微生物实验操作ppt课件.ppt
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1、选修1 专题二 课题1 微生物的实验室培养 1 课题1 微生物的实验室培养 微生物的实验室 培养条件: (1)合适的营养和环境条件 (2)确保其他微生物无法混入 一. 培养基 1. 概念: 按照微生物对营养物质的不同需求,配制出 供其生长繁殖的营养基质。 2 2. 种类: (按物理形态分 ) 液体培养基、半固体培养基 固体培养基应用微生物分离、鉴定、计数和 菌种保存等方面 按照培养基用途分 选择性培养基 鉴别培养基 按照培养基的成分来分 合成培养基、天然培养基、半合成培养基 3 3. 成分: 思考: 各种培养基的具体配方不同,但一般都包括哪些成分? 水、无机盐、碳源、氮源、(生长因子 ) +满
2、足微生物对pH、特殊营养物质、氧气的要求 C 4 二. 无菌技术 思考: 1. 什么是无菌技术?包括哪些方面? 2. 无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微 生物污染外,还有什么目的?(P15旁栏思考) 3. 消毒和灭菌有何不同? 4. 常用的消毒和灭菌方法有哪些? 无菌技术:泛指培养微生物操作中,所有防 止杂菌污染的方法。 无菌技术还能有效避免操作者自身被微生物感染 。 5 C 返回 6 3. 常用的消毒方法: 煮沸消毒法,巴氏消毒法,紫外线或化学药剂消毒法 常用的灭菌方法: 灼烧灭菌 干热灭菌 高压蒸汽灭菌 :100kPa 121 15-30min 判断下列各项是否需要消毒或灭菌。
3、如需要,选择合适方法。 (1)豆浆 (2)游泳池 (3)超净工作台 (4)玻棒、试管、吸管、锥形瓶 (5)培养细菌用的培养皿 (6)无菌水 (7)牛肉膏蛋白胨培养基 (8)接种环、接种针(9)实验操作者的双手 牛奶 接种室、接种箱或超净工作台 接种工具,接种环、接种针或其他金属用具 玻璃器皿(吸管、培养皿) 7 三. 实验操作-大肠杆菌的纯化培养 (一)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 计算称量溶化灭菌倒平板 (二)纯化大肠杆菌 最常用的接种方法有: 平板划线法和稀释涂布平板法 (冷却至50) 8 涂布平板的所有操作都应在火焰附近进行。 结合平板划线与系列稀释的无菌操作要求,想 一想,第2步应如何进
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