《广东旅游资源概论》教学大纲.docx
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1、广东旅游资源概论教学大纲课程类别:专业支撑课适用对象:总 学 时:60讲授学时:50课内实践学时:10一、课程的性质、任务与课程教学目标1.课程的性质广东旅游资源概论是广东省高职院校旅游类专业学生的一门必修专业基础课程。通过开设本课程,使学生掌握从事旅游工作所需的广东旅游资源知识,并具备运用所学知识解决实际问题的能力。该课程也有利于完善我省高校旅游专业学生的知识结构,帮助学生养成热爱生活、热爱家乡的品质。2.课程的任务 使学生全面掌握广东概况和广东旅游资源的基本知识,包括广东省概况、广东的旅游业、广东的地貌与水体旅游资源、广东的气候气象与生物旅游资源、广东简史、广东历史名人、广东建筑旅游资源、
2、广东民俗旅游资源、广东风物特产旅游资源和广东的景区景点等。3课程的教学目标通过本课程的教学,使学生了解广东的省情、广东的历史文化和广东的旅游资源,完善我省高职旅游专业学生的知识结构,提高综合素养,为更好地从事旅游接待工作打下扎实的知识基础,同时提高导游证考试的通过率。二、主要教学内容及教学要求 第一章 广东省概况 主要教学内容: 广东的面积、方位和人口 广东的社会经济 教学要求:要求学生对广东的面积、广东的地势特点、广东的方位、广东的人口与民族、广东的行政区划、广东的主要资源状况、广东的经济水平有基本的了解,为其他知识的学习打下基础。 第二章 广东的旅游业和旅游资源主要教学内容: 广东旅游简史
3、 广东旅游产业发展状况 广东旅游资源及旅游景区教学要求:要求学生了解并掌握广东旅游简史、广东旅游产业当中的旅行社、旅游饭店、旅游交通的基本发展状况、广东旅游资源的突出特色、广东旅游景区类型与分布等,并且能在实际工作中熟练运用这些知识。 第三章 广东地貌水体旅游资源主要教学内容: 广东的地貌旅游资源广东的水体旅游资源教学要求: 要求学生了解并掌握广东的主要地貌类型,广东的山地、丘陵、平原与盆地等几种主要地貌的分布,广东的河流、湖泊、瀑布、泉水等几种主要水体的分布,并能在导游实践中运用这些知识。 第四章 广东的气候气象与生物旅游资源主要教学内容: 广东的气候气象旅游资源 广东的生物旅游资源教学要求
4、:要求学生了解并掌握天气、气候、气象与旅游的关系,广东的气候,广东的气象景区,生物与旅游的关系,广东的植物和动物旅游资源等。 第五章 广东历史及相关旅游资源主要教学内容:史前及先秦时期的广东秦汉至魏晋南北朝时期的广东隋唐五代时期的广东宋元时期的广东明清(鸦片战争以前)时期的广东近现代时期的广东教学要求:要求学生了解并掌握各个历史时期广东的行政区划、社会经济发展概况、主要事件和主要人物。 第六章 广东建筑旅游资源主要教学内容:广东建筑的特点广东村落与民居建筑广东礼制建筑和园林建筑教学要求:要求学生了解并掌握广东建筑的主要特点和主要类型,重点了解广东的民居建筑、礼制建筑和园林建筑。 第七章 广东民
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