2023年度 017 食物中毒专项预案 (发输变电).docx
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1、公司logoQBxxxxxx风电有限公司 Q/FD-XXXX-0017-2023 食物中毒事件应急预案 20XX-01-01发布 20XX-01-01实施 XXXXXX风电有限公司发布前 言本预案由XXXXXX风电有限公司突发事件管理领导小组提出。起草单位:XXXXXX风电有限公司主要起草人:主要审定人:批准人:本预案由XXXXXX风电有限公司归口并负责解释,有效期三年。本预案为首次发布,版本号为A0版目录前 言21 总则61.1 编制目的61.2 编制依据61.3 适用范围62 应急处置基本原则73 事件类型和危害程度分析73.1 风险的来源、特性73.2 事件类型、影响范围及后果74 事件
2、分级85 应急指挥机构及职责85.1 风电场应急指挥机构85.1.1 突发性事件处置工作领导组85.1.2 应急救援领导组85.1.3 应急处置工作组85.2 风电场应急指挥机构的职责85.2.1 应急救援领导组职责85.2.2 应急处置工作组及职责95.2.2.1 物资保障应急组负责95.2.2.2 后勤、医疗应急组职责95.2.2.3 安全保障组95.2.2.4 生活安置组职责96 预防与预警106.1 风险监测106.2 预警发布与预警行动106.2.1 预警分级106.2.2 预警发布106.2.3 应对程序和措施106.3 预警结束117 信息报告118 应急响应118.1 响应分级
3、118.1.1 一般中毒事件118.1.2 较大和重大中毒事件128.2 响应程序128.3 应急处置128.4 应急结束139 后期处置1310 应急保障1410.1 应急队伍1410.2 应急物资与装备1410.3 通讯与信息1410.4 经费1410.5 其他1511 培训和演练1512 附则1512.1 术语和定义1512.2 预案备案1512.3 预案修订1512.4 制定与解释1512.5 预案实施1613 附件1613.1 有关应急机构或人员联系方式1613.1.1公司应急指挥机构人员和联系方式1613.1.2相关单位联系方式1613.1.3风电场应急救援工作组信息1713.2
4、应急物资储备清单1813.2.1应急药品储备清单1813.3 相关应急预案名录1913.4 关键的路线、标识和图纸(略)1913.5 有关流程2013.5.1 响应行动流程图2013.5.2 应急处置程序流程图2113.6 规范化格式文本22安全突发事件即时报告单22附件一: XXX风电场升压站总平面布置图2323食物中毒事件应急预案1 总则1.1 编制目的为了高效有序地做好 XXX 集团公司所属风电场区域食物中毒突发事件的应急处置和救援工作,避免或最大程度地减轻灾害造成的损失,保障员工生命和企业财产安全,维护社会稳定。1.2 编制依据中华人民共和国突发事件应对法中华人民共和国食品卫生法生产经
5、营单位安全生产事故应急预案编制导则突发公共卫生事件应急条例食物中毒事故处理办法电力企业专项应急预案编制导则 XXX集团公司安全生产突发事件管理工作规定电力安全事故应急处置和调查处理条例(中华人民共和国国务院令第2011599号)生产安全事故应急预案管理办法(国家安全生产监督管理总局令2016第88号)关于加强企业应急管理工作的意见(国办发200713号)关于加强安全生产应急管理培训工作的实施意见(安监总应急200734号)突发事件应急演练指南(安监总厅应急200966号)电力企业应急预案管理办法(安监安全200961号)1.3 适用范围本预案适用 XXX 集团公司所属风电场(以下简称风电场)生
6、产、生活区域食物中毒突发事件的现场应急处置和应急救援工作。2 应急处置基本原则以“预防为主,防治结合”“以人为本,善待生命”为原则,以突发事件的预测、预防为重点,以对危急事件过程处理得快捷准确为目标,统一指挥、分级负责,一旦发生食物中毒事件,能以最快的速度、最大的效能,有序地实施救援,做到信息传递通畅,反应快速,各项准备充分,措施正确,最大限度减少人员伤亡,把突发事件造成的损失和影响降低到最低程度。3 事件类型和危害程度分析3.1 风险的来源、特性(1)细菌性食物中毒:是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。我国食用畜禽肉、禽蛋类较多,多年来一直以沙门氏菌食物中毒居首位。(2)真
