茶叶知识培训.ppt
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20222 欢迎大家加入八马大家庭!上课前先问大家一个问题:你对八马有哪些了解? 八马茶业总部设在深圳市,旗下有福建八马茶业有限公司,厦门鑫八马茶业有限公 司等等,并在广州、北京、厦门等地设立了销售分公司。 清乾隆年间,一位叫王士让的仕人,自幼习读诗书,聪颖过人,平生喜欢收集奇 花异草,曾筑书房于南山之麓,名为“南轩”。乾隆元年春,王仕让告假回家访亲 问 友,经常聚集于南轩。一日,王仕让见层石荒园间有株茶树异于他种,遂移植南 轩之圃,朝夕管理,压枝繁殖。时至春暖花开,王仕让对茶树适时采摘,精心烘制 ,加工成成品。他将茶馈赠同僚好友、礼部侍郎方望溪。方望溪品其味非凡,遂献 内廷。深谙茶道的乾隆饮后甚喜,召见王仕让,垂问茶史。王仕让如实禀告此茶发 现的始末,乾隆细察、掂量此茶后,认为此茶乌润结实,沉重似铁,犹如“观音” ,乃赐名“南岩铁观音”。 历史走到铁观音第十代传人王滋培的时代已是民国时期。此时中华民族倍受西方 列强侵略,民不聊生,满目苍夷,安溪西坪尧阳的民众同样饥寒交迫,为了生计, 王滋培把茶园和茶厂交给亲人管理,率先在厦门开办“信记茶行”专营铁观音,不 久又在泰国开办了一家,将铁观音传到东南亚。“信记”,顾名诚信经营,王滋培 以名副其实的诚信经营,使信记茶行闻名东南亚,王家也因经营茶业而富甲一方。
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