地方农产品直播电商供应链构建研究.pdf
《地方农产品直播电商供应链构建研究.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《地方农产品直播电商供应链构建研究.pdf(4页珍藏版)》请在文库网上搜索。
1、0引言在 关于拓展农业多种功能、促进乡村产业高质量发展的指导意见 中,农业农村部提出要打造农产品供应链,提升农产品产地流通效率,创新农产品产地市场建设模式和运营机制,进一步拓宽农产品流通渠道。构建农产品供应链体系,尤其是基于直播电商的供应链管理形式,能促使农产品供应链变为高效率配合、分享收益的体系,有利于地方农业经济的发展,促进乡村振兴。王晋等1认为充分利用最新的信息化技术构建稳定的供应链运作模型有利于推动生鲜农产品行业的供给侧改革;胡宇氡等2提出重视网络技术的应用,坚持以顾客价值为中心,构建基于一体化、系统化产业链的新型农产品供应链模式有助于提升农产品对新型市场的适应能力;梁锐等3认为地方农
2、产品的传统销售模式有待改善,需要增强从业人员的大数据应用意识、加强特色农产品信息和质量管理;高玉诚等4提出可以通过构建物流产业联盟协同创新能力的方式提升农产品供应链效率。在此背景下,基于地方农产品直播电商供应链构建研究,通过解析我国地方农产品和直播电商供应链的现状,深入剖析地方农产品直播电商供应链构建现存的缺陷及提出加强供应链信息资源共享机制、建立以提升农产品新鲜度为目标的供应链模式、建立双渠道供应链销售模式、构建适应特色农产品品牌化的供应链新模式等相关可行的意见,具有较高的现实意义和理论意义。1地方农产品直播电商供应链现状1.1直播电商供应链基本概念直播电商是一种在法律上从属于商业活动广告的
3、购物方式,电商主播根据其具体行为和销售方式承担“广告代言人”“发布者”或“广告主”的责任。随着电子技术的不断发展,地方农产品直播电商迎来了发展热潮。在时代消费升级的过程中,农产品供应链由之前的商品主导型转变为服务主导型,因此更加注重顾客的消费体验。高敏5认为农产品电商供应链是将生产端所产生的农产品利用电商服务平台展示给终端消费者进而销售的模式;王晋等1认为农产品电商供应链是指融入了 IT 网络、金融、物流、营销等服务,涵盖从源头到终端的各参与主体,如农产品生产者、电商平台、第三方物流企业、各种服务供应商及终端消费者的高效便捷的网络结构。通过对国内学者的研究进行分析,本文认为直播电商供应链是指供
4、应商与线上的各类直播电商平台通过合作,使其产品在直播时可以比较详细地向顾客展示其产品特色、品质、功能、使用感受和效果等,使消费者获得某种感官上的体验,从而刺激消费者进行消费的*2022年度云浮市哲学社会科学研究课题“赋能乡村振兴云浮市农村电商产业供应链体系发展路径研究”(2022云社研 17 号);2023年度佛山市哲学社会科学规划项目“数商兴农佛山现代都市农业农村电商供应链体系发展路径研究”(2023-GJ186)。【作者简介】陶峥,男,河南商丘人,博士,任职于广东机电职业技术学院继续教育学院,副教授,研究方向:供应链管理、企业管理、职业教育等;张秋如,女,广东梅州人,本科,任职于广州万磁引
5、擎科技有限公司,研究方向:电子商务、企业管理等。【引用本文】陶峥,张秋如.地方农产品直播电商供应链构建研究 J.企业科技与发展,2023(10):85-88.地方农产品直播电商供应链构建研究*陶峥1,张秋如2(1.广东机电职业技术学院 继续教育学院,广东 广州 510515;2.广州万磁引擎科技有限公司,广东 广州 510515)摘要:文章基于地方农产品直播电商供应链的构建问题,深入剖析地方农产品直播电商供应链的背景、现状及存在问题,并以此为基础提出构建地方农产品直播电商供应链,采取加强供应链信息资源共享机制,建立以提升农产品新鲜度为目标的供应链模式、双渠道供应链销售模式,构建适应特色农产品品
