杜仲石蒜套种模式探析.pdf
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1、6767农学经济作者简介张蕾(1 9 8 9),女,汉族,江苏淮安人,学士学位,林业工程师。研究方向:林业科技推广。近年来,我国药材行业依托统一大市场既参与了全球同行业竞争,也通过产业转型升级促进了药材种植业的快速发展。尤其在“大健康”理念指导下,健康产业的全面发展加速了种植农户对中药材复合种植模式的探索与实践。以杜仲种植为例,我国从南到北各地区均有种植。根据全国杜仲产业发展规划(2 0 1 6 2 0 3 0 年)内容看,我国杜仲产业已进入发展快车道,但是部分种植农户在种植杜仲过程中,未进行间作、套种,既不利于土地资源的高效利用,也没有实现所谓的“林下经济”发展目标。因而,在新时期有必要结合
2、套种模式,选择经济价值较高的石蒜与杜仲进行套种。下面先对杜仲石蒜作出简要概述。1杜仲石蒜概述1.1 杜仲杜仲(E u c o m m i a u l m o i d e s)被称为“植物黄金”,是杜仲科杜种属的落叶乔木,最早见于神农本草经,具有较大的药用价值,目前已列为“四大紧缺专控药材之一”。在新一轮工业化浪潮推动下,通过建立杜仲产品研发物料采购产品加工订单处理市场营销售后服务产业链条,全面推动了基于杜仲皮、叶、花、果、胶为原材料的产品开发与生产制造,加上生态化种植,形成了杜仲生态产业化发展局面。从全国杜仲产业发展规划(2 0 1 6 2 0 3 0 年)提出的目标看,我国预计在 2 0 3
3、 0 年建成 5 0 0 0万亩的杜仲良种高效栽培产业基地。从杜仲种植情况看,一般 1 5 2 0 年才能达到药用采收标准,其中的产业空间发展空间较大,近年来杜仲套种丹参、套种紫苏、套种蔬菜、套种花生相对较多,效果较好,新时期需探索新的套种对象。1.2 石蒜石蒜(L y c o r i s r a d i a t a)也称“彼岸花”“魔术花”,是石蒜科石蒜属多年生草本植物。原产于中国,主要分布在长江流域及西南各省,花色艳丽、鳞茎含有多种生物碱,虽然有毒,但是在浙江民间草药中记载了其治水肿的功效,将其入药后能够产生催吐作用。近年来的科学研究发现,石蒜碱中含有一定的抗癌活性,有较高的药用价值。除药
4、用价值外,由于石蒜的观赏价值较大,受到了广大消费者的青睐,市场需求有所扩大,对其切花资源选育、无性繁殖技术的研究相对增多。从近年来的种植情况看,在重阳木、栾树等林下间作石蒜较多,为石蒜林下复合栽培奠定了坚实基础。2杜仲石蒜套种价值2.1 提高土地利用率杜仲种植过程中,受到栽种条件与药用采收标准影响,大部分空余土地处于长时间的闲置状态,需要花费大量时间与精力开展田间管理,而且不能提高土地利用率。从新时期农业现代化发展的角度看,将杜仲与石蒜套种后可以充分利用此类闲置土地,提高土地资源利用率。具体而言,石蒜以球茎种植为主,生于山地阴湿处或路边、林缘,适温在1 5 2 0,适合平地种植,4 5 年挖出
5、分栽1 次即可。杜仲的药用采药标准在 1 5 2 0 年,在分栽期间种植 3 4茬石蒜,可以有效解决土地空闲问题。2.2 产出综合经济效益虽然杜仲浑身是宝,但是在单一的药用栽培模式下,将重点放在生产杜仲皮上,在此过程中通常按 8 3 1 6 6株/亩的密度进行栽植,加上药用采收标准下的时间过长,经济效益相对较低。套种中国石蒜后,从栽种到开花一般需要 2 3 年时间,花期一般在 8 9 月,不仅能够通过切花增加收益,每年秋后采收鳞茎可产出一定的经济价值,使每亩土地产出综合效益增加。2.3 推动健康产业发展目前,“大健康”理念已深入人心,随着我国老龄化现象的发生,广大民众对于健康的需求有所增长。从
6、杜仲、石蒜产业化发展现状看,前者的保健作用、后者的抗癌活杜仲石蒜套种模式探析张蕾韦庆娟(淮安市林业技术指导站,江苏淮安223001)摘要:随着中国式现代化改革时期的到来,各行业诸领域结合高质量发展主题普遍推进生态产业化与产业生态化发展。中药材作为健康产业的重要组成部分,在新时期高质量发展期间,种植户应探索能够提升其效益的新型种植模式。本文以此为出发点介绍了杜仲与石蒜两种药材,并在剖析其套种价值的基础上对其套种模式进行具体探讨。关键词:杜仲;石蒜;套种模式中图分类号:S633.4文献标识码:A文章编号:2096-0743(2023)18-0067-036868农学经济性,均与健康产业发展需求相一
7、致。在这种情况看,选择杜仲石蒜套种模式,不仅能够全面提高土地资源利用率、产出综合效益,还能够进一步满足健康产业的高质量发展。尤其在当前阶段,除药用价值外,种植农户初加工、工业企业与医疗企业的深加工获得了较好发展,可以在其观赏价值、药用价值基础上,持续发展其保健、养生、食用等方面价值。3杜仲石蒜套种模式分析3.1 杜仲栽种模式杜仲的栽培以其皮、叶、花、果、胶为主,新时期已形成了四种基本栽种模式(如表 1)。近年来,通过对杜仲树龄、树形大小、不同产地环境特性、与其他植物之间的化感作用等研究,不仅推动了杜仲生态种植,形成杜仲生态产业化发展,而且加快了杜仲复合种植课题的多元研究,促进杜仲与其他植物之间
8、的套种。表1 杜仲栽种四种基本模式栽培模式药用栽培果园化栽培杜仲雄花栽培杜仲叶用栽培目的以生产药用的杜仲皮为主以生产杜仲果、胶、亚麻酸油为主以生产杜仲雄花产品为主以生产杜仲叶、胶产量为主特点栽培历史长、栽种范围广、药材市场十分成熟应用果树管理方法,一般采用矮化种植方案,旨在方便采摘按采花期进行采摘,可提高产量至传统方式下的1 5 7 5 倍当年栽种即可产生收益,栽种后可连续收割2 0 年之久树种秦仲1 4 号华仲3 4 号、6 1 0 号华仲1 号、5 号华仲2 4 号、中林大叶1 号栽植密度8 3 1 6 6 株/亩5 5 3 3 3 株/亩1 3 0 0 3 3 0 0 株/亩1 0 0
9、0 1 7 0 0 株/亩3.2 石蒜栽种模式与杜仲栽种模式相比,石蒜栽种模式相对较少,主要采用栽种鳞球茎的模式。从原因看,主要是早期对石蒜的人工栽培历史较短,重点放在对野生石蒜的采收方面。从当前栽种经验看,常规播种采用人工栽种球茎的办法。近年来,随着间作、套种的增多,石蒜栽种时主要选择与其他植物进行间作,或者在树木下进行套种。由此,也为杜仲和石蒜的套种提供了相应经验。以常规的独立栽种模式为例,种植农户购买石蒜忽地笑、红花石蒜、换锦花、长筒石蒜、中国石蒜、乳白石蒜、夏水仙等种子后,通常会使用高锰酸钾对其进行浸泡,再按 1 5 2 0 c m株行距将其埋入土壤中,完成施肥、浇水后,辅以田间管理即
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