7、菌毒素中毒:真菌在谷物或其他食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物,人和动物食入这种毒性物质发生的中毒。(3)动物性食物中毒:食入动物性中毒食品引起的食物中毒即为动物性食物中毒。如河豚中毒、猪甲状腺中毒。(4)植物性食物中毒:一般因误食有毒植物或有毒的植物种子,或烹调加工方法不当,没有把植物中的有毒物质去掉。最常见的植物性食物中毒为菜豆中毒、毒蘑菇中毒;可引起死亡的有毒蘑菇、马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等。(5)化学性食物中毒:食入化学性中毒食品引起。化学性食物中毒特点是:发病与进食时间、食用量有关。一般进食后不久发病,常有群体性相同的临床表现。 3.2 事件类型、影响范围及后果食物中毒事件可
8、能造成职工、家属健康严重损害和影响安全生产。4 事件分级重大食物中毒事件:一次食物中毒人数超过10人并出现死亡病例。较大食物中毒事件:一次食物中毒人数超过10人,或食物中毒导致死亡病例。一般食物中毒事件:一次食物中毒人数39人, 未出现死亡病例。5 应急指挥机构及职责5.1 风电场应急指挥机构5.1.1 突发性事件处置工作领导组组长:总经理 副组长:综合管理副总经理 生产管理副总经理成员:财务部、综合部、计划发展部、工程部、安全生产部等部门的行政正职。5.1.2 应急救援领导组现场应急救援队总指挥:安全生产部主任 现场应急救援队副总指挥:风电场值长成 员:风电场运行检修值班人员5.1.3 应急
9、处置工作组(1)物资保障应急组:由风电场仓库保管员及值班员组成,管理专责任组长;(2)后勤、医疗应急组:由风电场检修班相关人员组成,风电场值长任组长;(3)安全保障组:由风电场兼职安全员组成,风电场值班长任组长;(4)生活安置组:风电场值班长、值班员组成,值长任组长。5.2 风电场应急指挥机构的职责5.2.1 应急救援领导组职责提出修订食物中毒事件应急救援预案,负责每年组织食物中毒事件应急救援演练,监督检查各部门应急演练。对发生事件启动应急救援预案进行决策,调动各应急救援力量和物资,及时掌握突发事件现场的态势,全面指挥应急救援工作。5.2.2 应急处置工作组及职责5.2.2.1 物资保障应急组
10、负责及时落实资金,满足日常预防和事故发生时的需要。5.2.2.2 后勤、医疗应急组职责(1)负责组织和领导本部门人员组成食物中毒事件救援队,对未入院病人进行现场催吐,尽快通知或积极将同次进食人员送到医院进行救治,防止误食人员病情加重或发生人身死亡事故;(2)及时了解掌握中毒人员数量、中毒地点和范围,根据事故程度及时向应急救援指挥部汇报;(3)保障应急行动通讯畅通,随时派出足够车辆参加救援工作。(4)发现风电场食品构成食物中毒事件时,应立即报告应急救援领导组,并将所售食品及库存食品和本单位常用有害物品(如灭虫、灭鼠药等)进行封存;5.2.2.3 安全保障组(1)监督各级人员、各部门在事件时按预案
11、进行工作。及时向上级有关部门报告事故的情况。发现预案存在不足,督促修编;(2)组织人员参加生活服务公司组织的救援队,配合应急救援人员对事件的调查。5.2.2.4 生活安置组职责事发当时及次日,利用广播、电视滚动通知同次进食人员同到医院救治或将本人情况告知应急救援指挥部。及时播放避免类似中毒的预防措施,利用媒体力量稳定职工情绪。监督检查生活服务公司对食物做好日常管理工作,配合有关单位在发生食物中毒突发事件时做好对病员及家属的思想和安抚工作;提供必需的抢救物资。6 预防与预警6.1 风险监测后勤、医疗应急组负责食物中毒事件的日常监测工作,定期收集整理重点食源性疾病的监测数据及其主要症状体征相关信息
12、,对重点食品、生活用水和食源性疾病进行监测。安全保障组接到食物中毒事件的报告后,要详细询问事件发生的情况以及报告人、联系电话等,填写专用记录表格,根据报告程序立即向应急指挥部和当地卫生行政部门报告。报告内容应包括:食物中毒事件的时间、地点、初步原因、发展趋势和涉及范围、人员伤亡与危害程度等情况;除上述内容外,还包括初步推断食物中毒事件的原因以及已经采取的控制措施等。6.2 预警发布与预警行动6.2.1 预警分级按照其性质、严重程度、可控性和影响范围等因素,一般分为三级预警:级(重大)、级(较大)、级(一般),具体情况如下:(1)一般:中毒人数39人,没有死亡病例的;(2)较大:一次食物中毒人数
13、超过10人,或出现死亡病例。(3)重大:一次食物中毒人数超过10人并出现死亡病例。6.2.2 预警发布根据监测所获得的信息,按照食物中毒事件的发生、发展规律和特点,及时分析其对职工和家属身心健康的危害程度、可能的发展趋势,及时向上级卫生行政部门和政府提出相应级别的预警。6.2.3 应对程序和措施发现食物中毒事件病例后,病例所在部门应立即向应急救援领导组汇报,并每天定时向应急救援领导组汇报食物中毒事件情况(是否有食物中毒病人或与食物中毒者共同进食情况),如出现疑似病人由医院进行甄别和处置。应急救援领导组根据上述情况综合分析判断,发布预警通报,通知风电场全员做好应急准备。应急救援管理机构及时将食物
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