6、牌化的供应链新模式,完善地方农产品直播电商供应链。关键词:地方农产品;直播电商;供应链;构建中图分类号:F326.6;F724.6;F323.7文献标识码:A文章编号:1674-0688(2023)10-0085-04企业创新管理陶峥,张秋如.地方农产品直播电商供应链构建研究85价值链。1.2我国农产品现状我国农耕历史悠久、面积大,农产品数量庞大、种类众多。随着我国在2019年加强了农产品流通的网络建设及居民消费水平的提升,农产品的购买率和销售总数迅速增加。然而,我国农产品大多数为易腐坏的损耗品,容易受到环境影响及运输影响,导致新鲜度不佳,价值降低;农产品具有比较强的周期性和季节性,每种农产品
7、的生产周期和成熟期不尽相同,因此要考虑农产品与销售周期是否匹配;农产品具有比较强的地域性,不同的气候环境造就不同的生长环境,使每个地方的农产品都有其地方特色,导致农产品销售对配送有一定的时间和速度要求。这些原因都影响着消费者对农产品的购买意愿,进而对消费市场造成波动。在我国民众购买能力不断上升的趋势下,品牌化的农产品已经成为市场竞争最有力的武器,农业农村部数据显示,我国现有的申请地理标志的农产品数量已经达到3 455项,但我国仍有大部分的地方农产品因为冷链物流的效率低下、消费者认知度不够高、农产品品牌建设和品牌保护意识较弱等现实原因,大量的地方农产品在消费市场上难以形成规模,与庞大的产品供给量
8、不匹配,也没有满足消费者对农产品日益增长的高品质、多元化市场需求。1.3我国直播电商供应链现状我国先后出台 乡村振兴战略规划(20182022年)关于实施“互联网+”农产品出村进城工程的指导意见 数字农业农村发展规划(20192025 年)等一系列重要政策文件,提出要加快推进农业农村现代化,促进乡村经济增长,实现乡村振兴。因此,乡村经济发展应跟紧技术发展的潮流,捕捉新的经济增长点,促进农村产业的全方位升级成为当前农村发展的重点内容。随着电商产业的发展壮大,直播电商逐渐成为热门的购物方式,2020年以来,直播电商凭借其方便、快捷的购物方式发展迅猛。据艾媒数据统计,2021年中国直播电商市场领域达
9、到了12 012亿元;根据CNNIC公布的我国互联网络的发展状况相关统计报告,截至2021年12月,我国直播电商的用户规模数达3.88亿人,占据全网民的39.2%。2020年初“中央一号”文件提出要有效开拓农村市场,促进电商进村;农业农村部提出要充分发挥电商企业的作用,加大农产品推介销售力度。可以预见未来几年内,直播领域在推动农产品销售、推进乡村经济增长和结构转变、助力乡村振兴方面将发挥巨大作用。2地方农产品直播电商供应链存在的问题在大环境以及政府的支持下,越来越多的地方农产品逐渐被直播电商平台发现、挖掘,成为直播领域消费者的热门选择。但是,直播电商只是解决了产品终端销售的问题,由于直播电商发
10、展速度过于迅猛,供应链的配套服务跟不上,供应链尚未完善信息共享、销售渠道,使直播电商在农产品货源选择、产品准备、产品质量、产品服务和物流方面都面临着巨大的挑战。2.1供应链中信息不对称目前,大多数的传统地方农产品供应商对直播电商的认知处于初级阶段,不了解电商供应链中农产品信息管理的重要性,供应链上的信息无法及时传导与共享,信息不对称是常态。由于无法利用直播电商平台实现生产、需求信息的共享,上游不能及时把握市场需求,很容易造成盲目生产和种植。同时,因为生产不集中、生产效率低下、信息不得对称及市场供需不平衡等问题,导致不容易保存的生鲜类农产品因为滞销而遭受损失。此外,供应链信息不对称还会导致供应商
11、及直播电商平台双方增加仓储的成本,以及品控不佳等质量问题,最终消费者购买体验不佳,将影响地方农产品销售市场的进一步拓展。2.2农产品供应链产品新鲜度难以保证从农产品供应方面来说,大多数地区农业基础设施相对落后,主要是小规模、分散式生产,大多数生产者已经习惯了传统的生产模式,新技术或是新的生产方式难以得到推广和实施,导致地方农产品品质参差不齐,无法统一标准,电商直播从业者和组织一般对这类农产品销售存在顾虑。从流通方面来说,大部分农产品的原产地经济条件比较落后,专业的物流公司较少,冷链公司更少,而农产品在流通中对运输、储存的条件要求高,如果在物流过程中处理不当,会严重影响农产品的品质。2.3农产品
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 地方 农产品 直播 供应 构建 研究