栽品种为杂交种台农 1号和黄金百香果1。百香果套种模式下建议选择产量相对较高、管理相对黄金百香果等要简单的台农1号百香果。苗木选择株高达3050 cm,茎粗36 mm,35片完
4、整叶片,植株根系健壮白根繁多,叶片厚实无病斑有光泽的嫁接苗。1 1.2 2大豆品种选择选择大豆品种时应根据种植地块的生态类型和市场需求,因地制宜地选择成熟期适宜、优质高产、抗逆性强且已通过审(认)定的品种4。贵州富热地区在百香果园套种大豆时建议选择鲜食菜用大豆或生长周期短的大豆品种。在播种前应去除有病虫害且不完整、不饱满的种子;在生产条件允许的情况下,建议选择优质的种衣对大豆种子进行包衣处理,或选择购买已完成包衣的种子,增强大豆生长过程中抵抗病虫害的能力,自行包衣处理的大豆在进行田间播种前先进行阴干4。收稿日期 2023-02-25基金项目 贵州省农业科学院青年基金“红花西番莲TIPs基金的克
5、隆与功能验证的研究”黔农科院青年基金(2022)17号作者简介 曾帆(1992),女,研究实习员,从事果树生产技术推广与研究。E-mail:*通信作者:马玉华(1979),女,研究员,从事果树育种与栽培研究。E-mail:农技服务2 2基地选择与建园2 2.1 1种植基地选择尽量选择海拔800 m以下的富热地区且2年内未种植百香果的地块,土质疏松、富含有机质和钙质、排灌方便、透气性良好的酸性至微酸性土壤作为种植基地;种植基地应保证阳光充足,日照时间长,通风良好;地块应平整,若选在山坡地带,坡度应小于30,向阳山坡面。2 2.2 2建园百香果基地在种植前至少提前30 d进行土地平整、土壤翻晒,对
6、于连续种植百香果的地块应施入生石灰4080 kg/667m2消杀病菌和调节土壤酸性,土壤酸性严重的地块应酌情加大用量。深翻平整完土地后进行底肥撒施,按照有机肥或农家肥 5 kg/株、氮磷钾复合肥 0.5 kg/株和钙镁磷肥 0.15 kg/株进行撒施。底肥施放完成后进行起垄,标准的百香果基地种植时应确保起垄宽度达到2 m,百香果植株定植在垄的正中间,百香果植株之间的距离为2 m左右,避免后期百香果上架后藤蔓缠绕1。种植大豆时无需另起垄,将其种植在百香果行间,大豆之间的播种行距一般为 1535 cm,株距一般为 2030 cm,距离百香果垄边约30 cm。在平地建设百香果果园时每隔100 m需挖
7、筑排水沟,在坡地建设果园时需预留泄洪口,无泄洪口的坡地则需多开挖排水口,以保证多余的雨水及时排出,缓坡地带建设的果园则需保证不积水,以免引起涝害,引起植株根系腐烂导致死亡。2 2.3 3搭建支架百香果属于草质藤本攀援性植物,实际生产过程中需搭建支架支撑植株生长5。贵州地区建议选择搭建篱壁架,沿百香果园起垄的方向进行搭建架材。搭架材料可选择水泥桩、钢管或者粗度适宜的竹竿,立柱长度在2.22.7 m,深埋0.5 m左右,确保百香果植株不会在生长后期因重量过大导致立柱歪斜或坍塌等现象造成效益损失。立柱间的距离为4 m左右,同时在立柱的顶端拉设塑钢绳。3 3播种与定植3 3.1 1百香果定植贵州地区百
8、香果定植一般选择2月底至3月初倒春寒结束后进行,在阴天定植最佳,如遇连续高温天气时应避免正午进行苗木定植,防止植株脱水死亡。定植百香果时应按照2 m2 m的株距进行栽种,避免过密导致后期枝条缠绕,影响产量。定植时可预先使用浓度100200 mg/L的生根粉溶液浸透苗根系,在起好的垄上深挖坑,浅植苗,同时轻轻覆盖1层厚度1 cm左右的细碎地表土壤,以盖过根系为准根,使用嫁接苗时应注意保持嫁接口外露。定植完成后,应围绕植株主干周围缓慢浇定根水,保证定根水浇透,同时避免急水灌溉,造成植株歪斜。3 3.2 2大豆播种当气温稳定在12 以上后,满足大豆种子萌发的要求即可进行大豆播种。贵州种植百香果地区属
9、于热区,在每年的23月,气温基本稳定在12 以上,此时即可播种大豆,播种大豆时深度一般为34 cm,为保证大豆长势一致,播种深浅需一致。在百香果行间进行播种,播种未进行包衣的种子需提前进行晒种,选择在天气晴朗时晒1 d左右,起到杀菌的作用,防止播种后出现籽粒溃烂、新芽腐烂或者其他病害等。一般在经果林中套种时,大豆播种量为3 kg/667m2。4 4田间管理4 4.1 1百香果4.1.1苗期管理百香果定植后的 14 d左右为缓苗期,应注意浇水,浇水量和浇水次数根据天气情况而定,如遇连续高温,需保证每日浇水,防止植株因失水死亡。植株在主蔓上架前为牵引期,需在植株旁8 cm左右在土壤内直立插入牵引杆
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